Лучшие сорта свеклы без ярких краев

Лучшие сорта свеклы без ярких краев

ТОП-10 самых лучших сортов свеклы без светлых колец для открытого грунта

На поперечном срезе свеклы можно встретить белые кольца, ухудшающие вкус и сладость продукта. Причины этого явления можно найти в нарушении агротехники выращивания овощей, выборе некачественных семян или свеклы с белыми прожилками.

В обзоре собрана десятка лучших сортов свеклы, которые обладают прекрасными вкусовыми качествами, просты в уходе, не образуют легких колец. Характеристики каждого из них помогут выбрать свеклу с оптимальным набором характеристик и высокой урожайностью.

Особенности: хороший вкус, экономичность, простота ухода, долгое хранение.

Среднеранний сорт столовой свеклы выращивают в регионах с умеренным и южным климатом. Хорошо переносит засуху, теплую погоду без обильных осадков. Это растение подходит для тепличного и полевого выращивания. Семена Бордо 237 обладают почти 100% всхожестью, если им не более 2 лет. От посева до созревания корнеплодов проходит от 60 до 115 дней. В южных районах можно получить 2 урожая в год, если посеять в апреле, а затем в июне. Этот сорт устойчив к болезням и вредителям. Урожайность – до 8 кг с 1 м2.

Компактный куст бордо 237 высотой до 40 см, темно-бордовыми черенками и крупными зелеными листьями. Созревший плод наполовину торчит из земли. Корни имеют округлую, слегка приплюснутую форму. У них коричневато-коричневая тусклая кожа. Их диаметр – до 15 см, вес – 150-500 грамм.

Мякоть сорта Бордо 237 сочная, сладкая, плотная, без прожилок и светлых колец. После приготовления не теряет цвета и сладости. Для приготовления используются молодые плодоножки и корнеплоды. Их едят в сыром, вареном, тушеном виде, запекают или добавляют в блюда. Корнеплоды можно хранить до 5 месяцев без ухудшения качества.

Отличается скороспелостью и морозостойкостью.

Ранние столовые сорта, выращенные в южных регионах методом всходов. Семена высевают в землю в начале апреля. Проростки переносят легкие заморозки и низкие температуры до 0 ° С. От появления первых всходов до сбора урожая у этого сорта требуется 65-90 дней. Этот вид редко подвергается нападению вредителей и болезней. Урожайность 5-7 кг свеклы с 1 м2.

Куст Modana короткий, компактный, с 5-7 светло-бордовыми черенками и средними зелеными листьями. Зрелая свекла имеет округлую форму. Привлекательно выглядит светло-бордовая гладкая кожа. Одна свекла весит 150-300 грамм. В июне свекла продается небольшими пучками.

В разрезе мякоть сочная, темно-красная, равномерно окрашенная, без отчетливых колец. Вкус нежный, сладкий и приятный. Из него готовят салаты, жареные, вареные, запеченные и консервированные блюда. Зрелые корнеплоды можно транспортировать без потери внешнего вида и свойств, но для длительного хранения они не пригодны. Сорт неприхотлив в уходе, редко поражается вредителями и болезнями.

Особенности: хладостойкость, высокая эффективность, высокое содержание бетаина.

Среднеранний гибридный сорт, выведен в Нидерландах. Его выращивают в северных, центральных и южных регионах Европы и России. Растет в открытом грунте при низких температурах и отсутствии влаги. Свеклу собирают через 115-120 дней после всходов. Урожайность с 1 м2 земли – 6-7 кг корнеплодов. Этот сорт устойчив к поражению гниющими микроорганизмами.

Куст свеклы Пабло среднего размера, компактный. На темно-красных черешках овальные, светло-зеленые листья с пурпурно-красными прожилками. Корень округлой формы выступает над поверхностью почвы. Он покрыт тонкой матовой гладкой темно-красной кожицей. Он весит 150-300 грамм, а его диаметр составляет до 15 см.

Косточка рубиново-красная, плотная, сочная, без четких колец. Вкус сладкий, с сильным привкусом свеклы. Мякоть подходит для консервирования, салатов, горячих и холодных блюд, соков. Созревший овощ имеет привлекательный внешний вид, хорошо транспортируется и хранится 4-5 месяцев без ухудшения качества. За этим сортом легко ухаживать и он эффективен.

Читайте также:  Дерево, живущее в помещении: фото с описанием, особенностями ухода, выращивания и рекомендациями цветоводов

Отличительные особенности: хорошая всхожесть семян, емкостность, устойчивость к цветению и церкоспорозу.

Среднеранний сорт, рекомендуется для выращивания в регионах с умеренным климатом. Высаживают в грядку или прямо в землю. Двухлетние семена быстро и обильно прорастают. Срок созревания 80-110 дней с момента появления полных всходов. Урожайность средняя – 4-5 кг свеклы с 1 м2.

Кустарник сорта Богема полустоястый, с красными черешками и насыщенно-зелеными овальными листьями. Округлый корень покрыт тонкой гладкой темно-бордовой кожицей. Он весит от 250 до 500 граммов. Мякоть сочная, сладкая, темно-красного цвета, без колец. Не меняет цвет при термообработке. Сорт подходит для приготовления соков, салатов. Свекла богема идет в зимний магазин.

Особенности: простота выращивания, длительное зимнее хранение, морозостойкость.

Среднеспелый сорт итальянской селекции пользуется популярностью у садоводов неприхотливостью в уходе и отменными вкусовыми качествами. Произрастает в умеренном и южном климате. Семена высевают в землю в апреле – начале мая. Ростки прореживают 1-2 раза за сезон. Срок созревания 100-110 дней. Урожайность 6-7 кг свеклы с 1 м2.

Полувысокая розетка Детройта имеет ярко-красные черешки и темно-зеленые листья с овальными прожилками. Зрелые корневые растения округлые, среднего размера. Кожица тонкая, темно-красная, гладкая. Средний вес корнеплода 150-250 грамм.

Сочная темно-красная мякоть обладает сладковатым вкусом и приятным свекольным ароматом. Не содержит толстых волокон, ярких колец. Этот сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами. Этот овощ употребляется в свежем и переработанном виде. Его легко выращивать, и он хорошо хранится всю зиму.

Особенности: скороспелость, высокая сопротивляемость болезням, неприхотливость.

Раннеспелый гибридный сорт голландской селекции, рекомендованный для выращивания в умеренном климате. Высевают семена в апреле. Для ранних летних культур болтарди высаживают под фольгу в марте. Сорт не требователен к составу почвы, любит регулярный полив. Срок погашения – 100-110 дней. Урожайность – 2,5-3 кг свеклы с 1 м2.

Болтарди имеет среднюю плотную верхушку с густыми волнисто-зелеными листьями, перемежающимися с красными прожилками. Корни средние, округлые, темно-красные. Под тонкой гладкой кожицей – сочная красноватая мякоть без четких колец. Средний вес овоща 160-360 грамм. Он наполовину из-под земли.

Корнеплод имеет ярко выраженный сладковатый привкус свеклы. Их используют в свежем, термически обработанном и консервированном виде. Сорт устойчив к цветению и церкоспорозу. Корнеплоды хорошо хранятся до конца зимы, а иногда и до середины весны.

Особенности: хороший вкус и цвет, компактность при длительном хранении.

Позднеспелый гибридный столовый сорт, подходящий для выращивания в умеренном и южном климате. Всхожесть семян до 80%. В открытый грунт их высаживают в апреле-мае. После появления всходов свеклу прореживают. Снятые кусты высаживают в новую грядку как побеги. Урожай собирают в сентябре-октябре. Урожайность – 5-8 кг с 1 м2.

Прямостоячий куст свеклы достигает высоты до 30 см. На длинных стеблях есть маленькие темно-зеленые листья с бордовыми прожилками. Круглый плоский корень диаметром 7-12 см и высотой 6-8 см. Средний вес свеклы 300-500 грамм.

Кожица тонкая, темно-красная. Мякоть сочная, сладкая, без прожилок и светлых кайм, темно-красная с пурпурным оттенком. Этот сорт ценится за отменные вкусовые качества, универсальность использования на кухне и отличную вместимость. Корнеплоды хранят всю зиму до марта без ухудшения качества.

Характеризуется цилиндрической формой корневого кома, одноразовым урожаем, прекорпорацией.

Среднеранний столовый сорт с одной кроной, предназначенный для выращивания в регионах с умеренным и теплым климатом. Семена высевают в апреле-мае. Они имеют отличную всхожесть и дают 1 росток. Поэтому почву не прореживают. 65-110 дней с момента сбора ростков. Урожайность этого сорта составляет 5,5-6 кг свеклы с м2.

Читайте также:  Освещение дома

Листья у сорта Мона густые и высокие. У бордовых саженцев большие зеленые листья с красными прожилками. Зрелый корень цилиндрической формы, длиной до 25 см. Его вес составляет 200-350 грамм. Он покрыт тонкой гладкой бордовой кожей. Свекла примерно наполовину закопана в землю, поэтому во время сбора урожая ее легко вытащить.

Мякоть свеклы мона сочная, темно-бордовая, с пушистыми кольцами и без грубых волокон. Они сохраняют свою сладость и цвет во время приготовления. Подходит для употребления в свежем виде, салатов, приготовления и консервирования. Сорт Мона не предназначен для зимнего хранения.

Особенности: устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества.

Среднеспелый сорт столовой свеклы выращивают в умеренном климате. Семена высевают в конце апреля – начале мая, собирают в сентябре и октябре. Вегетационный период 100-120 дней. Урожайность до 8 кг с 1 м2. Высокоурожайный сорт требует регулярного полива и подкормки. Устойчив к гниению и вредителям.

Куст свеклы Деликата средней высоты имеет розетку из 7-10 красных черенков и мелкие, насыщенно-зеленые овальные листья. Округлый корень покрыт темно-красной гладкой кожицей. Средний диаметр 10-12 см, вес 300-400 грамм. Мякоть темно-красная, сочная. Вкус ярко-свекольный, сладкий. Мякоть мягкая, без колец и грубых волокон. Сорт подходит для варки, консервирования, закладки на зимнее хранение.

Отличительные особенности: высокая эффективность, длительный срок хранения, хороший вкус, цилиндрическая форма.

Столовый среднеспелый сорт отлично растет в умеренном климате на черно-глинистых почвах. Вегетационный период 110-120 дней. Этот сорт отличается высокой урожайностью на слабокислых и нейтральных почвах – до 5,5 кг свеклы с 1 м2 поверхности. Устойчив к фомозу и церкоспорозу, хранится с осени до конца весны.

Розетка сорта Ополе распрямляется. Средний овальный лист светло-зеленый с сеткой красных жилок, слегка морщинистый и волнистый. Корень наполовину погружен в почву, поэтому во время сбора урожая его легко выкопать. Он цилиндрический, темно-красный, гладкий. Мягкая сочная мякоть свеклы без ярких колец и прожилок имеет цвет вишни. Вкус сладкий и приятный. Сорт, который хорошо сохраняется зимой, не теряя своего вкуса.

Лучшие из сортов свеклы без волокнистых колец

Свеклу в нашей стране выращивают практически повсеместно. Его разновидностей много, но садоводы хотят, конечно, выбрать для себя лучшее, чтобы овощ был быстро приготовленным, вкусным, урожайным, а также без ярких колец на срезе. А чтобы помочь вам сориентироваться в разнообразии предлагаемых сортов, вы можете прочитать отзывы о них и посмотреть фото фруктов в разрезе.

Выбор сорта

Сорта красной свеклы различаются по цвету плодов, форме, сроку созревания и предполагаемому использованию. Культура довольно разнообразна по цвету плодов, который варьируется от светлых оттенков красного до темного с насыщенным цветом, близким к бордовому или пурпурному. Свекла также может быть белой или желтой. Свекла с круглыми корнеплодами более популярна, потому что хранится дольше. Но и у сортов с удлиненно-цилиндрическими плодами поклонников немало.

Сорта можно отсортировать по срокам созревания:

    рано; Средняя; Поздно.

В результате неправильного ухода на свекле могут появиться белые кольца.

В каждой из этих групп есть хорошие сорта. Но для большинства климатических зон нашей страны больше подходит среднесрочная свекла. Раннеспелые сорта не подходят для зимнего хранения, их чаще используют в текущей обработке. Поздние сорта во многих местах просто не успевают полностью созреть.

Кончик. Выбирайте сорт, учитывающий конкретные климатические условия региона.

Свекла без светлых волокон: лучшие среднеспелые сорта

Каждый сорт свеклы вкусен и полезен для человеческого организма. Но вы хотите его без легких фиброзных колец, которыми фруктовая структура этого овоща более густая. Однако к наиболее востребованным среднесрочным сортам, пользующимся популярностью у населения, относятся:

Читайте также:  Фасоль: посадка и уход в грунт, выращивание из семян, как хранить

    Пабло – гибрид из Нидерландов с отменным вкусом, довольно популярный в нашей стране. Дает обильный урожай, хорошо растет зимой. Созревание занимает 90-110 дней. Круглые корнеплоды с красным оттенком весят 110–180 грамм; Детройт – созревание 100-120 дней. Форма округлая, красный цвет, вес 110-215 г. Устойчивость к низким температурам;

Сорт Детройт

    Мулат – темно-бордового оттенка, без колец, массой 250-350 г. Созревание занимает около 120 дней. Обладает хорошими вкусовыми качествами и подходит для хранения; Бона – круглая, красная, без волокон, массой 250-280г. Созревает примерно через 120 дней. Ценится за свою урожайность, возможность длительного хранения; Кардинал – до погашения 100-120 дней. Плоды шаровидные, темно-красные, массой 220-350 г. Колечки не появляются, условия выращивания не совсем подходящие. Покорная, может долго лежать; Пустельга – этот сорт созревает за 115-120 дней. Округлые, темно-красные, 200-350 г, округлости почти нет. Идеально подходит для укладки зимой.

Сорт пустельги

Приведенный выше список популярных сортов со средними сроками созревания не ограничивается. Также востребованными можно назвать такие свеклы, как Мона, Несравненный А463, Один-гровер. Есть и другие хорошие сорта.

Раннеспелые и поздних сроков сорта без кольцеватости

Среди популярных у овощеводов сортов культуры скороспелости выделяются следующие:

    Болтарди – высокая пластичность, устойчивость к перепадам температур. Плод темно-красный, вес около 160 г, может достигать 350 г. Созревает примерно через 100 дней. Хорошо лежит на складе долго; Богема – созревание 70-80 дней. Плод темно-бордовый, без колец, хорошего вкуса. Устойчив к болезням, держится хорошо; Modana – округлые корни темно-вишневого цвета, без светлых волокон. Вкус приятный. Созревает за 70-85 дней.

Среди позднеспелой свеклы тоже есть отличные сорта. К ним относится свекла цилиндрическая со сроком созревания 120-130 дней. Корень цилиндрической формы, темно-красного цвета, без белых волокон внутри, вкус отменный. Вес плода может варьироваться от 250 до 600 г в зависимости от условий выращивания. Хорош и сорт Атаман – тоже цилиндрической формы, созревает за 120-130 дней. Мякоть нежная, вкусная, темно-красная, некруглая.

Лучшие сорта для климата средней полосы

Неплохо подходящими сортами для регионов средней полосы можно назвать такую ​​свеклу, как:

    Египетская камбала – плоды крупные, массой до 500 г, шаровидные, слегка приплюснутые, пурпурно-бордового цвета. Созревание наступает через 90-100 дней;

Плоский египетский сорт

    Red Ball – раннеспелый за 100 дней, очень вкусный. Мякоть темно-красная, вес в среднем 150-250 г; Ренова – хорошо переносит холода, неприхотлива к условиям. Дает богатый урожай. Цвет плода темно-фиолетовый, цилиндрической формы, массой до 390-400 г; Бордо 237 – среднеспелый, морозостойкий, созревает 100-120 дней. Плоды шаровидные, среднего размера, темно-красные; Борщевая – плоды округлые, не очень крупные, темно-малиново-красного цвета, колец не наблюдаются, масса 250-500 г. Созревает через 100 дней.

Для климатических зон средней полосы также подходят свекольные сорта Цилиндр, Детройт, Атаман и другие. Но необходимо понимать, что отсутствие колец у корнеплодов зависит не только от сорта, но и от условий выращивания.

Есть много прекрасных сортов этого растения без фиброзных колец внутри плода. Вам просто нужно выбрать наиболее подходящий для условий вашего региона. Также необходимо уделять достаточно внимания уходу за свеклой, чтобы она росла сочной, без колец и действительно имела хороший вкус.

Сорта свеклы без колец: видео

Оцените статью
Добавить комментарий