Выращивание моркови в земле: полезные советы

Выращивание моркови в земле: полезные советы

Как выращивать морковь в открытом грунте

Глядя на фото красивой моркови в Интернете, мы часто невольно задаемся вопросом – а как можно было ее вырастить? Почему у меня всегда маленькие, кривые, некрасивые морковки? Что я делаю неправильно?


На самом деле выращивание моркови в открытом грунте, несмотря на кажущуюся простоту, требует от садовода кропотливого труда, системного подхода и знаний. О том, как все сделать правильно, поговорим дальше.

Когда сажать морковь

Традиционно в период весеннего посева, что и понятно – земля отдыхала всю зиму, количество световых часов увеличивается, повышается среднесуточная температура, а значит, и шанс для большего роста моркови. Однако существует и вариант осеннего посева, позволяющий получить урожай на 2-3 недели раньше.

Посадка весной

Установлено, что лучше всего растение чувствует себя при температуре 18-20 градусов, культура переносит небольшие заморозки, но заморозки убивают заморозки. Поэтому при выборе даты посева следует учитывать климатические условия, преобладающие в вашем регионе.

В Подмосковье, как и во многих центральных регионах России, морковь лучше сажать 20 апреля, а не раньше. На Урале и Северо-Западе мы сеем морковь после майских праздников, иначе возвратные заморозки испортят все работы. В условиях Сибири сеять в конце мая. Если сорт хорошо переносит холода, то можно и раньше, но не намного раньше.

Наиболее спокойные условия для садоводов на юге России и большей части Украины. Так, в Краснодарском крае морковь в открытый грунт сеют уже в начале апреля, а в отдельные годы и в конце марта. Главное, чтобы почва прогревалась до + 7 ° С.

Поскольку вы не можете полагаться на долгосрочный прогноз погоды, лучше придерживаться вышеуказанных условий.

Посадка осенью

Посеянная осенью морковь лучше прорастает, быстро развивается, поэтому урожай можно получить на 10-15 дней раньше, а корнеплод будет больше. Однако погода осенью непредсказуема, в некоторых регионах заморозки могут быть уже в конце сентября, поэтому точную дату посева назвать сложно.

Считается, что это лучший вариант, когда температура воздуха близка к морозу, а теплые дни уже прошли. В этом случае ростки появятся не раньше весны, а значит, ботва не промерзнет. Еще лучше, если вы сможете предсказать погоду и сеять морковь за неделю до настоящих морозов.

Важно, чтобы субстрат был холодным, но не промерзшим.

Как выбрать семена

Стандартная всхожесть семян моркови составляет около 70%, но если вы выберете неправильные семена – эта величина будет еще ниже.

В результате садовник разочаруется в «скудной» рассаде. Чтобы этого не произошло, следуйте приведенным ниже рекомендациям:

Не гонитесь за экзотикой, отдавайте предпочтение региональным сортам. Посмотреть их в Государственном реестре селекционных достижений. Различные рекламируемые сорта, чаще всего, не приспособлены к выращиванию в ваших климатических условиях, поэтому плохо прорастают и часто болеют. Покупайте семена в фирменной упаковке от известных производителей. Много хороших отзывов о компаниях «Гавриш», «Аэлита», «Сортсемовощь». Посмотрите на срок годности, у моркови нормальное время прорастания 2 года. Некоторые продавцы пытаются продать устаревшие семена. Следует отдавать предпочтение осушенным семенам, подготовленным к посеву и защищенным от болезней. Хотя обычные семена могут неплохо прорасти. При выборе сорта обращайте внимание на срок созревания. Ранняя морковь, такая как разновидность Nantes, плохо хранится, и поэтому ее сажают в пищу в течение всего сезона. В пищу зимой лучше брать позднеспелую Лосиноостровскую или Красный Великан, которые отлично хранятся до следующего урожая.

Морковь бывает разной формы, всего 10 разновидностей. Так что всегда есть из чего выбрать, на одном участке можно выращивать корневые растения, а также конические и цилиндрические формы.

Обратите внимание на почву: короткокорневые сорта лучше подходят на тяжелых почвах, а длиннокорневые – на легких.

Подготовка грядки и семян

Как здоровье малыша зависит от его формирования в утробе матери, так от урожая моркови подготовьте грядку и семена. Подготовку почвы начинают с осени, а семена чаще всего подготавливают зимой. когда есть больше времени и свободного времени, а цены на семена не так высоки.

Делаем грядку

Морковь – одно из растений, предпочитающих много солнца и тепла. Поэтому грядка под этот корнеплод должна быть максимально яркой, чтобы деревья нельзя было затенять.

При подготовке грядки необходимо соблюдать следующие условия:

PH почвы нейтральный или близкий к нейтральному. Морковь плохо растет на кислых почвах, поэтому добавляйте древесную золу или мел. На щелочных почвах они не усваивают питательные вещества. Почва на грядке должна быть рыхлой, для ее осветления можно насыпать песок или насыпать опилки. Не рекомендуется сеять морковь после свеклы, укропа или петрушки – они будут плохо расти.

Перед перекапыванием почвы вносят перегной из расчета 5 кг на квадратный метр. Потом мелиорируется грядка, глубина – штык и полпопы. Если копать неглубоко, морковь тоже вырастет, но покоробится, и поэтому ее не продадут. Первая перекопка осенью, вторая – ранней весной, как только сойдет снег и прогреется земля. Перед весенней мелиорацией, если почва тяжелая, можно присыпать песком для улучшения ее механического состава.

В грядки нельзя добавлять свежий навоз – морковь не любит это удобрение, к тому же навоз привлекает вредителей.

Готовим семена

Если вы купили обычные, неподготовленные семена – нужно быть готовым к тому, что примерно из них вырастут. Также ожидайте быстрых всходов, при благоприятных температурах первые листья появятся в конце второй недели, а в прохладную погоду на третьей-четвертой неделе. Подобные проблемы можно объяснить просто – содержащиеся в семенах эфирные масла не позволяют скорлупе быстро раскрыться, поэтому лучше подготовить семя заранее.

Есть хорошая советская система подготовки семян:

За 3 недели до посева семена следует разлить по емкостям и залить водой в количестве 100 г / 100 мл. Накрыть марлей или флисом и поставить в теплое место. Перемешивайте семена несколько раз в день. Как только появятся признаки прорастания, поместите семена в холодильник, где они будут храниться до посева.

Читайте также:  Кокосовые таблетки для рассады: как правильно их использовать, инструкция и отзывы

Такая стратификация увеличивает всхожесть, укрепляет молодые растения, делая их конкурентоспособными в борьбе с сорняками.

Можно использовать барботаж – кислород поступает из воды, в которую погружены семена моркови. Будет тоже хороший результат.

Посев в открытый грунт

Посев семян моркови достаточно сложен, они мелкие, и выдерживать необходимый интервал сложно. Мы должны сбросить их на тонкие полоски, а затем проредить их, но в этом случае имеется большой избыток семян и затраты на рабочую силу выше. Рассмотрим, как сеять морковь в открытый грунт.

Тщательно всыпьте проросшие семена в заранее подготовленные борозды. Поверх полоски туалетной бумаги или газет на клей наклеивают семечки моркови, соблюдая необходимое расстояние. Кисель из пшеничной муки отварить, остудить, всыпать семена моркови и через шприц выдавить в борозды.

У каждого метода есть свои сторонники и противники. Нарезать семена на бумажные полоски – дело долгое и болезненное, семена подготовить невозможно, но процесс посева занимает несколько минут. Шприц работает быстро, в закваску можно добавлять питательные вещества, но морковь все равно должна разжижаться. Поэтому каждый цветовод выбирает для себя способ. После посева борозды засыпают землей и слегка утрамбовывают специальной доской.

Почва должна быть влажной, глубина борозд – 2 см, расстояние между рядами – 15 см.

Уход от всходов до уборки урожая

Выбор правильных семян и их посадка – еще не половина дела. Урожайность зависит не только от сортовых характеристик, но и от агротехнических мероприятий. В случае с морковью их несколько.

Правила полива

Некоторые советуют не поливать морковь сразу, а лучше не полениться и пропустить эту меру. Держите почву влажной до прорастания, а затем поливайте ее раз в неделю. Если стоит сухая и жаркая погода, чаще поливайте растения.

Как только ботва станет большой, количество воды увеличивается до 20 литров на квадратный метр. Главное, не переборщить, иначе корнеплоды начнут трескаться, а затем загнивать. К тому же высокая влажность привлекает некоторых вредителей.

Морковь очень любит поливать и откликается на это обильным урожаем.

Как и чем подкармливать

Морковь хорошо отзывается на различные удобрения, поэтому первое внесение минеральных удобрений можно производить при развитии 2-3 полных листьев. Обычно на этом этапе проводят первое прореживание.

Для первого удобрения можно использовать следующий рецепт:

    аммиачная селитра – 25 г; калиевая соль – 30 г; суперфосфат – 30 г.

Разведите все в 10 литрах воды и полейте грядки из расчета 1 литр на квадратный метр грядки. Удобрение желательно подсыпать под корень. Второе удобрение проводят через 20 дней, а еще через 20 дней вносят третье удобрение, но без аммиачной селитры. Это источник азота. и это вещество заставляет растение направить все свои силы на формирование стебля, корни остаются практически без пищи и поэтому почти не растут. Поэтому через 1,5 месяца после первого внесения удобрений его не присыпают и перегноем.

Не возбраняется насыпать древесную золу на поверхность кровати. который содержит микроэлементы и хорошо подходит для моркови.

Рыхление и прореживание

После того, как появятся листья и будут хорошо видны ряды, можно приступать к регулярному рыхлению – морковь любит доступ кислорода. Чтобы не повредить растения, обработку лучше проводить после дождя или полива из лейки.

Начиная с появления 2-3 листочков, проводим прореживание, это самая трудоемкая работа. Растения рядами удаляют так, чтобы интервалы между ними составляли 3-4 см. Через 2-3 недели провести повторное прореживание, оставив между кустами расстояние 4-5 см. Если этого не сделать, морковь будет неглубокой, некрасивой и потеряет свой аромат.

Чтобы не испортить постель, необходимо придерживаться следующих правил:

    прореживание и прополка только после дождя или полива; Лишние растения потяните плотно вверх, не раскачиваясь, иначе у оставшихся растений начнут образовываться боковые корни; Лучшее время для работы – вечером, когда большинство вредителей неактивны.

Не забудьте после прореживания слегка утрамбовать почву, а образовавшиеся после удаления растений зазоры закрыть влажной почвой. Если вы заметили, что некоторые корни торчат из земли – не запрещается делать окунание, как с картофелем.

Уберите собранную ботву подальше от огорода, а затем сожгите – по мере высыхания привлекает своим запахом вредителей.

Болезни и вредители моркови

О болезнях и вредителях моркови можно написать отдельный справочник – их очень много. Корневые растения могут поедать кроты и хомяки, листья часто атакуют мухи, также не спят различные грибки и бактерии. Если вы не будете действовать, урожай вообще не будет видно.

Чаще всего морковь поражается следующими заболеваниями:

    Сухая гниль. Это выглядит как коричневые пятна на листьях. Бактериоз. Листья сначала желтеют, а затем на припухлостях корней образуются пахучие высыпания. ложная мучнистая роса. На листьях появляется белое пятно.

В профилактических целях семена следует обработать растворами антибиотиков, а в июне почву присыпать иммуноцитофитами.

Вредны растения и для различных насекомых, в том числе для самых агрессивных – морковной мухи, листоеда и блох, белокрылки, проволочника и слизняков. К ним следует применять соответствующие народные средства и методы.

При появлении первых проблем необходимо начинать действия, затягивание может привести к потере урожая.

Уборка урожая

Недостаточно выращивать морковь на открытом воздухе, ее еще нужно консервировать. Некоторые садоводы стараются собирать урожай рано, как только ботва начинает увядать. Это ошибка – корнеплоды все еще наливаются, и если не допустить, можно сбросить килограммы.

Если на рубеже августа и сентября погода неустойчивая, дожди перемежаются с засухой, морковь выкапывают даже ботвой. Колебания влажности почвы приводят к растрескиванию корней и ухудшению условий хранения. В случае позднего сбора урожая морковь также убирается с помощью кормораздатчика. Если их много, выкопанные корни укладываются в пирамиды листьями наружу. Диаметр пирамиды у земли около двух метров, высота полтора метра. Так морковь хранится 2 недели, а затем откладывается на зиму.

Читайте также:  Яблони - разновидности

После удаления стебля может остаться небольшой пень, не более сантиметра.

Заключение

Выращивание моркови в открытом грунте – процесс сложный, но увлекательный. Большое внимание следует уделить рыхлению, прореживанию и поливу. Не следует забывать об удобрениях, а вот свежий навоз не рекомендуется.

В районах со сложными условиями, например, с высоким уровнем грунтовых вод, можно поэкспериментировать – выращивать морковь на высоких грядках, в мешках или бочках. Главное – не попасть в беду к уборке урожая и сохранить морковь до следующего года.

Секреты выращивания моркови в открытом грунте. Агротехника и особенности посадки в регионах

Морковь (лат. Daucus) принадлежит к семейству зонтиковидных. Само название родилось на праславянском языке. На территории Америки, Новой Зеландии, Австралии, Средиземноморья и Африки этот корень можно найти в дикой природе. Морковь (лат. Daucus sativus) выращивают и сеют на приусадебных участках кормовыми и столовыми сортами. За 4000 лет выведено огромное количество разновидностей моркови.

Изначально для приготовления использовались только овощи и семена моркови. В Европе морковь появилась в 10-13 веке нашей эры, а в России впервые упоминается в 16 веке нашей эры.

Общие советы по технике выращивания Правила и условия посева семян Свойства почвы и порядок формирования грядок. Пошаговая технология: как вырастить морковь, чтобы получить хороший урожай? Мульчирование овощей Как правильно мульчировать? Чем удобрять? Прореживание и укрепление Орошение Нюансы посадки и ухода за растениями в Подмосковье, Сибири и других регионах Основные вредители и болезни Коллекции и секреты хранения

Общие советы по технологии возделывания культуры

Условия и особенности высадки семян

Давайте разберемся, как правильно сажать семена, чтобы получить хороший урожай, когда лучше это делать в открытом грунте. Сеять морковь можно до конца апреля, обычно к этому времени почва прогревается до 4-6 градусов, такой температуры достаточно для прорастания семян. Также есть сорта, которые можно сажать в первую неделю мая. В средние почвы морковь можно сажать до середины мая, а в легкие – до конца весны.

В почве семена способны выдерживать морозы до минус 4. Дождь в первые дни после посева способствует прорастанию. Рекомендуется не откладывать посадку до последней минуты, так как до появления всходов потребуется много времени.

У большинства семян на обратной стороне упаковки есть рекомендации о том, когда сажать и собирать урожай, их следует учитывать. Также рекомендуется перед посадкой семян моркови полить почву горячей водой и присыпать ее древесной золой.

После посадки семян в грунт клумбу следует накрыть специальным материалом, чтобы сохранить влагу и быстрее прорастать. Для этого можно использовать обычную толстую фольгу (для теплиц). В течение дня рекомендуется поливать семена водой, через 10 часов все пустые некачественные семена всплывут на поверхность.

Особенности почвы и порядок формирования грядок

Красный овощ любит легкую рыхлую почву, хорошо удобренную, при повышенной кислотности почвы морковь будет волосистой.

Не рекомендуется высаживать морковь на положениях после того, как она выросла:

    пастернак; фенхель; фасоль; петрушка; тмин; и сама морковь.

Это связано с тем, что все полезные и питательные вещества эти растения получают из почвы. Но после лука смело можно сажать помидоры, кабачки, огурцы, картофель, чеснок.

А вместе с луком или в окружении чеснока – в самый раз, так корнеплод будет защищен от таких паразитов, как луковые и морковные мухи.

Грядки, подготовленные для посадки моркови, не должны превышать 120 см в ширину, около 15-20 см в высоту и оставлять расстояние 20-25 см от борозды до борозды. Посевные бороздки можно размещать как вдоль, так и поперек грядки, но второй вариант более удобен для поздней уборки.

Грядку следует подготовить осенью, выкопав почву на высоту примерно 1,5 лопаты, чтобы предотвратить деформацию корневого растения по мере его роста. Во время осенних подготовок почву удобряют калием, азотными удобрениями, перегноем или суперфосфатом.

Вместо того, чтобы накапливать полезные вещества, морковь будет накапливать вредные вещества, а запах навоза привлечет на грядку вредителей. Весной готовое основание рекомендуется выровнять граблями.

Узнайте больше о том, как сажать морковь, из этого полезного видео:

Пошаговая агротехника: как вырастить морковку, чтобы получить хороший урожай?

Рассмотрим подробнее, как вырастить хорошую, большую и длинную морковь на своей крыше или огороде, что для этого нужно делать.

Мульчирование овоща

Мульчирование обеспечивает защиту от сорняков, от перегрева и пересыхания почвы, а при повреждении мульча становится дополнительным удобрением. Для органического мульчирования можно использовать скошенную траву отдельно или в смеси с листьями, укладывая их на субстрат толщиной не более 3 см. Для этой цели идеально подходит компост, так как он не только защищает морковь, но и насыщает ее полезными веществами, рассыпав на грядке размером не более 8 см.

Можно использовать сорняки без семян, обрезки травы в свежем и сухом состоянии, листья деревьев. Мульчирование следует производить, когда ростки достигают высоты примерно 10 см или на несколько сантиметров меньше.

Как правильно окучить?

Огненную красавицу можно и нужно мульчировать, например, небольшими граблями или кельмой.

Слегка ослабьте междурядья, чтобы слегка обмакнуть морковь. Делать это нужно сразу после того, как почва была увлажнена дождем или поливом, чтобы влага сохранялась надолго, а корни имели хороший доступ к кислороду.

Чем подкормить?

Подумайте, как часто нужно удобрять растение и чем удобрять. В течение всего периода роста, от посадки до извлечения из гнезда, морковь нужно удобрять дважды: через четыре и восемь недель после прорастания.

Читайте также:  Кровати из пластиковых панелей: высокий забор из планок ПВХ на дачном участке

Удобрение жидкое и имеет следующий состав: 1 столовая ложка нитрофоски, 2 столовые ложки древесной золы, 20 граммов нитрата калия, 15 граммов мочевины и столько же суперфосфата на 1 ведро воды. Удобряем строго после полива.

Предлагаем посмотреть полезное видео об особенностях подкормки моркови:

Прореживание и рыхление

После того, как первые два листа на побеге полностью сформируются, саженцы следует прореживать первый раз, соблюдая расстояние между ними 2-3 сантиметра. После образования еще 2-х листочков рассаду снова прореживают, увеличивая расстояние между побегами до 4-6 сантиметров.

Морковь тянется прямо вверх, никогда не теряется в отверстии.

Рыхление помогает бороться с сорняками и насыщает почву необходимым кислородом. Рыхление необходимо также для эффективного полива и насыщения почвы влагой, препятствующей образованию корок на поверхности грядки. Прореживание и прополку проводят строго после полива.

Полив

Чтобы корнеплоды имели отличный урожай и хорошее качество корнеплодов, необходимо от посева до сбора урожая соблюдать правила полива, а морковь отплатит вам крупными, вкусными, гладкими и полезными плодами.

Из-за недостатка воды морковь станет вялой, вкус будет горьким, боковые корни разрастутся в поисках влаги, а морковь станет некрасивой и жесткой. При чрезмерном поливе такая же морковь лопнет и ускорит рост ботвы.

Чтобы избежать таких ситуаций, рассаду моркови поливают 1 раз в неделю по определенной схеме:

    С момента посева до появления всходов на квадратный метр посадки расходуется около 3 литров воды; после второго разведения расход воды на 1 м2 увеличивается на все ведро; Дальнейшее увеличение количества воды вдвое по мере роста стручков и начала интенсивного роста плодов.

В период 1,5-2 месяцев до уборки моркови частота полива снижается примерно в 2 раза, количество воды также уменьшается, опять же до 1 ведра на 1 квадратный метр гусака. Полив следует прекратить за 2–3 недели до сбора урожая. Также можно добавить к сказанному выше, что почва при регулярном поливе должна пропитываться водой не менее чем на 30 сантиметров.

Нюансы посадки и ухода за растением в Подмосковье, в Сибири и других регионах

Почвы в Подмосковье не очень плодородные, погодные условия достаточно переменные. Выбирая семена моркови для посадки в этом регионе, стоит обращать внимание прежде всего на сорта, обогащенные каротином и устойчивые к низким температурам. Поэтому стоит обратить внимание на морозостойкие и богатые каротином сорта. Очень важно удобрение почвы и хороший уход.

Выращивание моркови в Сибири возможно потому, что существует множество разновидностей корнеплодов и их гибридов, которые достаточно хорошо растут и приживаются в сложных условиях. Сажаем морковь, предварительно избавившись от сорняков. Главное – выбрать морозостойкий сорт. Осенью посадки проводят до первых заморозков, а весной – при отсутствии угрозы заморозков.

На самом деле с морковью довольно «хитроумно», от нее можно ожидать «чудес» в каждом регионе, но не всегда можно найти решение. Например, уже выявлена ​​следующая черта: в прохладный год с обильными дождями морковь вознаградит садоводов более сочным и сладким урожаем, чем в более благоприятных погодных условиях.

Основные вредители и болезни

Самые опасные заболевания:

    фомоз; бактериоз; септориоз; серая, белая, красная и черная гниль.

Чтобы защитить семена от некоторых болезней, положите их в горячую воду (температура около 53 градусов) на 15 минут, затем удалите и просушите. Такая несложная термическая обработка не составит труда, и поможет семенам.

А вот список вредителей, которые могут испортить выращивание корнеплодов:

    Зимние бабочки; улитки; морковные мухи; проволочники.

Подробнее о том, как бороться с болезнями и вредителями моркови, вы узнаете из этого полезного видео:

Уборка и секреты хранения урожая

Морковь собирают несколько раз за один посевной сезон. До тех пор, пока в зависимости от урожая не станет возможно грызть корнеплоды по одному для ежедневного употребления, результат такого прореживания оставшихся плодов будет намного больше и сочнее, поскольку они будут получать больше веществ, необходимых для роста. Когда начинать копать морковь и собирать грядку? Сроки сбора моркови зависят от сорта, собирают морковь с середины июля, в августе или сентябре соответственно.

Для уборки моркови рекомендуется выбирать день, когда небо безоблачно, ярко светит солнце и почти нет дождя.

Собранные плоды нужно сразу же рассортировать, удаляя поврежденные. С хорошей моркови нужно удалить ботву, тщательно отряхнуть землю (не стучать и не использовать острые предметы для очистки) и положить корень моркови на сушку на время недоступное для осадков, но и не под прямыми солнечными лучами, место.

Морковь можно хранить в деревянных или пластиковых ящиках с небольшим наклоном, покрытых песком или мхом, чтобы защитить их от гниения.

Важно поддерживать правильную температуру, чтобы избежать прорастания корней, желательно на 1-2 градуса выше нуля. Также морковь можно хранить прямо на участке, выкопав яму, но такой способ подходит для небольшого количества корнеплодов.

О других способах хранения моркови вы можете узнать из этого полезного видео:

Никто не станет спорить, что выращенная своими силами, с любовью и заботой морковь вызывает гораздо больше доверия и приносит больше пользы, чем купленная в магазине, привезенная из ниоткуда и неизвестная, как ее выращивали.

Так что рекомендуется попробовать вырастить этот овощ на своем участке, а вся необходимая информация выше, а из этого следует, что даже новичку в садоводстве не очень сложно и трудоемко сажать семена моркови весной, ну а ну, результат развеет любые сомнения.

Оцените статью
Добавить комментарий