Лучшие сорта перца толстостенного для полевого и тепличного выращивания

Лучшие сорта перца толстостенного для полевого и тепличного выращивания

Лучшие сорта крупных толстостенных перцев для открытого грунта и теплиц

Из множества разновидностей перца особый интерес для садоводов представляют сорта с крупными стенками. К ним относятся перцы с околоплодником (околоплодник, который окружает семена и образует оболочку плода) толщиной более 6 мм. Эта овощная культура обладает теплом, которое эффективно обеспечивает теплица в течение длительного вегетационного периода.

Сортов такого перца существует огромное количество. В настоящее время в магазинах представлен большой ассортимент проверенных и новых толстостенных перцев, как для полевого, так и для тепличного выращивания, различающихся по внешнему виду, сроку плодоношения, среднему весу плодов, урожайности и толщине сочной и питательной стенки.

Стойкие сорта крупных толстостенных перцев для открытого грунта

Крупные сорта сладкого перца с толстой кожурой не отличаются особой морозостойкостью, но есть много разновидностей, которые активно развиваются и плодоносят в открытом грунте. Наиболее распространенные устойчивые сорта представлены в таблице ниже.

Цвет в технической и биологической зрелости

Количество дней от всходов до технической зрелости

Темно-зеленый, затем ярко-желтый

Жирный – среднеспелый, неприхотливый сорт. Это не гибрид. Его семена можно собирать и высевать в следующем сезоне, получая отличный урожай куста.

Толстый Барон

Fat Baron отличается тяжелыми, сахарными плодами оригинальной формы.

Толстый Барон

Orange Wonder F1 – устойчивый к болезням гибрид с привлекательным внешним видом и отличной урожайностью.

Апельсиновое чудо F1

Ожаровский – среднеранний перец польской селекции. Способен плодоносить при слабом освещении и низкой температуре.

Ожаровски

Сорт Новогошары за счет компактности кустов удобен в выращивании, а благодаря округлой, приплюснутой форме перца идеально подходит для консервирования целиком.

Новогошары

Мерседес приносит обильные плоды. Жесткое растение производит около 15-20 тяжелых перцев для универсального кулинарного использования.

Мерседес

Красный гигант F1 – один из самых стойких перцев. Крепкий кустарник без проблем выдерживает температурные испытания и засуху.

Красный гигант F1

Круглые плоды Колобоку отлично подходят для маринования целиком. Растения очень компактные.

Колобок

Кустарники Золотого Юбилея практически не боятся весенних заморозков. Стенки у плода очень мясистые.

Золотой юбилей

Едино F1 дает стабильные урожаи даже в неблагоприятных погодных условиях. Отличается изысканным, острым вкусом.

Едино F1

Cowl’s Ear – проверенный сорт с универсальным пищевым употреблением. Устойчив ко многим заболеваниям, особенно вертициллезу и фитоплазмозу.

Воронье ухо

Невысокий сорт с уникальными фиолетовыми плодами, хорошо адаптирующийся к местным условиям.

Воронье ухо

Преимущества Big Mama – прекрасные питательные свойства, прекрасный оранжевый цвет и раннее созревание.

Большая мамочка

Белозерка – популярный среднеранний перец, который, помимо многих достоинств, плодоносит и хорошо сохраняется.

Белозерка

Плоды Анастасии вишневого цвета обладают неповторимым фруктовым вкусом и очень ароматным запахом мякоти.

Анастасия

Асти – очень сладкий, красивый и высокоурожайный сорт.

Асти

Лучшие сорта для теплицы

Есть много крупных толстостенных сортов, которые следует выращивать в теплице. Они плохо переносят холода и очень чувствительны к любым перепадам температуры и солнечному свету.

Количество дней от всходов до полевой зрелости.
зрелость

Ласточка ценится за высокую пластичность. Легко адаптируется к меняющимся погодным условиям. Плотная кожица позволяет выдерживать морозы, а также длительную транспортировку и хранение.

Глотать

Кардинал F1 привлекает внимание своими крупными приплюснутыми плодами фиолетового цвета.

Кардинал F1

California Miracle – среднеранний сорт, выведенный почти столетие назад американскими селекционерами. У него очень красивые, сладкие, хрустящие алые плоды. Сорт морозоустойчив, устойчив к вертициллезному увяданию.

Калифорнийское чудо

Индало F1 – среднеспелый голландский гибрид. Он представляет собой очень высокие растения, которые лучше всего складываются в 2 побега. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Читайте также:  Принципы пересадки денежных деревьев: когда и как пересадить чащу деревца; АГРАРИИ

Изабела F1

Изабелла F1 – неприхотливый домашний гибрид, одним из достоинств которого является хорошее завязывание плодов (до 20 на растение). Требует вязки и прополки. Плоды идеально ложатся и не теряют товарный вид при транспортировке.

Изабела F1

Star of the East Chocolate F1 – это высокоурожайный гибрид средней зрелости, который благодаря своему оригинальному темно-коричневому цвету внесет разнообразие в свежие блюда и консервы. Обладает комплексной устойчивостью к болезням.

Шоколадная Восточная Звезда F1

Среднеспелый сорт Богатырь выведен Молдавским НИИ. Вот уже 2 десятилетия этот перец пользуется популярностью в домашнем и промышленном овощеводстве благодаря устойчивости к различным заболеваниям, морозостойкости, плодородию и оригинальному вкусу.

Богатырь

Белладонна F1 – это раннеспелый голландский гибрид, сочетающий в себе высокую урожайность и отличное качество плодов.

Белладонна F1

Сорт Агаповский создан Всероссийским научно-исследовательским институтом селекции и семеноводства овощей на рубеже 80-90 годов ХХ века. XX век. Сеянцы переносят смену тепла днем ​​и холодов ночью. Неприхотливость делает его уникальным сортом. Плод хорошего товарного качества.

Агаповский

Плоды сорта Абрикос Фаворитка созревают быстро. Они очень ароматные и вкусные, их можно использовать универсально. Растение устойчиво ко многим заболеваниям.

Абрикос Фаворит

Как правильно выращивать толстостенные сорта

Для посева семян толстостенных сортов перца нужно подготовить легкий и рыхлый субстрат, состоящий из 2 частей перегноя, 2 частей торфа и 1 части мытого речного песка. Эту смесь рекомендуется запарить в духовке, чтобы избавиться от грибковых заболеваний и сорняков. Можно использовать универсальную смесь для выращивания овощей в магазине и добавить песок (0,5 части песка на 3 части смеси).

Отобранные семена следует обработать фунгицидом (Фитоспорин-М, Витарос или Максим) или замочить на 20 минут в розовом растворе перманганата калия. После раствора марганца – промойте, поместите в плоскую емкость между несколькими слоями влажной ткани и поместите в теплое место с температурой не ниже +25 ° С. Через 1-2 недели семена начнут прорастать.

Заправка семян перца перед посадкой

При посеве расстояние между семенами должно быть 1,5-2 см. Допускается покрывать субстрат слоем не более 1-1,5 см, который следует слегка утрамбовать.

Полив должен быть тщательным. Чрезмерное испарение влаги предотвратит создание мини-теплицы. Оптимальная температура + 25 ° C. При появлении всходов всходам необходима дневная температура + 26-28 ° С и ночная + 15-17 ° С. Им необходимо светлое место (в феврале-марте еще и дополнительный свет) и умеренный полив.

Через 3-4 недели, когда появится 1-2 настоящих листочка, саженцы можно пересаживать в горшки объемом 100-150 мл. Саженцы следует беречь от прямых солнечных лучей, а почва не должна остывать (минимум +13 ° C).

Мясистые толстостенные перцы (новинки 2021)

Большой популярностью у садоводов пользуются толстостенные перцы для выращивания в теплице и в грунте. В отличие от тонкостенных сортов, эти сорта позволяют готовить самые разнообразные блюда: от сладких соусов и консервированного лечо до отличных свежих блюд. Выбор толстостенного сорта сладкого перца для посадки в 2021 году будет очень сложным, так как каталоги цветоводов пестрят новинками.

Несомненно, все они замечательные. Однако разные сорта принесут пользу каждой зоне выращивания. В данной статье мы предлагаем изучить, какие раннеспелые и среднеспелые сорта перца грубого помола для теплиц и открытого грунта выбрать кровельщикам, проживающим в Сибири и на Дальнем Востоке, на Урале и Волге, в средней полосе России и в Ленинградской области, Волгограде и Москве.

Посмотрите фото некоторых мясистых сортов:

Мясистый болгарский перец для теплиц

Толстостенный тепличный перец отличается толщиной стенки плода (околоплодника). К толстостенным разновидностям обычно относятся все разновидности с толщиной стенки более 6 мм. Однако в настоящее время востребованы разновидности с толщиной стенки более 10 мм. Такие гибриды предназначены для выращивания исключительно рассадным способом. Они требуют неукоснительного соблюдения всех правил культурной агротехники.

Читайте также:  Как кормить розу в домашних условиях

Мясистые сорта сладкого перца делятся по форме плодов, их весу и цвету на стадии технической и биологической зрелости. Наиболее популярны бочкообразные, массой более 400 г, с небольшим количеством семян внутри. Чуть хуже их желтый и белый перец. Реже садоводы рискуют высаживать сорта с фиолетовым оттенком плодов. Хотя очень изысканно они смотрятся во всевозможных консервах и в свежем виде в салатах. Так что постарайтесь посадить хотя бы несколько кустов необычной окраски.

Наиболее интересные сорта сладкого толстостенного перца для тепличного выращивания представлены в таблице ниже – вы можете узнать об их основных особенностях и прочитать краткое описание:

Перец с толстыми стенками для открытого грунта

Толстостенный перец для выращивания в земле должен обладать определенными характеристиками. Важна морозостойкость и способность успешно развиваться в условиях низкой влажности и перепадов температур днем ​​и ночью. Но при этом выращенный на открытом воздухе перец меньше поражается паутинным клещом, практически не болеет вирусной мозаикой и другими опасными заболеваниями.

Перцы толстостенные для полевого выращивания делятся на сибирские и кировские сорта. Оба вида обладают всеми качествами, необходимыми для получения высоких урожаев в условиях зон рискованного выращивания. В питомнике Киров стоит обратить внимание на новинки каталога 2020. В первую очередь, это сорт «Желанный». Имеет плодовую стенку до 9 мм. При выращивании этого сорта перца толстостенного в открытом грунте без покрытия фольгой вес одного плода невелик – до 140 грамм. Однако на одном растении таких плодов одновременно развивается более 15 штук. В целом урожайность составляет 7-8 кг с 1 м2, что для незащищенной почвы неплохо. Плоды трапециевидной формы, интенсивно красные.

Нельзя обойти вниманием и еще один сорт перца крупного толстостенного кировской селекции – «Снегирек». Это относится к раннеспелости, так как дает урожай на стадии технической спелости через 80 дней с момента появления петли урожая. Он не страдает верхушечной гнилью и обладает высокой устойчивостью к вирусу табачной мозаики. Он дает около 20-22 плода трапециевидной формы с одного растения до 85 см высотой. Вес 1 плода 150 гр. Толщина стенки 7-9 мм.

Мясистый перец «Фиолетовый» отличается специфической окраской плодов. Толщина стен более 1 см. Вес плода до 180 грамм. Урожайность в открытом грунте высокая – около 11 кг с 1 м2.

В зонах рискованного земледелия рекомендуется выращивать толстостенный сладкий перец в открытом грунте «Пламя». Этот гибрид устойчив к неблагоприятным факторам окружающей среды. Отличается повышенной урожайностью. Его особенность в том, что он созревает прямо на корне при любых погодных условиях. Толщина стенки 7 мм. Вес плода 140 грамм. Эффективность – 8 кг с 1 м2

Другие сорта толстостенного сладкого перца для выращивания в открытом грунте можно найти в таблице ниже на этой странице:

Толстостенные сорта для Подмосковья

Климатические условия этой зоны нестабильны. Поэтому, выбирая сорт сладкого толстостенного перца для Подмосковья, стоит прежде всего определиться, будет ли культура выращиваться в теплице или в открытом грунте. Для незащищенной почвы стоит выбирать ранние и очень ранние сорта, среднеспелые сорта лучше оставить под укрытием фольги.

Подходящими для Подмосковья сортами толстостенного перца являются: «Злата Прага», «Щегол», «Сибирский барон», «Пурпурный колокол», «Янтарь», Какаду и многие другие. При выборе сорта обращайте внимание на его устойчивость к различным заболеваниям. В Подмосковье эта культура часто поражается верхушечной гнилью, поэтому желательно приобретать гибриды, генетически устойчивые к этому заболеванию.

Читайте также:  Почему не цветет фаленопсис: 6 причин и советы по уходу в домашних условиях

Сорта для средней полосы России

Толстостенный перец для средней полосы России выбирается по вышеперечисленным характеристикам. Он должен соответствовать следующим требованиям:

    устойчивость к перепадам температур; быстрый массовый выход на стадии технической зрелости; Относительная устойчивость к вирусу табачной мозаики, бронхиту, бескрылой гнили и паутинному клещу высокие урожаи.

Низкорослые сорта можно выращивать в открытом грунте в условиях средней полосы. Однако они требуют установки опор.

Лучшие сорта: «Маршал Жуков», «Зорька», «Монтеро», «Санкин любовь», «Анастазья», «Бивень», «Бутус», «Емеля», «Дед Мороз» и др.

Толстостенные сорта для Урала и Сибири

Обратите внимание, что климатические зоны Урала и Сибири могут существенно различаться. Есть Полярный Урал, где царит вечная мерзлота и очень сложно что-либо выращивать на открытом воздухе, и Южный Урал. Многие растения можно успешно выращивать там без укрытия. Похожая ситуация и в Сибири.

Есть особая уральская и сибирская селекция толстостенных семян перца. Лучше всего выбирать толстостенные сорта перца для Сибири и Урала из так называемых зональные селекционные коллекции – в 2020 году много новинок. Обратите внимание на предложения местных фермерских хозяйств. Проверяют устойчивость сортов к неблагоприятным условиям, характерным для той или иной зоны.

Толстостенные сорта перца для Урала: «Виктория», «Фламенко», «Король Севера», «Голландский великан», «Белозерка», «Мерседес», «Алексиус», «Здровье» и многие другие.

Тонкости выращивания толстостенных перцев

В общем, про агротехнику сладкого перца вы можете прочитать в специальной статье на нашем сайте. Однако в выращивании толстостенных сортов есть свои тонкости.

Для толстостенных перцев требуется, прежде всего, нейтральный pH почвы. При высокой степени закисления эти растения не будут расти и развиваться. Помните правило. На 1 м2 почвы, предназначенной для выращивания этой культуры, следует использовать 5 кг доломитовой муки.

Второе важное условие – использование большого количества калия на этапе подготовки почвы к посадке рассады. Не используйте аммиачную селитру – она ​​стимулирует рост большой листовой массы и задерживает процесс завязывания плодов.

Третья хитрость заключается в том, что через 2 недели после высадки рассады на постоянное место произрастания необходимо начинать регулярные опрыскивания раствором борной кислоты. 1 грамм на литр воды. Через день опрыскивайте куст целиком, обильно увлажняя листья. Это будет стимулировать образование большого количества фруктов.

После завязывания плодов начните регулярно удобрять. Обычная процедура выглядит следующим образом. На 1 куст заливают 5 литров воды. Затем вносят минеральное или органическое жидкое удобрение и снова заливают 5 л воды. Затем почву разрыхляют и поверх нее укладывают 5-сантиметровый слой мульчи.

Можно ли взять семена из магазинных перцев?

Очень частый вопрос от садоводов – можно ли получить семена от купленных в магазине перцев для выращивания на участке земли. Ведь зимой в магазинах продаются отменные мясистые перцы с толстыми стенками. Они обладают хорошими вкусовыми качествами и могут долго храниться без обработки. В целом отличные свойства. Но можно ли вырастить полноценный урожай из семян, полученных из таких плодов?

Да, это возможно. Я проводил такие эксперименты много раз. По секрету могу сказать, что каждый год на моем участке из таких семян выращивается более 20 кустов паприки. Их урожайность выше среднего. Они сохраняют все свойства магазинных фруктов. К сожалению, у меня нет опыта выращивания из уже собранных семян этих растений.

Итак, экспериментируйте. Удачи в новом сезоне.

Оцените статью
Добавить комментарий