Для чего принимают аевит, полезные свойства для женщин, мужчин и детей, инструкции по применению, противопоказания и отзывы об эффективности

Аевит (Aevit)

Владелец регистрационного удостоверения:

Активные вещества

Лекарственная форма

Форма выпуска, упаковка и состав препарата Аевит

Капсулы1 капс.
ретинола пальмитат (вит. А)55 мг (100 000 МЕ)
α-токоферола ацетат (вит. E)100 мг

10 шт. – упаковки ячейковые контурные (1) – пачки картонные.
10 шт. – упаковки ячейковые контурные (2) – пачки картонные.
10 шт. – упаковки ячейковые контурные (3) – пачки картонные.
10 шт. – упаковки ячейковые контурные (4) – пачки картонные.
10 шт. – упаковки ячейковые контурные (5) – пачки картонные.

Фармакологическое действие

Комбинированное лекарственное средство, действие которого определяется свойствами входящих в его состав жирорастворимых витаминов А и Е.

Ретинол (витамин А): является необходимым компонентом для нормальной функции сетчатой оболочки глаза: связываясь с опсином (красным пигментом сетчатой оболочки), образует зрительный пурпур родопсин, необходимый для зрительной адаптации в темноте. Витамин А необходим для роста костей, нормальной репродуктивной функции, эмбрионального развития, для регуляции деления и дифференцировки эпителия (усиливает размножение эпителиальных клеток кожи, омолаживает клеточную популяцию, тормозит процессы кератинизации). Витамин А принимает участие в качестве кофактора в различных биохимических процессах.

Функция α-токоферола (витамина Е): как антиоксидант, тормозит развитие свободнорадикальных реакций, предупреждает образование перекисей, повреждающих клеточные и субклеточные мембраны, что имеет важное значение для развития организма, нормальной функции нервной и мышечной систем. Совместно с селеном тормозит окисление ненасыщенных жирных кислот (компонент микросомальной системы переноса электронов), предупреждает гемолиз эритроцитов. Является кофактором некоторых ферментных систем. Восстанавливает капиллярное кровообращение, нормализует капиллярную и тканевую проницаемость, повышает устойчивость тканей к гипоксии.

Фармакокинетика

Токоферол: при приеме внутрь медленно всасывается примерно 50% принятой дозы препарата, C max через 4 ч. Для абсорбции необходимо наличие желчных кислот. Депонируется в надпочечниках, гипофизе, семенниках, жировой и мышечной ткани, эритроцитах, печени. Подвергается метаболизму и выделяется из организма (в неизменном виде и в виде метаболитов) с желчью (свыше 90%) и мочой (около 6%).

Ретинол: при приеме внутрь ретинол всасывается почти полностью, даже при избыточном введении его выделяется с калом не более 10% от введенного количества. В процессе метаболизма образуются ретинилпальмитат, ретинол, ретиналь и ретиноевая кислота. Распределяется в организме неравномерно: наибольшее количество находится в печени и сетчатке, меньшее – в почках, сердце, жировых депо, легких, лактирующей молочной железе, в надпочечниках и других железах внутренней секреции. Ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота выделяются гепатоцитами в составе желчи, ретиноилглюкуронид выделяется с мочой.

Элиминирование жирорастворимых витаминов (токоферола и ретинола) осуществляется медленно, поэтому повторные приемы приводят к кумуляции.

Показания активных веществ препарата Аевит

Гипо- и авитаминоз A и Е, а также состояния повышенной потребности организма в витаминах А и Е и/или снижение их поступления в организм: гастрэктомия, диарея, стеаторея, целиакия, болезнь Крона, синдром мальабсорбции, хронический холестаз, цирроз печени, атрезия желчных путей, обструктивная желтуха, кистозный фиброз поджелудочной железы, тропическая спру, инфекционные заболевания (в т.ч. хронические и “простудные”), гемералопия, ксерофтальмия, кератомаляция, неполноценное и несбалансированное питание (в т.ч. парентеральное питание), быстрое похудание, никотиновая зависимость, наркомания, состояние длительного стресса, прием колестирамина, колестипола, минеральных масел, неомицина, железосодержащих продуктов, при назначении диеты с повышенным содержанием полиненасыщенных жирных кислот, гипертиреоз.

Периферическая невропатия, некротизирующая миопатия, абеталипопротеинемия.

Аевит: как применять и побочные эффекты

Комбинированный препарат, содержащий 2 жизненно важных активных соединения. Помогает устранить гиповитаминоз, проблемы в работе эндокринной системы, улучшить самочувствие, восстановить здоровье и красоту.

Что такое аэвит: состав, формы

Это лекарственное средство на основе жирорастворимых витаминов: А (ретинола) и Е (токоферола).

Препарат производится в нескольких лекарственных формах:

желатиновые капсулы для перорального приема: желтого или красноватого цвета. Каждая содержит 100 тыс. МЕ пальмитата ретинола и 100 мг токоферола.

раствор для инъекций — маслянистая жидкость в ампулах: 100 мг токоферола и 35 мг ретинола на 1 мл;

крем питательный Аевит: во флаконах по 50 мл.

Кроме активных компонентов Аевит содержит жировую основу и стабилизаторы.

Действие препарата

Аевит обладает иммуномоделирующими, антиоксидантными, противовоспалительными, регенерирующими свойствами. Он влияет на метаболические процессы, нормализует состояние капилляров, улучшает трофику тканей, регулирует белковый и липидный обмен.

Лекарственное витаминное средство применяют:

для устранения дефицита витаминов А и Е;

в комплексной терапии репродуктивной системы;

при дерматологических заболеваниях: дерматитах, пигментном ретините, акнэ;

атрофии зрительного нерва, гемералопии и других нарушениях зрения;

нарушениях микроциркуляции в тканях;

для устранения сухости, шелушения, морщин и других дефектов кожи, улучшения ее микрорельефа;

для ускорения роста и восстановления волос.

Как принимать Аевит

Препарат в капсулах проглатывают, не разжевывая, запивая жидкостью, вне зависимости от режима питания. Рекомендуемая дозировка — 1 шт. в сутки. Курс продолжается 20–40 дней. Повторный: через 2–6 месяцев. Более подробную схему назначает врач.

В косметических целях капсулы можно применять местно: для изготовления масок или лосьонов, выдавливая из них концентрат.

Раствор препарата вводят внутримышечно. Средняя дозировка: 1 мл в сутки. Длительность уколов: 20–40 дней. Допускается также наружное применение Аевита в ампулах.

Можно ли применять при мастопатии

Комплекс витаминов А и Е благотворно воздействует на женский гормональный фон. Маммологи отмечают положительное действие Аевита в профилактике развития и прогресса новообразований грудных желез. С этой целью капсулы препарата рекомендуют принимать регулярно, курсами в течение месяца.

Можно ли наносить Аевит на лицо

Наружно используют крем или витаминный комплекс в растворе:

для улучшения состояния кожи;

избавления от прыщиков, мелких морщин.

Содержимое ампул перед использованием рекомендуется смешивать с оливковым или миндальным маслом. Небольшое количество крема или масляного раствора наносить на очищенную кожу. При обработке лица — действовать по массажным линиям. Для ускорения впитывания после нанесения средства кожные покровы можно на несколько минут прикрывать тканью или пленкой. Для получения результата повторять процедуру требуется 2–3 раза в неделю в течение 2 месяцев. Более действенно сочетать наружное применение и прием препарата внутрь.

Полезно ли наносить Аевит вокруг глаз

Для разглаживания морщинок на коже век Аевит может быть полезен. Но использовать его следует с осторожностью, разводя концентрат растительными маслами или добавляя его в кремы. Наносить средство важно тонким слоем. Кожа вокруг глаз очень чувствительна, компоненты препарата часто вызывают ее раздражение.

Как применять Аевит для волос

Рекомендуется комплексное лечение: курс прием средства в капсулах и одновременное наружное использование витаминного концентрата. Для восстановления стержней и ускорения их роста следует 1–2 раза в неделю делать маски. Содержимое ампулы или 2 капсул смешивать с сырыми яичными желтками, добавляя мед или сметану. Средство втирать в волосистую часть, надевая сверху полиэтиленовую шапочку. Оставлять маску на 1,5–2 часа.

Разрешен ли Аевит беременным и кормящим

В период вынашивания плода и во время лактации применять препарат противопоказано, так как концентрат ретинола проникает во все жидкие среды и ткани, способен накапливаться, вызывать интоксикацию формирующегося организма. Риск вреда для ребенка в этом случае выше, чем потенциальная польза.

Требуется ли принимать Аевит при планировании беременности

Потребность в жирорастворимых витаминах в период гестации значительно возрастает. Поэтому перед зачатием укрепить организм женщине, принимая капсулы, будет полезно. При отсутствии противопоказаний рекомендуется пройти 1–2 курса по 30 дней, чтобы демонтировать необходимые биаоктивные вещества.

Можно ли применять Аевит детям

Концентрация ретинола в составе медикаментозного препарата в несколько раз выше необходимой в юном возрасте. Детям младше 15 лет прием внутрь Аевита не рекомендован, так как может привести к поражению центральной нервной системы и навредить печени. Вопрос наружного применения для лечения кожи обсуждается с педиатром.

Побочные эффекты

Их риск возрастает в случае превышения дозировок или применении Аевита при наличии противопоказаний. На фоне лечения наблюдаются:

повышенная раздражительность или апатия;

нарушения сердечного ритма;

обострение воспалений слизистой желудка;

регулярная тошнота, потеря аппетита;

боли в суставах;

увеличение в размерах печени и селезенки;

чрезмерная сухость, покраснение и раздражение кожи;

усиленное выпадение волос.

Противопоказания

Аевит следует применять с осторожностью при сердечных заболеваниях, нарушениях функций почек, печени, хроническом холецистите, тромбоэмболии в анамнезе.

Противопоказан препарат при индивидуальной непереносимости компонентов, хроническом гломерулонефрите, избыточной функции щитовидной железы, хронических нарушениях кроветворения и кровообращения.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Авторизуйтесьчтобы оставлять комментарии

Возрастные ограничения 18+

© 2022. Интернет-аптека AptStore. Все права защищены
Лицензия на осуществление фармацевтической деятельности ЛО-77-02-011246 от 17.11.2020 Скачать.

Совместимость витаминов

Витамины и минералы берут активное участие во всех биологических процессах. Они повышают иммунную защиту, способствуют полноценному росту и развитию, стимулируют работу обменных процессов. Для их полноценного усвоения, питательные вещества должны дополнять и усиливать действие друг друга, а не конфликтовать между собой. Именно поэтому нужно правильно выбирать витаминно-минеральные комплексы, это поможет исключить плохое усвоение или развитие побочных эффектов.

Взаимодействие витаминов

Для поддержки жизненного тонуса, профилактики ряда заболеваний многие предпочитают использовать поливитаминные аптечные средства. При выборе подобных препаратов важно учитывать совместимость витаминов, которые присутствуют в составе того или иного препарата. О правильной комбинации можно говорить, если между собой взаимодействует 2 и больше компонента, при этом они усиливают действие друг друга, оказывают положительное воздействие.

При дефиците одного или нескольких питательных веществ, равно как и при их избытке, у человека появляются серьезные проблемы со здоровьем.

Чтобы исключить подобные состояния, сочетание витаминов должно быть правильным и сбалансированным.

  • A и E хорошо взаимодействуют между собой, но последнего должно быть меньше, иначе нарушается всасывание первого;
  • В2 (рибофлавин) и В6 (пиридоксин) идеально подходит с K;
  • В12 можно комбинировать с В5;
  • Р усиливает свойства витамина С, Е, В9 (фолиевая кислота);
  • F усиливает свойства А, D, Е, а также группы В;
  • В6 (пиридоксин) и В2;
  • В12 (цианокобаламин) рекомендуется использовать в комплексе с В5, В9;
  • Витамин С повышает активность витамина Е.

При правильной комбинации будет определенный результат, который будет отличаться от того, если каждый компонент принимать по отдельности.

Какие витамины нельзя совмещать

Хорошая совместимость витаминов способна обеспечить суточную потребность организма. Если принимать вещества, которые между собой плохо взаимодействуют, в лучшем случае эффекта от такого лечения не будет, а в худшем – увеличится риск развития побочных эффектов.

Прежде, чем начать употреблять витамины следует ознакомиться с их совместимостью друг с другом.

Плохая совместимость способна нарушить усвоение одного или нескольких компонентов.

  • Витамин D нельзя совмещать с А, поскольку они нейтрализуют действие друг друга;
  • Витамин В2 приводит к окислению В1;
  • Витамин В1 если комбинировать с В12, может вызвать аллергическую реакцию;
  • Витамин D не усваивается, если принимать его с витамином Е;
  • Витамин В12 ликвидирует свойства С и РР;
  • Витамины А и D нейтрализуют друг друга;
  • Витамины Е и D нужно принимать по отдельности, поскольку первый компонент плохо усваивается под влиянием другого вещества;
  • Окисление витамина В1 происходит под влиянием витамина В2.

Многие поливитамины содержат вещества, которые плохо взаимодействуют между собой, но их состав подобран таким образом, что не оказывает негативного влияния на организм человека.

Какие микроэлементы можно, а какие нельзя совмещать

Микроэлементы являются строительным материалом для многих биологических процессов. Их совместимость хорошо изучена, что позволяет многим фармацевтическим компаниям выпускать разные поливитаминные медикаменты, в составе которых содержится 2 и больше активных компонента.

  • Железо, медь взаимодействует с витамином А и В2;
  • Витамин B2 повышает лечебные свойства цинка, который улучшает всасывание A;
  • Магний взаимодействует с витаминами группы В, за исключением витамина В1;
  • Бром повышает абсорбцию фосфора, кальция и магния;
  • Хорошее сочетание имеет цинк и селен в комплексе с А и Е, Омега-3.
Читайте также:  Ленивая лазанья из лаваша - рецепты с фаршем, курицей и сыром, как приготовить блюдо в духовке или мультиварке

Не все минералы хорошо взаимодействуют с витаминами. Некоторые из них нарушают всасывание полезных компонентов, а другие снижают их эффективность.

Существует немало примеров плохой комбинации органических соединений:

  • Витамин В1 плохо совместим с магнием и кальцием;
  • Железо и медь нарушает усвоение витамина В2;
  • Витамин В9 вместе с цинком способствует образованию нерастворимых соединений, что нарушает их всасывание;
  • Железо, медь и марганец делает витамин В12 малоактивным;
  • Витамин С усиливает выведение меди из организма.

В процессе производства поливитаминов производитель всегда учитывает допустимые дозы той или иной составляющей лекарства.

Таблица совместимости витаминов

Таблица поможет ближе ознакомиться с возможной комбинацией полезных компонентов.

Обзор поливитаминов

Отечественные и зарубежные компании прилагают много усилий, чтобы совместить в одном препарате несколько соединений. Используют специальную технологию контролируемого высвобождения, что позволяет им в одной таблетке соединить несовместимые составляющие с разным интервалом всасывания. Благодаря таким разработкам на рынке присутствует достаточно много поливитаминных комплексов, основной целью которых считается обеспечить человека суточной потребностью всех питательных компонентов.

Поливитамины содержат сразу все сочитающиеся между собой витамины, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности.

Популярностью пользуются мультивитаминные препараты, которые содержат большое количество органических соединений, необходимых для полноценной работы человеческого организма.

Большая часть поливитаминов имеет однотипный состав, в котором содержатся наиболее востребованные соединения:

  • Витамин А – улучшает зрение, состояние кожи, волос, улучшает реологические свойства крови;
  • Витамины группы В – участвуют в обменных процессах, улучшают работу ЦНС;
  • Витамин С – повышает иммунитет;
  • Витамин D – способствует здоровому росту, укрепляет костную систему;
  • Витамин Е – поддерживает нормальную работу иммунной и нервной системы;
  • Витамин F и Омега-3 жирные кислоты – компоненты для полноценной деятельности структур головного мозга и миокарда.

Все эти органические соединения присутствуют в любом поливитаминном лекарстве, но обычно их дополняют микроэлементы. Количество каждого компонента зависит от предназначения самого лекарства: для детей, взрослых или беременных. Иногда подобные средства имеют медицинское назначение, то есть предназначаются как вспомогательная терапия к определенному заболеванию.

Пищевые добавки с содержанием ряда полезных компонентов не содержат химических компонентов. Богаты жирорастворимыми и водорастворимыми витаминами, макро- и микроэлементами для нормального функционирования всех органов и систем.

Компливит

Компливит содержит соединения группы В и аскорбиновую кислоту. Оказывает положительное действие на функциональность организма, регулирует энергетический и обменный процесс, ускоряет регенерацию поврежденных тканей, повышает сопротивляемость организма к различным вирусным и бактериальным инфекциям.

В качестве профилактики Компливит назначают по 1 таблетке в сутки. При авитаминозе дозу можно увеличить до 2-х раз в сутки. Продолжительность лечения составляет 30 дней.

Супрадин

Супрадин входит в тройку лучших витаминно – минеральных аптечных препаратов. Содержит 8 витаминов и 12 микроэлементов. Рекомендуется применять Супрадин для лечения и профилактики авитаминоза, при несбалансированном питании, сниженном иммунитете, повышенных физических и умственных нагрузках в период активного роста подростков.

По мнению многих врачей, особо эффективный Супрадин в весенний период, когда запасы питательных веществ исчерпаны. Как и любой другой аптечный препарат, Супрадин имеет некоторые противопоказания, с которыми нужно ознакомиться перед приемом.

Витрум

Богатый состав позволяет использовать его в качестве лечебного или профилактического средства при ряде заболеваний. Vitrum не только стимулирует защитные свойства организма, но и улучшает деятельность внутренних органов и систем.

Регулярный прием Витрум полностью обеспечивает человека необходимыми питательными веществами, улучшает состояние волос, ногтей и кожи, повышает устойчивость организма к большому количеству заболеваний. Принимаются таблетки 1 раз в сутки, продолжительностью 1 месяц.

В инструкции присутствует ряд противопоказаний и побочных эффектов, с которыми нужно ознакомиться перед применением.

Мультитабс

Мультитабс – популярная линейка поливитаминов для взрослых и детей. Рекомендован как профилактическое или лечебное средство в борьбе с различными заболеваниями и состояниями. В составе Мультитабс «классический» содержится 10 витаминов и 7 макро – и микроэлементов. Отличительной особенностью считается присутствие йода, который отсутствует в других аналогичных лекарствах.

Мультитабс улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной системы, нейтрализует свободные радикалы, очищает организм от токсинов, стимулирует работу иммунитета.

Суточная доза составляет 1 таблетка, которую запивают небольшим количеством воды. Принимают за 1 час до еды. К противопоказаниям относят повышенную чувствительность к составу. При правильном приеме, побочные эффекты отмечаются очень редко.

Алфавит

Алфавит разработан в разных вариациях для взрослых и детей. Уникальность заключается в том, что в упаковке присутствуют таблетки 3-х разных цветов. Каждая таблетка содержит определенные витамины и минералы и принимается в назначенное время. Благодаря такому соединению питательных веществ значительно снижается риск развития аллергической реакции или побочные эффекты на фоне несовместимости составляющих. Позволяет оказывать антиоксидантный эффект, улучшать реологический состав крови, защищать от различных заболеваний.

Пиковит

На фармакологическом рынке Пиковит предоставлен в 2-х формах выпуска – таблетки и сироп для детей. Имеет сбалансированный состав, в котором присутствует ряд органических соединений. Разработан с учетом всех потребностей. Помимо основных веществ, содержит кальций и фосфор, вит. D для активного и здорового роста, а также профилактики рахита.

Прием Пиковита повышает способности к обучению, поддерживает работу всех функций. Данный поливитамин чаще используется в педиатрии. Таблетки рекомендованы детям с 4-х лет, а сироп с 1 года. Небольшой список противопоказаний и хорошая переносимость делает Пиковит одним из безопасных и эффективных поливитаминов.

Не все витамины и минералы совместимы между собой

Основные принципы выбора и приема

Чтобы от применения витаминных комплексов получить максимум пользы, важно не только уметь их правильно совмещать, но и принимать с учетом некоторых рекомендаций:

  • Уменьшить употребление кофе, крепкого чая и молочных продуктов;
  • Не превышать суточный прием;
  • Выбирать в соответствии с возрастом и потребностями организма;
  • Изучить состав перед покупкой и срок действия;
  • Если есть проблемы с проглатыванием таблеток, лучше их покупать в форме капель или сиропа;
  • Хранить согласно инструкции;
  • Запивать чистой водой;
  • При первых признаках аллергии – отказаться от приема.

Чтобы получить максимальный результат от приема поливитаминов и снизить риск возможных побочных эффектов, при покупке нужно обращать внимание на отсутствие красителей и ароматизаторов и других аллергенов.

Купить в аптеке лекарственное средство с содержанием всех необходимых веществ достаточно просто. Однако не стоит их воспринимать как «панацея», важно помнить, что единственным полезным источником всех витаминных и минеральных компонентов являются продукты питания и здоровый образ жизни. Не следует бездумно принимать витаминные препараты, поскольку они могут принести как пользу, так и вред. В идеале нужно пройти необходимые обследования, определить дефицит того или иного компонента и только потом по предварительному врачебному назначению проводить лечение или профилактические меры. Ведь самолечение может нанести существенный вред здоровью.

Аевит (Aevit)

Инструкции по применению

Содержание

  • Действующее вещество
  • Аналоги по ATX
  • Нозологическая классификация (МКБ-10)
  • Фармакологическая группа
  • Лекарственная форма
  • Состав
  • Описание лекарственной формы
  • Фармакокинетика
  • Фармакодинамика
  • Показания
  • Противопоказания
  • Способ применения и дозы
  • Передозировка
  • Побочные действия
  • Особые указания
  • Взаимодействие
  • Форма выпуска
  • Условия отпуска из аптек
  • Срок годности
  • Условия хранения
  • Заказ в аптеках Москвы
  • Отзывы

Действующее вещество

Аналоги по ATX

Нозологическая классификация (МКБ-10)

  • E50 Недостаточность витамина A
  • E56.0 Недостаточность витамина E
  • L21.9 Себорейный дерматит неуточненный
  • L40.9 Псориаз неуточненный
  • L85.0 Приобретенный ихтиоз

Фармакологическая группа

Аевит
Инструкция по медицинскому применению РУ № ЛП-002589

Лекарственная форма

Дата последнего изменения

Состав

Состав на одну капсулу:

Действующие вещества

Ретинола пальмитат [Витамин А-пальмитат масляная форма, 1,0 млн МЕ/г или 1,7 млн МЕ/г (содержащий в 1 г: ретинола пальмитата — 1000000 ME, бутилгидрокситолуола — 10 мг, подсолнечного масла — до 1 г или ретинола пальмитата — 1700000 ME, бутилгидрокситолуола — 17 мг, подсолнечного масла — до 1 г)] — 0,055036 г (100000 ME), альфа-токоферола ацетат — 0,1 г (100 ME);

Вспомогательные вещества

Подсолнечника масло (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное) — до 0,2 г;

Состав оболочки

Желатин — 0,036913 г, глицерол (глицерин) — 0,011865 г, метилпарагидроксибензоат (нипагин) — 0,000264 г, кофе натуральный растворимый — 0,000958 г.

Описание лекарственной формы

Мягкие желатиновые капсулы шарообразной формы со швом, от темно-желтого до светло-коричневого цвета, заполнены маслянистой жидкостью от светло-желтого до темно-желтого цвета, без прогорклого запаха.

Фармакокинетика

Ретинола пальмитат: всасывается в желудочно-кишечном тракте после эмульгирования желчными кислотами. Подвергается метаболизму в печени. Метаболиты ретинола выделяются с желчью (ретинилпальмитат, ретиналь, ретиноевая кислота) и с мочой (ретиноилглюкуронид). Элиминирование ретинола осуществляется медленно, возможна кумуляция.

Альфа-токоферола ацетат: из желудочно-кишечного тракта медленно всасывается около 50% принятой дозы, максимальный уровень в крови обнаруживается через 4 часа. Депонируется в надпочечниках, семенниках, жировой и мышечной ткани, эритроцитах, печени. Выделяется из организма в неизменном виде и в виде метаболитов с желчью (свыше 90%) и мочой (около 6%).

Фармакодинамика

Комбинированный препарат, действие которого определяется свойствами входящих в его состав жирорастворимых витаминов А и Е.

Ретинол (витамин А) участвует в формировании зрительных пигментов, необходимых для нормального сумеречного и цветового зрения; обеспечивает целостность эпителиальных тканей, регулирует рост костей.

Альфа-токоферол (витамин Е) обладает антиоксидантными свойствами, обеспечивает защиту ненасыщенных жирных кислот в мембранах от липопероксидации; участвует в формировании межклеточного вещества, коллагеновых и эластических волокон соединительной ткани, гладкой мускулатуры сосудов, пищеварительного тракта.

Аевит восстанавливает нарушенное капиллярное кровообращение, нормализует капиллярную и тканевую проницаемость, повышает устойчивость тканей к гипоксии.

Показания

Комбинированный авитаминоз А, Е.

В комплексной терапии поражений и заболеваний кожи, сопровождающихся нарушением трофики тканей (псориаз, некоторые формы экземы, ихтиоз, себорейный дерматит).

Противопоказания

Гиперчувствительность, гипервитаминоз А и Е, беременность и период кормления грудью, детский возраст (до 18 лет).

С осторожностью

Тиреотоксикоз, холецистит, состояния, сопровождающиеся повышенной проницаемостью сосудов (хроническая сердечная недостаточность, хронический гломерулонефрит и др.), цирроз печени, вирусный гепатит, почечная

недостаточность, алкоголизм, пожилой возраст, гипопротромбинемия (на фоне дефицита витамина К — может усиливаться при дозе витамина Е более 400 ME). Применение при беременности и в период кормления грудью

Препарат противопоказан при беременности и в период грудного вскармливания.

Способ применения и дозы

Внутрь, независимо от приема пищи, ежедневно по 1 капсуле в сутки. Длительность лечения — 20–40 дней.

Передозировка

Симптомы острой передозировки витамином А (развиваются через 6 ч после введения)

У взрослых — сонливость, вялость, диплопия, головокружение, сильная головная боль, тошнота, тяжелая рвота, диарея, раздражительность, остеопороз, кровотечение из десен, сухость и изъязвление слизистой оболочки полости рта, шелушение губ, кожи (особенно ладоней), возбуждение, спутанность сознания.

Симптомы хронической интоксикации витамином А

Анорексия, боль в костях, трещины и сухость кожи, губ, сухость слизистой оболочки полости рта, гастралгия, рвота, гипертермия, астения, головная боль, фотосенсибилизация, поллакиурия, никтурия, полиурия, раздражительность, выпадение волос, желто-оранжевые пятна на подошвах, ладонях, в области носогубного треугольника, гепатотоксические явления, повышение внутриглазного давления, олигоменорея, портальная гипертензия, гемолитическая анемия, изменения на рентгенограммах костей, судороги; фетотоксические явления: у человека — пороки развития мочевыводящей системы, задержка роста. Раннее закрытие эпифизарных зон роста.

Симптомы передозировки витамином Е

При приеме в течение длительного периода в дозах 400–800 МЕ/сут — нечеткость зрительного восприятия, головокружение, головная боль, тошнота, диарея, гастралгия, астения; при приеме более 800 МЕ/сут в течение длительного периода — увеличение риска развития кровотечений у больных с гиповитаминозом К, нарушение метаболизма тиреоидных гормонов, расстройства сексуальной функции, тромбофлебит, тромбоэмболия, некротический колит, сепсис, гепатомегалия, гипербилирубинемия, почечная недостаточность, кровоизлияние в сетчатую оболочку глаза, геморрагический инсульт, асцит.

Читайте также:  Перец огонек: 3 лучших рецепта блюда с использованием чеснока, помидоров или без них

При длительном применении в больших дозах возможно обострение холелитиаза и хронического панкреатита.

Отмена препарата; симптоматическая терапия.

Побочные действия

Аллергические реакции (в том числе кожная сыпь), боль в эпигастральной области, диспепсические расстройства (тошнота, рвота, диарея).

Особые указания

Во избежание развития гипервитаминоза А и Е не следует превышать рекомендуемых доз.

При применении препарата следует учитывать большое содержание в нем витамина А (100 тыс. ME), а также что он является лечебным, а не профилактическим лекарственным средством.

Диета с повышенным содержанием селена и серосодержащих аминокислот снижает потребность в витамине Е.

Влияние на способность управлять транспортными средствами, механизмами

Прием препарата не влияет на способность управлять транспортными средствами и на занятие другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.

Взаимодействие

Витамин А ослабляет эффект препаратов кальция, увеличивает риск развития гиперкальциемии.

Колестирамин, колестипол, минеральные масла, неомицин уменьшают абсорбцию витамина А и Е (может потребоваться повышение их дозы).

Пероральные контрацептивы увеличивают концентрацию витамина А в плазме. Изотретиноин увеличивает риск развития интоксикации витамином А.

Одновременное применение тетрациклина и витамина А в высоких дозах (50 тыс.ME и выше) увеличивает риск развития внутричерепной гипертензии.

Витамин Е усиливает эффект глюкокортикостероидов, нестероидных противовоспалительных препаратов, антиоксидантов, увеличивает эффективность витаминов A, D, сердечных гликозидов. Назначение витамина Е в высоких дозах может вызвать дефицит витамина А в организме.

Одновременное применение витамина Е в дозе более 400 МЕ/сут с антикоагулянтами (производными кумарина и индандиона) повышает риск развития гипопротромбинемии и кровотечений.

Форма выпуска

По 25 капсул в банку из полимерных материалов.

По 10 капсул в контурную ячейковую упаковку из пленки поливинилхлоридной и фольги алюминиевой.

Банку или 1, 2, 3, 5 или 10 контурных ячейковых упаковок вместе с инструкцией по применению помещают в пачку из картона для потребительской тары.

150 контурных ячейковых упаковок с равным количеством инструкций по применению укладывают в коробку из картона коробочного (для стационаров).

Аевит – Мелиген – инструкция по применению

ИНСТРУКЦИЯ
по медицинскому применению лекарственного препарата

Торговое наименование препарата

Международное непатентованное наименование

Витамин Е + Ретинол

Лекарственная форма

Состав

В одной капсуле содержится:

Активные вещества: альфа-токоферола ацетата (витамин Е) 100,00 мг, ретинола пальмитата (витамин А) 55,00 мг (100000 ME).

Вспомогательные вещества: подсолнечника масло 45,00 мг, желатин 44,73 мг, глицерол 14,67 мг, метилпарагидроксибензоат 0,29 мг, сахарный колер 0,31 мг.

Описание

Мягкие желатиновые капсулы шарообразной формы от желтого до светло- коричневого цвета, заполнены маслянистой жидкостью от светло-желтого до темно­желтого цвета, без прогорклого запаха.

Фармакотерапевтическая группа

Код АТХ

Фармакодинамика:

Комбинированный препарат действие которого определяется свойствами входящих в состав витаминов А и Е. Ретинол (витамин А) участвует в формировании зрительных пигментов необходимых для нормального сумеречного и цветового зрения; обеспечивает целостность эпителиальных тканей регулирует рост костей.

Токоферол (витамин Е) обладает антиоксидантными свойствами (выводит токсины из организма) обеспечивает защиту ненасыщенных жирных кислот; участвует в формировании межклеточного вещества коллагеновых и эластических волокон соединительной ткани гладкой мускулатуры сосудов пищеварительного тракта.

Восстанавливает нарушенное капиллярное кровообращение нормализует капиллярную и тканевую проницаемость повышает устойчивость тканей к гипоксии.

Фармакокинетика:

Ретинол всасывается в желудочно-кишечном тракте после эмульгирования желчными кислотами. Подвергается метаболизму в печени. Метаболиты ретинола выделяются желчью (ретинилпальмитат ретиналь ретиноевая кислота) и с мочой (ретиноилглюкуронид). Элиминирование ретинола осуществляется медленно возможна кумуляция.

Витамин Е: из желудочно-кишечного тракта медленно всасывается около 50 % принятой дозы максимальный уровень в крови обнаруживается через 4 часа. Депонируется в надпочечниках семенниках жировой и мышечной ткани эритроцитах печени. Выделяется из организма в неизменном виде и в виде метаболитов с желчью (свыше 90 %) и мочой (около 6 %).

Показания:

Комбинированный авитаминоз А и Е.

В комплексной терапии:

– поражений и заболеваний кожи сопровождающихся нарушением трофики тканей (псориаз некоторые формы экземы ихтиоз себорейный дерматит).

Противопоказания:

Повышенная гиперчувствительность к компонентам препарата гипервитаминоз А и/или Е детский возраст (до 18 лет) препарат противопоказан при беременности и в период лактации.

С осторожностью:

Тиреотоксикоз хронический гломерулонефрит хроническая сердечная недостаточность холецистит хронический панкреатит. Препарат не следует принимать с другими лекарственными средствами а состав которых входят витамины А и Е.

Способ применения и дозы:

Побочные эффекты:

Аллергические реакции (кожная сыпь) ощущение дискомфорта в эпигастральной области диспепсические расстройства (тошнота рвота диарея). При длительном приеме возможно обострение желчекаменной болезни и хронического панкреатита.

Передозировка:

Симптомы острой передозировки витамином А (развиваются через 6 часов после введения): у взрослых – сонливость вялость диплопия головокружение сильная головная боль тошнота тяжелая рвота диарея раздражительность остеопороз кровотечение из десен сухость и изъязвление слизистой оболочки полости рта шелушение губ кожи (особенно ладоней) возбуждение спутанность сознания повышение внутричерепного давления (у детей грудного возраста – гидроцефалия выпячивание родничка).

Симптомы хронической интоксикации витамином А: анорексия боль в костях трещины и сухость кожи губ сухость слизистой оболочки полости рта гастралгия рвота гипертермия астения головная боль фотосенсибилизация поллакиурия никтурия полиурия раздражительность выпадение волос желто-оранжевые пятна на подошвах ладонях в области носогубного треугольника гепатотоксические явления повышение внутриглазного давления олигоменорея портальная гипертензия гемолитическая анемия изменения на рентгенограммах костей судороги.

Симптомы передозировки витамином Е: при приеме в течение длительного периода в дозах 400-800 ЕД/ сут – нечеткость зрительного восприятия головокружение головная боль тошнота диарея гастралгия астения; при приеме более 800 ЕД/ сут в течение длительного периода – увеличение риска развития кровотечений у больных с гиповитаминозом К нарушение метаболизма тиреоидных гормонов расстройства сексуальной функции тромбофлебит тромбоэмболия некротический колит сепсис гепатомегалия гипербилирубинемия почечная недостаточность кровоизлияние в сетчатую оболочку глаза геморрагический инсульт асцит.

Лечение: отмена препарата; симптоматическая терапия.

Взаимодействие:

Витамин А увеличивает риск развития гиперкальциемии. Колестирамин колестипол минеральные масла неомицин уменьшают абсорбцию витамина А и Е (может потребоваться повышение их дозы). Пероральные контрацептивы увеличивают концентрацию витамина А в плазме. Изотретиноин увеличивает риск развития интоксикации витамином А. Одновременное применение тетрациклина и витамина А в высоких дозах (50 тыс. ЕД и выше) увеличивают риск развития внутричерепной гипертензии.

Витамин Е увеличивает эффект глюкокортикостероидных препаратов нестероидных противовоспалительных препаратов антиоксидантов увеличивает эффективность и уменьшает токсичность витаминов A D сердечных гликозидов. Назначение витамина Е в

высоких дозах может вызвать дефицит витамина А в организме. Одновременное применение витамина Е в дозе более 400 ЕД/сут с антикоагулянтами (производными кумарина и индандиона) повышает риск развития гипопротромбинемии и кровотечений. Высокие дозы железа усиливают окислительные процессы в организме что повышает потребность в витамине Е.

Особые указания:

Во избежание развития гипервитаминоза А и Е не следует превышать рекомендуемые дозы. При применении препарата следует учитывать высокое содержание в нем витамина А (100 тыс. ME). Диета с повышенным содержанием селена и серосодержащих аминокислот снижает потребность в витамине Е.

Влияние на способность управлять трансп. ср. и мех.:

Данных об отрицательном влиянии препарата в рекомендуемых дозах на способность к управлению транспортными средствами и работе с механизмами нет.

Форма выпуска/дозировка:

Упаковка:

По 10 капсул в контурной ячейковой упаковке.

По 2 3 4 контурные ячейковые упаковки вместе с инструкцией по применению помещают в пачке из картона.

По 1 2 3 4 5 10 20 50 100 200 400 600 контурных ячейковых упаковок вместе с равным количеством инструкций по применению помещают в полиэтиленовый герметично запаянный пакет из светонепроницаемой полиэтиленовой пленки или из материала комбинированного на бумажной и картонной основе или из материала комбинированного “Буфлен” или из двухслойного комбинированного материала. Допускается наносить инструкцию по применению на пакет.

Полиэтиленовые упаковки и пачки помещают в коробку картонную или из картона коробочного или из картона макулатурного.

По 50 100 200 400 600 контурных ячейковых упаковок вместе с равным количеством инструкций по применению помещают в коробку картонную или из картона коробочного или из картона макулатурного.

Условия хранения:

В сухом защищенном от света месте при температуре не выше 25 °С.

Хранить в недоступном для детей месте.

Срок годности:

Не применять по истечении срока годности.

Условия отпуска

Производитель

ЗАО “Фармацевтическое предприятие “Мелиген” (ЗАО “ФП “Мелиген”), Ленинградская обл., Всеволожский район, пос. Щеглово, д. б/н, Россия

Топ-5 рецептов салатов на Новый Год

Эти топ-5 рецептов салатов на Новый Год станут прекрасным завершающим штрихом к любому меню или тарелке праздничного ужина. Они освежают трапезу и помогают чувствовать себя после еды хорошо, не допуская переедания. Салаты – отличный гарнир для тех, кто предпочитает сбалансированный новогодний прием пищи. Ведь обычно трапеза приходится на позднее ночное время. А значит, гораздо рациональнее приготовить интересные овощные сочетания вместо привычных сытных гарниров, как картофель или запеканка. Чтобы вас вдохновить, мы подготовили перечень вкусных и аппетитных вариантов.

Салат с копченым лососем и авокадо

Лосось – любимый продукт на праздничном столе практически в каждой семье. А значит, топ-5 рецептов салатов на Новый Год весьма уместно начать с восхитительного блюда с лососем. Оно довольно универсально и может подаваться не только как салат, но и легкое основное блюдо.

Здесь использован копченый лосось, который отлично сочетается с авокадо и красным луком. Но также вы можете использовать слабосоленый или пожаренный. В качестве заправки использован соус винегрет, который отлично балансирует вкусы. Попробуйте блюдо с ним или экспериментируйте с любимой заправкой.

Используйте на Винегрет:

  • 2 ст. л. сока лайма;
  • 4 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима;
  • Соль и перец по вкусу.

На салат:

  • 450 г копченого лосося;
  • 2 авокадо;
  • 2 помидора;
  • ¼ красного лука;
  • 150 г листового салата (руккола, латук);
  • ¼ пучок листьев кориандра кинзы.

Салат с копченым лососем и авокадо

Приготовление:

  1. Приготовьте заправку на первый из топ-5 рецептов салатов на Новый Год буквально за считанные минуты. Отмерьте рекомендованные ингредиенты в небольшую баночку с плотной крышкой и встряхните все хорошенько.
  2. Копченый лосось нарежьте тонкими слайсами или брусочками, как на фото. В первом варианте вы сможете сделать красивые завитки в виде волн по тарелке. Если играть формами нет желания или времени, готовьте в виде брусочков.
  3. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Если используете черри, нарежьте пополам.
  4. Красный лук порежьте мелкими кубиками или тонкими полукольцами.
  5. Авокадо разрежьте аккуратно, извлеките косточку. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
  6. Смешайте в миске ингредиенты, полейте заправкой и смешайте.
  7. Выложите салат на блюдо, подавайте.

Праздничный салат с креветками

Топ-5 рецептов салатов на Новый Год сложно представить без варианта с креветками. Морепродукты готовятся довольно легко и просто. Они не требуют много времени – буквально 5 минут, и вкусные креветки готовы. А значит, вы сможете приготовить салат быстро, буквально перед самой подачей. Также можно подготовить продукты накануне вечера, и сохранить до подачи в емкостях для хранения с герметичными крышками.

Используйте:

  • 1 кг вареных креветок, очищенных;
  • 200 г кукурузы;
  • 1/4 ст. оливкового масла холодного отжима;
  • 250 г помидоров черри;
  • 2 щепотки салата с раздельными листьями;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1/2 красной луковицы;
  • 2 ч. л. молотого тмина;
  • 1 ч. л. молотого кориандра;
  • 1 ч. л. копченой паприки;
  • 1/4 ст. сока лайма плюс дольки лайма для подачи;
  • 2 авокадо;
  • 1/2 ст. свежих листьев кориандра.
Читайте также:  Рецепты приготовления глинтвейна в домашних условиях: разные способы создания алкогольного и безалкогольного напитка

Праздничный салат с креветками

Приготовление:

  1. Разогрейте сковороду на сильном огне.
  2. Смажьте кукурузу 2 чайными ложками масла.
  3. Готовьте кукурузу, периодически переворачивая, в течение 10 минут или до легкого обугливания. Переложите на разделочную доску. Отложите, чтобы остыла.
  4. Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем огне.
  5. Очистите, измельчите ножом чеснок. Добавьте чеснок на сковороду.
  6. Готовьте 30 секунд или до появления аромата.
  7. Добавьте рекомендованные специи.
  8. Готовьте, помешивая, 30 секунд или до появления аромата.
  9. Снимите с огня в небольшую пиалу.
  10. Добавьте сок лайма и оставшееся масло. Перемешайте заправку до однородности.
  11. Положите очищенные креветки и 1 1/2 ст. л. заправки в большую миску. Перемешайте, чтобы покрыть каждую креветку специями.
  12. Порежьте мелко красную луковицу.
  13. Порежьте пополам черри.
  14. Разложите листья салата на большом сервировочном блюде по центру.
  15. Вокруг выложите кукурузу, креветки, помидоры, авокадо, фасоль и лук.
  16. Сбрызните оставшейся заправкой.
  17. Посыпьте кориандром.

Салат с жареной утиной грудкой

Представленный в топ-5 рецептов салатов на Новый Год, вариант с утиной грудкой поистине шикарен. Аппетитная грудка с нежной розовой мякотью, яркая зелень и вкусная заправка – это блюдо сложно испортить. И еще одним его весомым преимуществом есть универсальность. Это блюдо отлично подойдет в качестве изысканного салата или полноценного гарнира на новогоднем столе. Быстрый, легкий и элегантный, он содержит все, что вам нужно: белок и овощи, оливковую пикантность и нежность заправки.

Используйте:

  • 250 г утиной грудки;
  • 2 горсти микс-салата или смешанной зелени;
  • 150 г оливок;
  • 1 апельсин;
  • 8-10 помидоров черри.

На маринад для грудки:

  • 2 ст. л. меда;
  • 1 ст. л. соевого соуса;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 50 мл. коньяка.

Для заправки:

  • 2 ч. л. меда;
  • 2 ч. л. дижонской горчицы;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • 6-8 ст. л. оливкового масла;
  • Соль, перец по вкусу.

Салат с жареной утиной грудкой

Приготовление:

  1. Мариновать утиную грудку стоит накануне. Хорошо, если она промаринуется 6-8 часов. Если нет такого времени в запасе, можно мариновать 2 часа. Для маринада смешайте соевый соус и мед в сотейнике, поставьте на слабый огонь. Когда масса нагреется и станет жидкой, добавьте корицу и коньяк. Перемешайте, доведите до кипения, выключите.
  2. Немного остудите.
  3. Пока маринад остывает, сделайте надрезы на утиной грудке.
  4. Надрезы шкурки должны быть глубокими, но не прорезать мясо. Сделайте продольные надрезы с шагом 1-1,5 см.
  5. Затем совершите разрезы поперечные с аналогичным шагом. Так мякоть лучше пропитается, а жир со шкурки, при жарке, лучше топится.
  6. Посолите, поперчите хорошенько.
  7. Залейте грудки еще теплым маринадом. Дайте хорошо пропитаться вкусами.
  8. Когда утка промаринуется, выложите на холодную сковороду без масла кожей вниз и поставьте на средний огонь.
  9. Одновременно включите духовку на 200 градусов.
  10. Спустя 6-7 минут жарки на шкурке переверните на другую сторону, немного подрумяньте низ.
  11. Переложите грудку в форму, поставьте в духовку на 5-6 минут. Можно накрыть фольгой.
  12. Готовой грудке дайте остыть. Тем временем подготовьте овощи в салат.
  13. Порвите руками листья салатные, сложите в миску.
  14. Добавьте черри, порезанные половинками.
  15. Оливки без косточек порежьте кольцами.
  16. Очистите апельсин, филируйте мякоть, добавьте к остальным ингредиентам.
  17. Приготовьте заправку простым способом: все поместите в банку и хорошо встряхните несколько раз.
  18. Полейте заправкой, немного оставьте.
  19. Посыпьте солью, перцем по вкусу, перемешайте.
  20. Выложите на блюдо.
  21. Порежьте грудку ломтиками, выложите на салат.
  22. Полейте оставшейся заправкой, подавайте.

Салат «Нежность»

Топ-5 рецептов салатов на Новый Год был бы неполноценным без аппетитного варианта с майонезом. Вот только майонезную заправку рекомендуем готовить домашнюю, самостоятельно. В таком случае вы будете уверены в отсутствии консервантов. А значит, попробовать немного новогоднего угощения смогут и дети.

Используйте:

  • 10 яиц;
  • 4-5 плавленых сливочных сырков;
  • 100 г крабовых палочек;
  • 1 морковь;
  • Соль, перец;
  • Майонезная заправка.

Для майонезной заправки:

  • 1 яйцо;
  • 180 мл масла подсолнечного;
  • ½ ч. л. горчичного порошка;
  • Щепотка соли, перец молотый, тертый мускатный орех по вкусу;
  • 2-3 зубка чеснока.

Салат «Нежность»

Приготовление:

  1. Отварите морковь в шкурке до готовности.
  2. Отварите яйца вкрутую.
  3. Натрите сырки на терку мелкую.
  4. Если удобно, натрите крабовые палочки или нарежьте ножом мелко.
  5. Отваренные яйца остудите, очистите. Потрите яйца на терку, которую использовали для натирания сырков.
  6. Очистите отваренную морковь, потрите на терке.
  7. Посолите, поперчите.
  8. Приготовьте заправку. В чашу погружного блендера разбейте яйцо, добавьте масло подсолнечное и специи. Пропустите чеснок через пресс. Погрузите часть блендера с ножами и начните измельчение, не поднимая ножи 1-2 минуты. Затем постепенно начните выполнять движения наподобие взбивания до образования светлой пышной майонезной массы.
  9. Полейте майонезом, перемешайте. Откорректируйте содержание майонеза и соли с перцем по вкусу.
  10. Выложите на тарелку для подачи горкой.

Салат из копченой курицы со свежим огурцом

Салат из копченой курицы – очень популярное блюдо на праздничном столе, а поэтому достоин занять почетное место в топ-5 рецептов салатов на Новый Год. Это прекрасное блюдо отлично дополнит гарнир из картофеля, хорошо подчеркнет основное блюдо в виде запеченной птицы. Обычно его съедают быстро. Но если немного останется, он отлично хранится в холодильнике несколько дней.

Копченую курицу для салата можно купить в магазине или приготовить самостоятельно в домашних условиях. Чтобы у вас был выбор, мы предлагаем технологию полного приготовления. Если нет желания или времени коптить, пропустите эти этапы, используя готовый продукт.

Салаты на Новый год 2020: пятёрка любимых рецептов

Волшебство и сказочность наступающего праздника лучше всего подчеркнуть интересной сервировкой праздничного стола и, конечно, сытностью и красотой самого угощения. Предлагаем 5 простых рецептов вкусных и полюбившихся салатов на Новый год 2020.

Рецепт салата «Селёдка под шубой»

У этого салата «вековая биография», его можно назвать кулинарным долгожителем. Но тем не менее он не приедается и любим многими. Итак, приступим к его приготовлению. Кстати, скажем сразу: это классический рецепт. Выбран он потому, что обеспечивает тот самый вкус «селёдки под шубой», которого добивались ещё наши бабушки и который почитаем огромной армией гурманов-поклонников. Салат делается послойно — это важно! Каждый слой в инструкции пронумерован.

  1. Берём селедочку среднего размера, а лучше две, разделываем их так, чтобы не осталось костей. Режем тушки на небольшие кусочки. В тарелке смешиваем майонез и получившиеся рыбные кусочки. Майонез и в этом случае, и для последующих слоёв берётся в таком объёме, который устраивает именно вас. Для пикантности можно добавить дольки одного апельсина, освобожденные от всех косточек и пленок. Удивлены такой составляющей? Если решитесь, то сами убедитесь, что это действительно особым образом улучшает вкус «шубы». Перекладываем массу в большое плоское блюдо и добавляем одну нарезанную кольцами луковицу.
  2. К этому моменту уже должен быть отварен картофель, очищен от кожицы. Объем — 5–6 крупных картофелин. Нарезаем их так же, как и селедку — небольшими кубиками. Смешиваем с майонезом в отдельной тарелке и перекладываем в общее блюдо, то есть вторым слоем на рыбно-апельсиново-луковый слой.
  3. Отваренную и очищенную крупную морковь в количестве 3 штук натираем. Перемешиваем её с майонезом. Выкладываем поверх картофеля.
  4. Берём варёную свёклу, освобождённую от кожуры. Натираем, смешиваем с майонезом. Это будет завершающий слой. Можно украсить салат листьями зелени, например, петрушки.

Старый добрый «Оливье» на Новый 2020 год

Да, будем вновь готовить по проверенному рецепту. Ведь какой Новый год без традиционного «зимнего салата» – главного любимчика всей семьи и приглашенных к столу гостей?

  1. Отвариваем отдельно 8 крупных картофелин, 3 яйца. Очищаем их и нарезаем кубиками.
  2. Также кубиками нарезаем варёную колбасу — 300 г. Или мясо в том же объёме.
  3. Шинкуем кубиками маринованные огурцы — 3 шт.
  4. Всё перемешиваем.
  5. Добавляем 5–6 столовых ложек консервированного горошка. Можно для сочности влить немного жидкости из баночки, совсем чуть-чуть.
  6. Получившуюся аппетитную массу заправляем 4–5 столовыми ложками майонеза.
  7. Выкладываем блюдо в большую праздничную салатницу и дополняем картину пучком укропа.

Готовим салат «Гнездо глухаря»

Это нежное на вкус блюдо предпочитают любители филе курочки и хрустящего картофеля, потому как их роль в салате велика.

  1. Потребуется 2 крупных клубня картофеля, лучше продолговатых. В сыром виде натираем их соломкой. Поджариваем так, чтобы она стала нежно-хрустящей. Совет: класть натёртую картошку в кипящее масло нужно очень маленькими порциями, чтобы она не слипалась, а была рассыпчатой.
  2. Отвариваем 3 яйца. Желток натираем вместе с 100 г плавленого сыра.
  3. Измельчаем немного зелени и 2 зубчика чеснока.
  4. Смешиваем сыр, желток, зелень и чеснок. Добавляем щепотку соли и столько майонеза, сколько надо, чтобы сформировать «глухариные» яйца. Формируем их, предварительно смочив руки водой. Размещаем на тарелочке, убираем в холодильник.
  5. Оставшиеся белки натираем. Отваренное куриное филе в объёме 250 г разделяем на тонкие волокна.
  6. 100 г ветчины режем ломтиками, маринованные шампиньоны (200 г) – кубиками.
  7. Соединяем ветчину, белки, филе, грибы. Добавляем майонез в том объеме, который вас устроит.
  8. Красивое блюдо застилаем листьями салата. Выкладываем общую салатную массу, при этом делаем в середине углубление, куда поместим «яйца глухаря». Далее выкладываем ранее подготовленный картофель так, чтобы получилось «гнездо». В центре размещаем «яйца».

Приглашаем на «Грибную поляну»

Любители грибочков могут торжествовать, а особенно маринованных опят — готовим салат «Грибная поляна»!

  1. Натираем 3 сваренных клубня картофеля. Укладываем в глубокую салатницу. Это первый слой салата, смазываем его майонезом.
  2. Натираем 4 сваренных яйца. Укладываем вторым слоем, также промазываем майонезом.
  3. 150 г твёрдого сыра мельчим на терке, формируем третий слой, в ход снова идёт майонез.
  4. Копчёную или отварную куриную грудку (250–300 г) нарезаем и также используем для промазки слоя майонез.
  5. Мельчим 3 солёных огурца среднего размера. Укладываем на куриный слой, не используя майонез, огурчики и так сочные.
  6. 3 штуки средней варёной морковки натираем. Приправляем майонезом. Сверху добавляем измельченную петрушку, которая должна практически полностью покрыть весь салат.
  7. Последний слой — маринованные опята (250 г). Укладываем их красиво поверх всего салата так, чтобы он напоминал полянку.

Украсим новогодний стол «Курицей с ананасами»

Этот тот случай, когда говорят: «Нежнейшее угощение по-царски». Постараемся приготовить салат именно так.

  1. Ветчину в объёме 300 г следует нарезать соломкой.
  2. Натираем 200 г сыра и 6 варёных яиц. Мельчим 1 луковицу.
  3. Теперь в ход идёт 500-граммовая банка консервированных ананасов. Режем их кубиками.
  4. 500 г куриного филе нарезаем, обжариваем в оливковом масле, добавляем по желанию перец, соль.
  5. Формируем слои, разделив все ингредиенты напополам. Сначала выкладываем на дно глубокого блюда курицу, поверх неё лук, смазываем майонезом. Далее выкладываем слоями ветчину, сыр, снова майонез. После этого ананас, яйцо, майонез. Повторить слои следует дважды.
  6. Когда всё завершено, украшаем блюдо тёртым сыром — выкладываем его по всей площади салата.

Любой из этих салатов станет настоящей жемчужиной новогоднего стола. Они красивы в подаче, безупречны на вкус, у них множество поклонников. А главное, эти блюда просты в приготовлении. Они помогут и украсить стол, и порадовать гостей, и сберечь силы, которые точно понадобятся в весёлую новогоднюю ночь!

А как готовите популярные салаты Вы? Поделитесь рецептом!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: