Картофель Удача – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Удача – описание сорта, фото, отзывы

Сорт картофеля Удача – характеристика, описание, вкусовые качества, отзывы, фото

В последние годы растет интерес к ранним сортам, которые дают первый урожай через 60-75 дней после посадки. Сорт «Удача» оправдывает свое название. Выведен российскими специалистами и считается настоящим прорывом. Достоинства сорта принесли картофелю широкое распространение практически по всей стране. Характеристика и описание сорта картофеля Удача, фото, отзывы садоводов приведены в этой статье.

Описание растения, клубни Преимущества разнообразия Недостатки Посадка и уход за растениями Прорастание Как и когда правильно сажать? Удобрение, повышение плодородия, борьба с сорняками Уничтожайте незваных гостей Сбор урожая Предложение Отзывы

Описание растения, клубней

Этот сорт был получен селекционерами ГНУ «Картофелеводство им. Г. Лорча» в 1994 году. «Удача» отличается коротким периодом созревания и высокой урожайностью.

Растение образует густо облиственный куст до 40 см высотой. Цветки белые. Кусты среднего размера.

Клубни удачи имеют приятный нежно-желтый цвет, переходящий в коричневую, с белой мякотью. Плоды этого сорта имеют стандартную овальную или круглую форму с небольшим количеством глазков. Кожица очень тонкая, что значительно облегчает очистку и приготовление, а белая мякоть при приготовлении приобретает желтоватый оттенок. Его вкусовой профиль получил множество положительных отзывов.

Урожайность и характеристика сорта

Масса 1 клубня “Удача”, гр.Количество клубней на растениеСодержание крахмала,%.Коммерческая доходность,%.Урожайность с растения, кг
120–16010–12≈ 13≈ 901,5–1,7

Преимущества сорта

«Удача» имеет ряд преимуществ, которые делают ее одной из лидирующих позиций на отечественном рынке.

Высокая морозостойкость растения. Картофель активно высаживают в районах средней полосы России, Дальнего Востока. Для нормального роста клубней «Удачи» достаточно температуры 10 градусов Цельсия. Небольшой период созревания. Уже к середине весны растение «Удача» можно высаживать. Первый урожай созревает в середине июня всего за 45 дней. Для полного созревания требуется 60 дней. Сорт устойчив к заболеваниям: онкологическим заболеваниям, мозаике морщин, парше яблони. Редко поражается вирусными заболеваниями. Хрупкость. Этот сорт хоть и быстро созревает, но имеет компактную структуру, может храниться длительное время без потери рыночной стоимости. Для хранения плодов растениям должны быть созданы оптимальные условия. В этом случае клубни сохранят свой аромат после созревания на протяжении всей зимы. Высокая устойчивость к механическим воздействиям. Загрузка картофеля и транспортировка не помешают, плоды сохранят форму, лежность. «Удача» обладает хорошими вкусовыми качествами. Блюда, приготовленные из этого сорта, по многочисленным отзывам, получаются очень вкусными. Картофель подходит для варки и жарки.

Недостатки

У сортировки на «удачу», как и у любой другой, есть недостатки. При правильном уходе негативные последствия можно свести к минимуму.

Растение может заболеть фитофторой, нематодами, альтернариозом, что скажется на размерах урожая и его качестве. Недостаток свободного места, высокая густота посадки плохо переносятся растениями. Не прогретая почва замедляет развитие ростков картофеля, а значит, дату сбора урожая можно перенести на 2 недели.

Посадка и уход за растением

«Удача» – сорт устойчивый к жаре, неприхотлив, растет на различных типах почв, но достаточно чувствителен к сельскохозяйственному возделыванию.

Проращивание

Для ускорения сбора урожая клубни «Удачи» должны прорасти. Прорастание начинается в первой декаде февраля по правилу: чем раньше картофель прорастет, тем раньше начинается сбор урожая.

Планируя ранний срок сбора урожая картофеля, выращенного до неполной зрелости, нельзя отбирать мелкие клубни диаметром менее 5 см, такие растения всходят позже, чем выращенные из более крупных клубней.

Для получения урожая хорошего качества требуется 6-8 недель. Выложите клубни в ящик для проращивания. В ящик 40-60 см насыпают 15-17 кг картофеля. На этом этапе можно проводить предпосадочные обработки от болезней и вредителей с помощью Prestige Forte 370 FS. Отмерьте 60 мл препарата на 100 кг клубней на дозу воды 1500-2000 мл. Клубни замачивают в препарате.

Помещение, куда мы ставим ящики с картофелем для проращивания, должно иметь температуру 12-15 градусов С, влажность 90%, свет (естественный или искусственный) – 10 часов в сутки. Ящики рекомендуется перемещать каждые 2 недели, чтобы обеспечить оптимальное освещение для всего картофеля.

Как и когда правильно посадить?

Оптимальный срок посадки клубней «Удачи» – вторая – третья декада апреля, когда температура почвы на глубине 10 см составляет около 10 ° С. При выращивании сорта под агротекстилем семенной картофель можно сажать раньше, когда температура почвы будет выше 5 ° С.

Картофель лучше сажать после следующих предшественников:

    капуста, тыквы огурцы.

Длительная эксплуатация почвы под один урожай способствует накоплению болезней и вредителей. Как заметили садоводы, сорт «Удача» склонен к вырождению – семена необходимо обновлять в течение нескольких лет.

Глубина посадки не должна быть большой, это замедлит рост растения. Картофель созревает довольно долго – 3-5 недель. Глубина посадки – важный параметр, определяющий качество урожая. При посадке обратите внимание на размер плода. Можно использовать целые и разрезанные клубни. Для удобства клубни следует перебрать.

Оптимальная глубина посадки от поверхности почвы равна диаметру семенного картофеля, увеличенному на 1-2 см.

Посадите клубни по размеру в грядки:

    большие и средние – глубиной до 9 см; неглубокие – на глубину до 5 см.

Оптимально выращивать клубни на расстоянии более 20 см. Расстояние между грядками 35-40 см.

Читайте также:  Домашнее выращивание мяты на подоконнике: посадка, уход, сбор урожая

Подкормка, повышение плодородия, борьба с сорняками

Для успешного выращивания «Счастья» нужна питательная почва. Картофель не любит навоз. Его можно использовать при условии посадки клубней через 2-3 года после внесения навоза. Когда картофель высаживают через год после внесения навоза, клубни становятся менее вкусными и плохо хранятся. Предполагается, что оптимальная доза навоза на 1 га составляет 25 тонн – в среднем он вносит в почву:

    125 кг азота, 75 кг фосфора, 150 кг калия.

Оптимальным решением будет сочетание органических удобрений с минеральными удобрениями, что повысит урожайность сорта. Выбор доз удобрений должен основываться на анализе плодородия почвы с точки зрения содержания питательных веществ.

При отсутствии анализа почвы дозу удобрения следует определять в соответствии с соотношением N: P: K = 1: 1: 1,5-2. В случае раннего картофеля не следует применять слишком высокие дозы азотных удобрений, так как они вызывают чрезмерный рост надземных частей растений, задерживают завязывание клубней и снижают урожайность.

Внесение удобрений с рыхлением почвы важно проводить осторожно: листья растений должны оставаться чистыми, необходимо соблюдать дозу удобрений, иначе в крупных плодах картофеля могут образоваться «ямки» (ямки). Размер доплаты рассчитывается из расчета на 1 м²:

    Ведро перегноя, стакан золы, 2 столовые ложки нитрофоски; после вспашки почвы сидератами используется смесь аммиачной селитры и сульфата калия в пропорции 1: 1.

Картофель «Удача» не требует обильного полива. Кусты нуждаются в поливе только в периоды сильной засухи. Влажность и повышенная влажность могут способствовать развитию фитофторы. Для профилактики заболеваний растение следует опрыскивать препаратами:

    Метаксил, Золото.

В самом начале вегетации картофель очень чувствителен к конкуренции со стороны сорняков. Сорняки также могут затруднить сбор урожая и снизить качество клубней. Поэтому необходимо регулярно удалять их прополкой.

Уничтожение незваных гостей

Картофель “Удача” может быть поражен колорадским жуком. Несколько советов, как избавиться от вредителя.

Добавляем золу в посадочные ямки. Опрыскивание растений картофеля гипсовыми составами, кукурузной мукой. Раннее опрыскивание смесью мыла и золы. Химические препараты.

Первая масса наводнения картофеля происходит на рубеже в июне и июле. Эффективное борьбу требует от 1 до 3 спреев. Если посадка маленькая, лучше использовать народные методы, собирать жуков, сокрушая их яйца на нижней стороне листьев.

Сбор урожая

Примерно через 2 месяца после посадки, пожелтевшие растения, они упадут. Теперь вы должны собирать урожай для будущего хранения и потребления. После подъема вала картофель раскопаны и отсортированы. Неправильный картофель, около 5-7%, удаляются, а остальные помещают в тень для сушки.

Коллекции должны проводиться в теплых и сух дни. Температура почвы не должна быть ниже 10 ° C, а влажность не должна превышать 15%. Крайний срок для набора раннего картофеля падает на период с третьего десятилетия июня до конца июля, в зависимости от даты посадки и климатических условий.

Когда выход сухой, его можно транспортировать в подвал. Температура должна поддерживаться примерно на 3 градуса, то картофель останется неповрежденным и не потеряет вкус до весны.

Заключение

Картофель – один из самых популярных растений растений в нашей стране. Используется для потребительских и кормовных целей. Разнообразие «Добиться успеха» приобрела многие положительные оценки, довольно неприхотливая, растет на разных типах почв, дает хорошую доходность, имеет хорошие ароматизаторы. Для достижения хорошей урожайности необходимо следовать правильной агротехнике. Задержка даты посадки на несколько недель, произвол или отсутствие адекватной защиты от вредителей и заболеваний может привести к значительным потерям в пломпе.

Отзывы

Мы были картофелем на протяжении многих лет, я жил в регионе Москвы, мои родители в Свердловской области, почва разные, а выход картофеля дает хорошее и в другой погоде. Единственное, что я хочу сказать, это то, что счастье вкуснее на Черносеме. Черная почва содержит много калия, кальция, магния, который положительно влияет на вкус картофеля. В общем, это надежный тип, только вам нужно изменить семена со временем. Tubers в основном большие, там мало «горох». Редко задыхается. Вкус нормальный, после приготовления становится мягким, мне не нравится твердый картофель в супе. В хорошем состоянии.

Я был законным и Белларос. В этом году я посадил элиту, попробую немецкие сорта, я очень похвалил их.

Посадил удачу несколько лет. В общем, тот хороший, но затронут alternalariazom. Самое главное – пришло время заметить и обрабатывать скоры (3 мл на 10 литров воды), он полностью сильная Бречка, важно не пропустить время. Лучше повторить процедуру в течение 2 недель. Копать может быть только после 10 дней лечения! Но к Phytophthora, счастливо сопротивления, и у нас проблема с этой проблемой.

Долгое время добиться счастья, некоторые считают его для корма, и мне нравится его, хорошо приготовлено, вкусное пюре и идет на жарку. Он притворяется и всегда низко, толстые кустарники растут.

Картофель «Удача»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель “Преемник” – представитель золотого внутреннего фонда отбора. Качество, введенное в Государственный реестр в 1994 году, полученным и запатентованным и запатентованным ФГБНУ «Генерально-российский институт российского института картофельного разведения» (P / O Krasowo, Московская область) с участием 70 сельскохозяйственных предприятий российского сектора, говорить о оригинаторах Отказ К. А. Тимьезвеве, северо-польский федеральный научный аграрный центр (территория Ставрополь). (Территория Ставрополя), Агрофирма Кримм (Тюмский край), Перевозчик ФГУП (Республика Czuwasy) и многие другие.

Читайте также:  Азарина вьющаяся: посадка и уход в открытом грунте, культивируемые семена, фото

Разнообразие характеризуется экологической пластичностью, Zoniff для различных сельскохозяйственных условий ищет широкий ассортимент потребителей и популярен с профессиональными производителями овощей в России и бывшем Советском Союзе. Разнообразие предназначена для производства индивидуальных и товаров, рекомендуется для роста в регионах: северо-запад, центральный, Wołżańsko-rząski, центральный и канал, северо-польский, центральный флазающий, Урал и Дальний Восток.

Обобщим основные характеристики этого сорта в таблице:

ПоказательОписание
Общие характеристикиРаннеспелый столовый сорт, пластичный, признанный модельным с точки зрения урожайности и товарности.
Срок созревания65-80 дней после полного прорастания. Ранний сбор урожая проводят к 45-му дню вегетации.
Представление420-430 ц / га (до 500)
Представление85-96% от общего КПД
Срок годности88–97%
Содержание крахмала12-14%
Кулинарный класс / группаТип A-B (не рассыпчатый или слегка ломкий при приготовлении)
Цвет плотибелый
Цвет кожурыОт светло-кремового до бежево-желтого
Масса товарных клубней120-250 г
Количество клубней на куст10-15 (до 20)
Качество потребленияОбладает хорошими вкусовыми качествами, универсальным кулинарным применением. Подходит к салатам, пюре, отварному, очищенному и в скорлупе, запеченному, жареному, тушеному.
Регионы выращиванияСеверо-Запад, Средний, Волго-Вятский, Средний Чернозем, Северный Кавказ, Средняя Волга, Урал, Дальний Восток
Восприимчивость к болезнямВысокая: фитофтороз картофеля (D1), варшавский фитофтороз; умеренные: парша, листовая парша и клубневая фитофтора. восприимчивы к золотой нематоде (Ro1)
Цвет венчикабелый
Особенности выращиванияЗа ним легко ухаживать, практически не зависит от типа почвы, проявляет устойчивость в неблагоприятных условиях: жара, засуха, полив. Требует предварительного прогрева и проращивания, хорошо реагирует на умеренный полив и подкормки.
Год поступления в ФГБУ «Госсорткомиссия».1994 г.
ОригинаторВсероссийский научно-исследовательский институт картофельной промышленности им. А. Г. Лорх (село Красково Московской области).

Описание

Качество, пригодное для летне-осеннего потребления и хранения, относится к количеству ранних (период роста от всходов до технической спелости 65-80 дней). Благодаря интенсивному созреванию клубней продукция товарного качества получается через 45 дней.

Среднерослые, полуветвящиеся кустарники с большим надземным объемом. Листва крепкая, побеги достаточно устойчивы к полеганию, густо покрыты темно-зелеными листьями. Листья тусклые, с крупными створками. Соцветия состоят из нескольких цветков среднего размера с белоснежными кораллами. Лепестки цветов (чашелистики) явно загнуты вниз. После обильного, непродолжительного цветения растения образуют ягоды с семенами. Бледные побеги имеют шаровидную форму и красно-пурпурную окраску у основания.

Характеристики клубней

Клубни товарного качества довольно крупные, достигают веса 120-250 г; они чаще всего имеют овальную (не удлиненную) или округлую форму.

Клубни довольно ровные, с небольшим количеством мелких и неглубоких девичьих деревца хорошо видны благодаря их темному (коричневому, сероватому или красноватому) цвету. Кожица гладкая, слегка сетчатая и тонкая, что означает, что при механической очистке мало отходов. Цвет корочки варьируется от светло-кремового или желтоватого до бежевого. Мякоть сырых клубней белого цвета, в варке приобретает слегка желтоватый оттенок. На молочной стадии клубни имеют очень тонкую мякоть, в то время как зрелые клубни имеют плотную, губчатую, водянистую мякоть.

После варки клубни остаются целыми, хорошо разрезанными. Картофель «Удача» по степени готовности относится к типу А / Б.

Содержание крахмала невысокое – 12-14%. Этот вид считается универсальным в кулинарии: из него можно приготовить салаты, пюре, отварное в очищенном виде и в маринаде («в мундире»), запеченное, жаренное и тушенное.

К достоинствам клубней этого сорта можно отнести:

    устойчивость к механическим повреждениям, например ударам, и последующим ушибам тела; высокий товарный вид – 85-96% от валовой доходности; возможность транспортировки и хранения без потери внешних и вкусовых качеств.

Коэффициент запаса прочности составляет 88-97%. Период покоя клубней “Удача” в среднем длится 159-197 дней (от 1 до 5 баллов по 9-балльной шкале).

Продолжительность периода покоя клубней зависит от плотности почвы и атмосферных факторов (количество осадков, температура воздуха и почвы на глубине 10-15 см) в период вегетации, а также от условий хранения (температура и влажность). Сорт отличается морозостойкостью, клубни готовы к активному прорастанию при температуре +10 ℃.

Урожайность

Сорт отличается стабильной урожайностью: в среднем 420-430 ц / га.

При описании сорта картофеля «Удача» важно то, что по результатам полевых исследований его максимальная урожайность составляет 450-500 ц / га, а товарная урожайность ранней продукции после первой перекопки на 45 сут. растительность достигает 180-200 ц / га. Каждый куст дает до 1,5-2 кг клубней. Урожайность этого растения не зависит от типа почвы и стабильна при неблагоприятных условиях (жара, засуха, линька).

Устойчивость

Сорт картофеля «Удача» достаточно устойчив к распространенным заболеваниям:

БолезниСтепень сопротивления
Картофельный рак (D1)Высокая
РизоктониозВысокая
Фитофтора кутикулыУмеренный
Клубневая фитофтораВ среднем
Парша струпаВ среднем

К недостаткам сорта можно отнести восприимчивость к нематодам (образование бледных и золотистых кист), грибковое поражение верхушек (альтернариоз и фитофтора) и восприимчивость к атакам вредителей.

Особенности выращивания

Поскольку сорт возделывается довольно долго, посадочный материал многих огородников имеет высокую степень дегенерации, сильно страдает заражением вирусными и бактериальными заболеваниями. В следующем видео рассказано о восстановлении сортов и производстве качественного семенного картофеля:

Картофель рекомендуется заменить бобовыми или зелеными удобрениями, которые обогащают почву азотом и подавляют рост сорняков (фацелии, люпина, горчицы, ярового рапса и т. Д.).

При посадке картофеля нельзя использовать его попеременно с другими растениями паслена (томат, баклажан, перец), так как они подвержены ряду распространенных заболеваний.

После извлечения семян из холодильника необходимо предварительно нагреть их. Его заранее выносят в теплое помещение или тушат на 2-3 дня на солнце. В противном случае прорастание затянется, что приведет к задержке формирования урожая. Посадка проросших клубней начинается с конца апреля до середины мая. Основным показателем для выбора оптимального времени посадки является температура почвы, которая не должна быть ниже 6-8 ℃.

Читайте также:  Подготовка семян арбуза к посадке: обработка, выращивание

По отзывам, картофель «Удача» хорошо поддается умеренному междурядному поливу и внесению комплексных (азотно-фосфорно-калийных) минеральных или органических удобрений.

Отзывы

Денис, 42 года, Сибай

Чтобы иметь возможность наслаждаться ранними молодыми сортами картофеля Удача, клубни мы проращивали раньше на охраняемых территориях. Семенной картофель высаживают в ящики, наполненные опилками, обильно поливают и оставляют в теплом светлом помещении. Сформированные черенки в 2-недельном возрасте высаживают в открытый грунт. Чтобы уберечься от весенних заморозков на почве, вначале накройте рассаду пленкой.

Наталья, 36 лет, Республика Мордовия

Несмотря на известность сорта Удача, вкус у этого картофеля средний. Вроде переродилось: урожай маленький, хватает недолго, даже до Нового года. В следующем году мы планируем посадить сорт «Фаворит» – вроде бы такая же удача, но улучшенная.

Игорь, 51, Псков

Мы стараемся обновлять все сорта картофеля, которые выращиваем каждые 3 года. С нашей любимой Удачей главная сложность сейчас – найти качественный посадочный материал. Если вы заказываете онлайн, доставка стоит дороже, чем одна картошка! Вкус нам очень подходит – белый, не пережаренный, не мыльный и не слишком липкий. Он отлично подходит для жарки и других видов готовки.

Видео

Урожайность и товарный вид клубней сорта Удача можно оценить, посмотрев следующее видео:

Несколько лет я работал редактором телепрограммы с ведущими производителями декоративных растений Украины. На кровле всех видов сельскохозяйственных работ он предпочитает собирать урожай, но ради пользы он готов пропалывать, вырывать, шагать, поливать, обрезать, прореживать и т. Д. Я уверен, что самые вкусные фрукты и овощи – это те выращен своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышью и нажмите:

Родина перца – Америка, но основная селекционная работа по выращиванию сладких сортов проводилась, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 1920-х годах в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию этот перец попал из Болгарии, отсюда и его общее название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный разноцветный сорт кукурузы под названием «Радужная кукуруза». Яички на каждой колбе разного цвета и оттенка: коричневого, розового, пурпурного, синего и зеленого. Такой результат был достигнут благодаря многолетнему отбору и скрещиванию самых ярких традиционных сортов.

Удобные приложения для Android созданы в помощь садоводам и овощеводам. В первую очередь, это календари растений (лунные, цветочные и др.), Тематические журналы, сборники полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и своевременно собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожайность и улучшает вкус фруктов и овощей. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Навоз – разложившийся навоз или птичий навоз. Компост – разложившийся органический мусор различного происхождения (испорченная кухонная еда, стерня, сорняки, тонкие веточки). Смешанный навоз считается лучшим удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании каждый участок земли очень дорогой. Поэтому местные садоводы приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, биг-бегах, пенобоксах, заполненных специальной почвосмесью. Такие агротехнические приемы позволяют получить урожай даже в домашних условиях.

Некоторые фрукты и овощи (огурцы, сельдерей, все виды капусты, перец и яблоки) считаются «отрицательными калорийными», то есть потребляют больше калорий, чем содержат. Фактически, процесс пищеварения использует только 10-20% калорий, получаемых с пищей.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Прогнозируемое на ближайшие 50 лет глобальное потепление приведет к их исчезновению. Австралийские сорта обладают прекрасными винодельческими качествами и не подвержены заболеваниям, которые распространены в Европе и Америке.

Новинка американских конструкторов – робот Tertill, ухаживающий за огородом. Устройство, изобретенное Джоном Даунсом (создателем робота-пылесоса), автономно работает в любых погодных условиях, перемещаясь по неровной поверхности на колесах. При этом подстригает все растения менее 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; те, что выращиваются в садах и огородах, не исключение. Например, в семенах яблок, абрикосов и персиков содержится синильная кислота, а в листьях и кожуре незрелых пасленовых (картофель, баклажаны, помидоры) – соланин. Но не волнуйтесь: сумма слишком мала.

Оцените статью
Добавить комментарий