Лук-порей: описание сорта, фото, посадка и уход, заготовка и хранение

Лук-порей: описание сорта, фото, посадка и уход, заготовка и хранение

Как правильно выращивать лук-порей?

Лук-порей еще называют жемчужными луковицами. Этот сорт привлекает особым вкусом и полезными свойствами. Поры легко отрастить при правильных условиях посадки, в том числе при правильном уходе.

Лук-порей еще называют жемчужными луковицами.

Податливый стебель лука-порея употребляют в пищу.

Поры не имеют корня

Характеристики сорта

Лук-порей – двухлетнее растение. В первый год развивается стебель и листья, а во второй год процесс цветения заканчивается образованием стрелки. Поры могут достигать полутора метров в высоту. После того, как стрела сформирована, стебель становится бесполезным в пищу, поэтому лук-порей обычно выращивают как однолетник в огородах.

Поры стали популярными всего несколько десятилетий назад, хотя уже были известны в Древнем Египте, Риме и Греции. Римляне считали его пищей богатых.

Есть несколько разновидностей лука-порея. По продолжительности вегетационного периода их можно разделить на три группы. Ранние сорта созревают примерно за 130-150 дней, средние – за 150-170 дней, поздние – за 180-200 дней. Оказывается, созревание культуры может длиться полгода и даже дольше.

Отличительная особенность лука-порея – отсутствие луковицы – вместо нее белый стебель, за цвет которого культура получила название жемчужный лук. Стебель представляет собой утолщенный ложный стебель. Податливый стебель растения с длинными листьями используют в пищу.

Свойства лука-порея зависят от конкретного сорта:

    Высота побега 12-45 см, диаметр 3-8 см; листья напоминают чеснок, но длиннее и шире; Листья имеют темно-зеленый цвет и легкий восковой налет; средняя высота листьев – 90 см, может достигать метра и более; средний вес растения – 0,2-0,3 кг; в первый год образуется не менее 12 листочков; цветение происходит в июле-сентябре, сбор семян начинается в середине октября – их всхожесть сохраняется до 3 лет. стебель молодых листьев имеет приятный, слегка пряный вкус, более тонкий, чем у лука сородичей этого урожая.

Привлекательность выращивания лука-порея заключается не только во вкусовых качествах, но и в функциональных свойствах. Стоит употреблять при патологиях суставов, анемии, повышенном холестерине, желудочно-кишечных заболеваниях, патологиях легких. Поры также помогают при амблиопии, раке кишечника и простаты.

Оптимальные условия для выращивания, требования к почве

При выращивании лука-порея климатические особенности региона в В северных широтах следует ограничиться ранними сортами культуры, а на юге можно выращивать поздние сорта растений.

На начальном этапе развития луку-порею нужен долгий день и интенсивный свет, поэтому при посадке выбирайте хорошо освещенные места с солнечным светом в течение всего дня.

Важно помнить правила севооборота. Хорошо сажать лук-порей после тыквы, бобовых, озимых, картофеля или других пасленовых овощей. Между последовательными посадками лука, включая лук-порей, на одном участке должно пройти не менее 3 лет.

Для прорастания семян требуется температура 2-5 градусов. Скорость процесса зависит от температурного режима, при температуре 20 градусов она значительно увеличивается. Листья хорошо растут и развиваются при 15-20 градусах.

Поры предпочитают нейтральную почву. Если он кислый, то используют известь или доломит. Выбранное вещество следует наносить осенью. Если почва щелочная, необходимо добавить торф.

Для пор лучше подойдет чернозем, легкая супесь или суглинистая почва. Она должна быть достаточно плодородной. Чтобы усилить этот эффект, можно использовать компост или компостированный навоз. Следует использовать 7 кг такой органики на квадратный метр. Также можно вносить навоз весной, но тогда его количество на квадратный метр следует уменьшить до 2–3 кг.

Весной, помимо навоза, следует вносить и другие удобрения. На квадратный метр требуется:

    аммиачная селитра – 15 г; калийная соль – 15 гр; суперфосфат – 35 г.

Посадка лука-порея

Высаживать лук-порей можно из семян или на побеги. Обычно выбирают второй способ, хотя и более трудоемкий.

Семенами

Такой вариант подходит только для южных регионов, так как вегетационный период культуры очень продолжительный. Высевать лук-порей из семян следует тогда, когда нет риска заморозков, так как они губительны для всходов.

В южных регионах лучше всего высаживать в марте или апреле. Необходимо учитывать погодные условия, преобладающие в местности, а также особенности выбранного сорта. Если вы используете теплицу или оранжерею, вы должны начать посадку растений в середине апреля. Если сажать на грядку под пленкой, лучше дождаться конца месяца.

Посадка лука-порея из семян требует следующих этапов:

Подготовка посадочного материала. Необходимо на несколько секунд погрузить семена в воду, нагретую до 45 градусов, а затем сразу в холодную воду. После посадки материал нужно несколько дней выдержать во влажной марле, периодически смачивая ее. Место, которое вы выбираете, теплое – держите температуру на уровне 25 градусов. Через несколько дней семена должны прорасти. Подготовка почвы. Если осенью все работы были выполнены правильно, остается разрыхлить и выровнять подготовленный участок. Формирование борозд. Между рядами должно оставаться 65 см. Глубину посева сориентируйте по свойствам почвы: в легких почвах углублять семена до 2,5 см, в более тяжелых – до 1,5 см. Посейте 1 г семян на квадратный метр. Разрыхлите почву. Прореживание проводят в два этапа – сначала при появлении 1-2 листочков, а затем 3-4 листочков. После второго прореживания следует оставить 10-15 см между соседними растениями.

Лук-порей можно выращивать из семян в земле как двухлетний. В этом случае посадку проводят в конце июня. В октябре растения следует перекопать и укрыть на зиму. Другой вариант – высаживать растения в октябре. Благодаря этому ростки можно получить весной. Оба варианта подходят только для южных регионов.

Рассадой

Именно этот метод следует применять для регионов средней полосы. Также подходит для юга, если вы хотите собрать урожай как можно раньше. При выращивании в открытом грунте посадку семян в рассаду проводят с середины февраля. Процесс осуществляется по следующему алгоритму:

Подготовка посадочного материала. Семена опускают на несколько секунд в горячую воду (до 45 градусов), а затем в холодную. После оставить во влажной марле и в теплом месте для проращивания. Температура должна быть 25 градусов, материал нужно периодически смачивать. Приготовление емкостей для проростков. Можно использовать горшки, ящики, емкости, кассеты. Заполните выбранные емкости почвой – вы можете составить смесь самостоятельно или купить готовую почву, подходящую для этой культуры. В первом случае нужно взять дерн, компостную землю и перегной. Также можно использовать торфяной субстрат, в который нужно добавить добавки – доломитовую муку, сульфат калия, двойной суперфосфат, мочевину. Формирование борозд для семян. Между ними должно быть расстояние 4-5 см. Семена тонуть на 1-1,5 см. Посев семян. Почва в подготовленных емкостях должна быть влажной. Семена следует засыпать землей. Всхожесть семян. До появления всходов емкости с посеянными семенами следует хранить под фольгой. Не забывайте поддерживать температуру 23-24 градуса. Место, где стоят емкости, должно быть хорошо освещено. Снижение температурного режима. Делать это нужно после появления первых всходов. Во-первых, необходимо избавиться от фольги – ростки больше не нужно прикрывать. Оптимальный температурный режим днем ​​15-17 градусов, ночью 10-12 градусов. Эти цифры следует придерживаться в течение недели.

Читайте также:  ТОП-19 неприхотливых, долгоживущих многолетников

Рассаду лука-порея следует удобрять 1 раз в 2 недели. Для этого эффективно использовать компостный чай. Культуре нужен светлый день на 10-12 часов, поэтому для рассады следует использовать дополнительное освещение.

Всего на выращивание рассады лука-порея нужно около 1,5 месяцев. Готовность к посадке оценивают после появления 3-4 настоящих листочков. Диаметр стебля в это время должен достигать 0,8 см, а длина листьев – 15-17 см.

Место для посадки рассады лука-порея следует подготовить осенью. Весной рекультивация не требуется, достаточно рыхлить почву и разравнивать грядки. Следуйте приведенному ниже алгоритму:

Сделайте канавы для борозд, углубив их на 15 см. Присыпьте дно золой, а затем залейте большим количеством воды. Корни нужно обрезать до трети их длины и засыпать смесью глины и коровьего навоза – смешайте их в равных пропорциях. В подготовленные борозды поместите саженцы и присыпьте их. Заполнять бороздки грунтом необходимо только до половины – получившаяся траншея обеспечит хорошую защиту от ветра. Полейте грядку. Канавы уже поливают, поэтому не используйте много жидкости.

Возможны два варианта посадки ростков лука-порея – двухрядный и многорядный. В первом случае необходимо оставлять между саженцами 15-20 см и между рядами 30-35 см. При многорядной посадке оставляйте 10-15 см между соседними растениями и 25 см между рядами.

Расстояние между рядами можно увеличить, чтобы посадить другую культуру. Это может быть лук, морковь, свекла, капуста, сельдерей, земляника садовая – такое соседство допустимо.

Вегетационный период в сезонах продолжительный, поэтому при посадке в землю, пока стебель не вырастет в диаметре, проходит 2-3 месяца.

Уход за растением в открытом грунте

Успех выращивания культуры, то есть качественные и количественные характеристики урожая, во многом зависит от правильного ухода. Он должен быть исчерпывающим.

Полив

Поры нуждаются в регулярном поливе. Поливать культуру нужно обильно, но не чрезмерно. Вода должна быть теплой. После пересадки в открытый грунт первые 3 дня полив не проводят, а затем проводить каждые 5 дней.

В жаркие периоды засухи количество поливов следует увеличивать. На каждый квадратный метр посадки необходимо в среднем 12 литров воды.

Подкормка

Внесение удобрений не является обязательным условием выращивания лука-порея, но для обильного урожая его нельзя игнорировать. Помимо весенней подготовки почвы, удобрения вносят 2-3 раза за сезон. Используются органические и минеральные удобрения, которые действуют попеременно.

Первую подкормку проводят через 3 недели после высадки растений в открытый грунт. Эффективно использование коровьего или птичьего навоза. В первом случае на одну часть удобрения следует выделить 8 частей воды, во втором – 20 частей.

Прополка и рыхление

Необходимо избавиться от сорняков. Это следует делать вручную, поскольку химические методы борьбы с сорняками бесполезны и влияют на экологическое качество продукта.

Сцепка важна для развития сельскохозяйственных культур, так как обеспечивает аэрацию почвы. Растение получает достаточно кислорода и влаги. Рыхление нужно делать раз в 1-2 недели. Делать это нужно после полива.

Помимо рыхления необходимо производить еще и вспашку. При посадке саженцев в грунт половина траншеи не засыпалась землей, поэтому засыпать их следует постепенно. Эти работы следует выполнять, когда растения начнут расти.

Борьба с вредителями и болезнями

При выращивании лука-порея и других растений важно регулярно проверять посадки на наличие болезней и вредителей. Возможны следующие проблемы:

    Луковая муха. Основной вредитель, появляющийся с середины мая. Муха откладывает яйца на листья и в почву, а выходящие из них личинки поедают центр растения, вызывая его увядание и гниение. Против вредителей можно использовать инсектициды или табачный порошок с черным перцем и золой. Народное средство используется для присыпки или приготовления раствора для опрыскивания. Ложная ложная мучнистая роса. Это заболевание грибкового происхождения и называется пероноспорозом. На листьях появляются овальные пятна, которые быстро разрастаются. Бороться с болезнью необходимо фунгицидами. Мозаика. Заболевание вирусное, передается тлей. На листьях появляются желтые продолговатые пятна, рост культуры замедляется. Зараженные растения необходимо удалить и сжечь. Ржавчина. Грибковое заболевание. На листьях видны ярко-желтые споры, похожие на побеги. Постепенно они начинают темнеть, затем чернеют, листья растения увядают. Для борьбы с болезнью применяют фунгициды, чаще Фитоспорин.

Сбор и хранение урожая

Заготовку лука-порея нужно проводить поэтапно. Первый этап приходится на первую половину сентября. Удалять стоит не все растения, а отобранные, чтобы оставить больше места для оставшихся насаждений. Окончательный урожай можно проводить и во время заморозков – взрослое растение их не боится.

Если вы планируете хранить урожай надолго, выкопайте луковицы осторожно, чтобы не повредить их. После перекопки почву необходимо удалить и частично подрезать корни – не касаться основания луковицы.

Есть разные способы хранения ваших коллекций. Если вы хотите, чтобы ваши растения оставались свежими, есть следующие варианты:

    Холодильник. Для этого способа хранения подходят только прочные образцы. Их необходимо очистить, подрезать корни и поставить в холодильник при нулевой температуре. Затем сразу же поместите лук-порей в перфорированные целлофановые пакеты и поставьте в холодильник. Коллекции хранятся таким образом до 5 месяцев. Речной песок. В этом случае урожай следует хранить сразу после сбора урожая. Дно ящика следует засыпать слоем песка не менее 5 см. Расположите поры вертикально, присыпав их влажным песком – слой должен быть 15 см. При нулевой температуре культура может храниться в песке до полугода.

Если ваш урожай остается свежим, вам нужно будет периодически его проверять, чтобы избавиться от испорченных предметов. Без этого время хранения значительно сокращается, а потери увеличиваются.

Есть и другие варианты хранения лука-порея – сушка и заморозка. В обоих случаях растения следует тщательно вымыть, просушить на сетке и нарезать тонкими кольцами. Сушеный лук нужно поместить в плотно закрытые банки. Для замораживания подготовленное сырье следует хранить в герметичных пакетах или емкостях, размораживать для приготовления не нужно.

О том, как сажать и выращивать лук-порей, собирать и хранить урожай, рассказывает это видео:

Читайте также:  Посадка и уход за гиацинтами в горшке в домашних условиях, видео

Лук-порей можно выращивать во всех регионах, если выбран соответствующий метод посадки. От качества и количества урожая зависит соблюдение правил ухода за культурой – все они достаточно простые и стандартные.

Посев лука порея на рассаду и в открытый грунт: сроки и правила выращивания

Некоторым садоводам выращивать лук намного проще, чем лук-порей. Однако стоит знать, что по гастрономической ценности и богатому витаминному составу лук-порей значительно превосходит репу по своему тонкому вкусу (не острому, но даже слегка сладковатому). Тем не менее, даже начинающий садовод сможет посадить и вырастить на своем участке лук-порей, в чем обязательно будет уверен, прочитав этот материал до конца.

Что ж, тогда вы узнаете, когда и как сажать лук-порей в рассаду (в том числе можно ли сажать лук-порей сразу в землю, так сказать выращивать без посадочного метода), как правильно ухаживать за достойным урожаем.

Как сажать лук-порей на рассаду: сроки, подготовительные мероприятия и поэтапная посадка

На юге сезоны из-за более раннего прогревания земли и продолжительного лета, сажая семена прямо в землю, используют ненужный способ посадки, который не подходит для средней полосы (та же Подмосковье) из-за Дело в том, что в этих широтах не бывает редких возвратных заморозков и относительно позднего наступления стабильно теплой погоды. Поэтому из-за того, что вегетационный период у лука-порея очень продолжительный (около 6 месяцев), в этом регионе лучше выращивать лук-порей через рассаду.

Сроки посева

Что касается примерных сроков посадки, то, как правило, сажают лук-порей с конца февраля по апрель.

Кстати, на сайте уже есть отдельный материал о том, как определить, когда сажать поры в рассаде, в том числе удачные дни по лунному календарю в 2021 году.

Требуемые посадочные емкости и почва

Выбор емкостей для посева лука-порея на рассаду не ограничивается приобретенными вариантами, посадочные емкости всегда можно произвести самостоятельно.

По случаю! Отличным вариантом будет посадка и выращивание лука-порея в торфяных гранулах без уборки урожая.

Для успешного и быстрого роста порам необходима легкая и питательная почва. Не подходят тяжелые (плотные) или чрезмерно суглинистые почвы.

В магазине садоводства можно купить готовый грунт для рассады, в то же время для этого отлично подходят готовые почвосмеси для баклажанов, перца и огурцов.

Рецепт приготовления почвенной смеси для выращивания рассады лука-порея:

    1/4 торфа; 1/4 садовой (овощной) почвы; мульча 2/4.

Перед посевом желательно продезинфицировать подготовленную почву одним из способов, залив теплым раствором марганца, а еще лучше – Фитоспорином.

Подготовка и обработка семян перед посевом

Перед тем, как сажать семена лука-порея, их следует приправить для лучшего прорастания, неважно, высаживается ли лук сначала в грядку или сразу в землю.

Помнить! Оптимальный срок хранения, а значит и всхожести семян лука-порея – 3 года, тогда шансы на дружное прорастание растения значительно снижаются.

Подготовить семена лука-порея перед посадкой можно разными способами.

Например, вы можете просто замочить семена в слегка теплой воде, вымочить их на 24 часа, а затем высушить.

Еще одна хорошая идея – замочить семена в колбе при температуре около 40 градусов на 3-5 часов. Затем семена промыть в холодной воде и просушить.

Семена лука-порея можно замочить в специальном растворе, например, в Фитоспорине.

Сажаем семена на рассаду

Посев семян лука-порея варьируется в зависимости от размера посадочного контейнера: если это отдельный контейнер, например чашки, лучше положить по 1 семени в каждый (хотя для лучшего дальнейшего разведения можно высеять 3-4 позже, чтобы оставить только самый сильный саженец).

Итак, пошаговая инструкция по посадке лука-порея на рассаду:

Заполните емкости увлажненным субстратом. Сделайте небольшие борозды глубиной 1-1,5 см. Семена следует высевать на расстоянии 4-5 сантиметров и слегка присыпать землей. Затем покройте всю поверхность слоем песка и воды толщиной 0,5 см. Теперь можно накрыть посевы крышкой или полиэтиленовой пленкой, а можно использовать самые обычные бахилы (для создания парникового эффекта) и перенести в теплое место, где температура воздуха весь день держится в районе + 21-25 градусов.

Видео: посадка лука-порея на рассаду

Также можно засаживать поры в улитке или в флизелиновой салфетке. О том, как это сделать, смотрите в видео ниже:

Уход за рассадой лука порея после посадки

Как только появятся дружелюбные ростки лука-порея, что займет 2–3 недели, емкости с растениями следует перенести в более прохладное место. Там температура в помещении ночью должна быть + 10-12 градусов, днем ​​- + 15-17 градусов. В этих условиях растения должны прожить 1 неделю. После этого необходимо снова повысить температуру до + 13-15 градусов ночью и + 18-20 градусов днем. Именно в таком режиме необходимо сохранить рассаду до ее окончательной пересадки в открытый грунт.

Видео: уход за ростками лука-порея

Для нормального роста сеянцам лука требуется 12-часовой световой день. Поэтому при раннем посеве нужно сразу подумать, как вы прорастете поры: это будут более дорогие фитолампы или экономичные светодиодные аналоги.

Сезоны требуют частого и обильного полива. Не допускайте пересыхания почвы, поры хорошо прорастают только во влажной почве.

Важно: В связи с тем, что лук-порей очень нежный с ётелками возле молодых побегов, поливайте их очень осторожно. Поэтому требует постоянного дополнительного присыпания почвы в проростках, что обеспечивает правильное формирование луковиц лука-порея.

Через месяц после того, как саженцы сформировались, начните их прореживание, чтобы расстояние между саженцами было примерно 3-4 см.

Для успешного выращивания рассады лука-порея необходимо обеспечить развитие корней и утолщение стебля, обрезая растение каждые 14 дней, сохраняя высоту лука на уровне 10 см от земли.

Видео: уход за рассадой лука-порея – обрезка (обрезка)

Для лучшего роста саженцы лука-порея нуждаются в инъекции удобрений. Поэтому желательно внести ровно 2 удобрения. Первый – через несколько недель после появления всходов, второй – за неделю до пересадки на клумбу. Можно использовать оба готовых удобрения (например, Кемира-Универсал или Нитроаммофоска).

Интересно! Птичий помет – это то, что луку-порею нужно в качестве удобрения. Чтобы приготовить такое удобрение, нужно 0,5 кг навоза развести в 10 л воды, а затем как можно тщательнее поливать саженцы и при этом не попадать на сами саженцы.

За неделю или более до посадки лука-порея в грунт (т. Е. Через 7 недель после появления первых всходов) саженцы требуют предварительного закаливания. Поэтому постепенно начинайте выносить емкости с рассадой наружу (желательно оставлять в полутени), увеличивая время, которое вы проводите на улице каждый день.

Пикировка

Пожалуйста, обратите внимание! Заготовка рассады лука-порея нежелательна, поэтому семена следует сразу высаживать в просторные емкости.

Если вы посадили лук-порей слишком густо, то пересаживать молодые саженцы нужно очень и очень осторожно, ни в коем случае не повреждая мелкие корни.

Читайте также:  Обрезка осени винограда: инструкции для начинающих

Методика высадки рассады лука-порея в открытый грунт: сроки, правила и правила по дальнейшему уходу

Появление на рассаде лука-порея 3-4 настоящих листочков – это сигнал к пересадке рассады из емкостей в грунт. Обычно это происходит от 55 до 65 дней после того, как саженцы сформировались, в зависимости от выбранного сорта.

Если с осени не подготовили почву, ничего страшного, можно сделать это и весной. Перед этим разметьте грядку, перекопайте почву и внесите удобрения (под траншею).

Поры не любят и не растут на кислых почвах. Поэтому не забудьте добавить известь или доломит, если вы не уверены, что ваша почва нейтральна.

Совет: лук-порей очень хорошо растет рядом со свеклой, морковью, клубникой и сельдереем, поэтому их можно сажать рядом, например, на чередующихся грядках.

Согласно севообороту, если посадить лук-порей на грядке, где росли бобовые (горох), картофель, помидоры, капуста и сидераты, он будет отлично расти.

Кстати: не стоит сажать лук на одном и том же месте два года подряд.

Непосредственно перед посадкой слегка (1/3 или 1/4) прищипните корни и верхушку саженцев лука-порея. Это сокращение положительно скажется на более быстром укоренении и улучшении качества зелени в дальнейшем.

Кстати, для лучшего укоренения корни пор рекомендуется замочить в земляной замазке с добавлением бобов (1: 1).

Саженцы лука-порея высаживают в небольшие V-образные бороздки глубиной 10-12-13 см на расстоянии 15-20 см друг от друга и 35-45 см между рядами. Такая схема посадки отлично подойдет для последующего затопления клумбы.

Высаживать лук-порей можно как из индивидуальных контейнеров, так и в отдельные лунки.

Важно: перед посадкой лука не забудьте слегка присыпать борозды (борозды) смесью перегноя и золы (1 ведро перегноя на 0,5-литровую банку золы).

Видео: посадка ростков лука-порея в открытый грунт

Как ухаживать за луком-пореем на грядке после высадки

Дальнейший уход за луком-пореем не очень сложный, но для получения богатого урожая потребуется тщательно соблюдать основные агротехнические процедуры выращивания лука-порея.

Уход за луком-пореем включает следующие агротехнические приемы:

    мотыга; рыхление и прополка; полив; перевязка; борьба с болезнями и вредителями.

Когда молодые саженцы приживутся и стебли достигнут толщины 0,5-0,7 см (они станут, так сказать, карандашными), можно начинать делать легкое окунание, а именно: постепенно присыпать почву под стеблями. Настоящий помол можно начинать только через 45-60 дней после посадки рассады.

Пожалуйста, обратите внимание! Самая важная часть ухода за луком-пореем – окучивание, так как от этого происходит побеление нижней части стебля.

Если пренебречь регулярным укоренением (это нужно делать 4-5 раз за сезон), у вас вырастет сомнительный зеленый «ствол».

Часто поливайте лук-порей, примерно 1 раз в 4-6 дней. Конечно, если дни жаркие, а погода засушливая, количество поливов следует увеличить. Можно поливать холодной водой, примерно 1 ведро воды на квадратный метр грядки.

Важно: следует контролировать влажность почвы, так как постоянный застой влаги негативно сказывается на росте и развитии лука, а также может способствовать развитию болезней. То же самое и с недостатком влаги в урожае.

Кстати: уже есть общая статья о поливе лука.

Поры очень хорошо реагируют на удобрения куриным пометом с добавлением фосфорных и калийных удобрений. Его следует развести в следующей пропорции: 1 часть навоза и 20 частей воды.

Помимо покоса, подкормки и полива, уход за луком-пореем должен включать регулярное рыхление и прополку насаждений.

Безрассадный способ выращивания лука-порея

Как уже было сказано, бессемянный способ выращивания лука-порея подходит только для южных регионов.

С началом апреля-мая, когда земля достаточно прогрелась и установилась теплая погода, целесообразно также сеять семена лука-порея в открытый грунт. Это связано с тем, что ростки лука плохо переносят заморозки, хотя довольно устойчивы к низким температурам.

Основные требования к грядке для посадки семян лука-порея в открытый грунт следующие:

    почва ни в коем случае не должна быть кислой и тяжелой, поры хорошо прорастают только на легких и нейтральных почвах; Место для грядки на участке лучше выбирать хорошо освещенное и влагоудерживающее.

Ниже представлена ​​пошаговая инструкция по посадке семян лука-порея в открытый грунт:

    Провести обработку семян (конечно, можно использовать те же методы, что и при посеве рассады) Готовьте кровать. Сначала перекопайте почву на глубину 20-25 см (штыком лопаты), затем внесите в нее удобрения, затем заново перекопайте и слегка утрамбуйте. Теперь нужно сделать борозды и засеять в них семена на расстоянии 10 см и засыпать почвой.

Дальнейший уход за луком-пореем ничем не отличается от ухода за луковицами, выращенными рассадой.

Когда собирать урожай и как хранить

Сроки сбора лука-порея зависят от их сорта: одни сорта можно собирать в конце лета или в августе, другие, предназначенные для длительного хранения, только в середине осени, то есть с октября.

Как собрать лук-порей на хранение? Сначала нужно выкопать растение, а затем вытащить его, придерживая обеими руками стебель. Рыхлая почва позволяет легко ощипывать стебли без использования дополнительных инструментов. Теперь лук нужно нарезать длиной 20-30 сантиметров, а корни укоротить до 1,5-2,5 см. Будьте осторожны, не срезайте корни полностью, иначе поры при хранении просто загнивают.

Местом для хранения лука-порея может быть подвал или подвал, а может даже сарай или гараж. Важно только, чтобы температура была не ниже 0 градусов.

Жемчужный лук при соблюдении оптимальной температуры хранения имеет все шансы и возможность оставаться в таком состоянии до весны и не потерять свои полезные свойства.

Кстати: у пор есть одна очень отличительная особенность: они повышают уровень аскорбиновой кислоты на 150% при хранении.

Фильм: Выращивание, заготовка и хранение лука-порея

Как вы уже поняли, вырастить крепкие и здоровые ростки лука-порея и умело их посадить в открытый грунт не составит труда даже начинающему огороднику и огороднику. Все, что вам нужно сделать, это позаботиться о саженцах и после этого наслаждаться ароматным и сочным урожаем.

Фильм: Лук-порей от А до Я – посев, уборка, посадка, уборка и хранение

Оцените статью
Добавить комментарий