Огурцы-корнишоны на поле – подробности выращивания!

Огурцы-корнишоны на поле – подробности выращивания!

Огурцы корнишоны для открытого грунта – подробно о выращивании!

Маринованный огурец – любимая закуска на праздничном столе, а также в повседневном употреблении. Особенно хороши плоские экземпляры с мелкими семенами и размером до 10 см. Чтобы угодить гурманам, французские повара еще в 19 веке стали консервировать небольшие огурцы, назвав их корнишонами.

Содержание:
    Самые урожайные сорта корнишонов Мини-корнишоны Посадка семян корнишона
      Выбор места для посевного ложа Полив и подкормка огурцов Возможные проблемы при выращивании корнишонов Видео – Семена огурца-корнишона Видео – Партенокарпический огурец Вагнера F1

Как вырастить корнишоны

Огурцы-любители часто называют корнишонами обычные огурцы, собранные в период молочной спелости и еще не достигшие нормативного размера для своего сорта. Между тем настоящий корнишон – это отдельный сорт со своими особенностями:

    длина плода колеблется в пределах 5-8 см; у огурца светло-зеленая тонкая кожица; плотная мякоть без пустот; мелкие, незрелые семена.

Корнишоны колючие огурцы

Корнишоны хоть и состоят в основном из воды (97%), как и обычные огурцы, но содержат больше полезных микроэлементов и минералов.

Корнишоны полезны для здоровья

Самые урожайные сорта корнишонов

Разрабатывая новые сорта корнишонов, селекционеры хотят улучшить максимальную полезность и вкусовые качества плода, устойчивость к различным заболеваниям. Гибридные корнишоны отличаются завидной урожайностью, хорошей вместимостью при транспортировке.

Требуется пыль. Сбор урожая занимает 42-45 дней. Длина корнишона от 6 до 10 см.
Вес 65-90г.

Веселая компания F1

Количество разновидностей корнишонов постоянно увеличивается. Популярность этого подвида огурцов заставляет заводчиков работать над созданием новых названий. Помимо перечисленных, существует целая плеяда сортов с отличными качествами – F1 Капучино, F1 Кадрил, F1 Муму, F1 Мадемуазель.

Мини-корнишоны

Особенность огурцов, называемых миникорьями, заключается в их способности приобретать полные товарные качества (вкус, плотность плодов, нежность) у малогабаритных экземпляров. Их можно собирать по достижении длины 3-4 см – и такие «малышки» полностью созрели, их можно подвергать всевозможным видам обработки (консервированию, маринованию).

Миникороги огурцов требуют постоянного урожая – в течение 1-2 дней. Хотя большинство гибридов не склонны к разрастанию, задержка сбора урожая является препятствием для образования и наполнения новых завязей.

Посадка семян корнишонов

Посадку огурцов-корнишонов можно производить как из семян, сразу на подготовленную грядку, так и из рассады, выращенной в домашних условиях. Посадочный способ поможет получить урожай на 12-14 дней раньше запланированного срока.

Как правильно сеять корнишоны?
Показать в полном размере

Важный. Корни очень хрупкие, поэтому семена для пересадки следует помещать в торфяные горшочки или бумажные стаканчики, наполненные почвой. Таким образом, корни не будут повреждены при пересадке растений.

Семена можно сеять в период, когда постоянно тепло и температура почвы не опускается ниже 12-130 С. Обычно семена огурцов массово высевают в третьей декаде мая. Во избежание болезней зелени, вызванных переохлаждением, грядку для корнишонов можно дополнительно утеплить фольгой – в таких случаях для проростков выделяются специальные зазоры.

Норма высева зависит от сорта корнишонов – подробные рекомендации даны на пакетике. Принято высевать 3 г семян на 1 м2.

При посадке в грунт расстояние между лунками должно быть 30-35 см, в каждое «гнездо» достаточно посадить 4-5 семян или 2-3 растения в качестве ростков.

Системы посева семян огурцов

Выбор места для грядок

Для корнишонов хороши рыхлые и легкие почвы с кислотностью от 6 до 7,5 RH. Если почва слишком кислая, рекомендуется предварительное известкование. Внесение органики при осенней перекопке огорода повысит плодородие почвы и обеспечит ее необходимым количеством азота.

Добавление органических веществ в почву

Корнишон – культура капризная и к свету, и к холоду. Грядки с огурцами лучше делать в виде гряд, с уклоном на юг – благодаря этому они будут защищены от северного ветра. Чтобы избежать переохлаждения почвы при поздних весенних заморозках, для корневых огурцов можно сделать специальные мобильные грядки с фольгированным утеплителем.

Огурцы на высокой грядке

Для приготовления теплой грядки необходимо на отмеченном участке в солнечном месте слоями уложить тонкие старые ветки, а затем высадить неровный мусор и садовую землю. После того, как грядка пропитана зольным раствором (1 стакан на ведро воды) и гумусом, ее накрывают черной фольгой и дают созреть в течение 25-30 дней.

Читайте также:  Когда и как сажать рассаду петунии в открытый грунт весной Время Фото Видео

Подготовьте теплую постель

Как сделать теплую постель

По истечении этого срока можно сеять семена, которые гарантируют высокие урожаи.

Полив и подкормка огурцов

Для обеспечения постоянного роста корнишонов важен регулярный полив и своевременная подкормка. На начальной стадии развития почву под огурцами следует увлажнять с интервалом в 3-4 дня. Количество воды до 10 литров на лунку. Обильный полив улучшает развитие и рост корневой системы, что сделает растение более сильным и устойчивым к негативным факторам и болезням.

В фазе плодоношения зелень следует поливать каждый день рано утром или вечером. Если погода очень сухая и жаркая, следует поливать и поливать корнишоны до трех раз в день.

Удобряют корнишоны путем фертигации, то есть предварительного растворения минеральных удобрений в поливной воде. Такой способ доставки питательных веществ в почву обеспечивает хороший урожай и предотвращает «перекорм» растений.

Корнишонам необходимы регулярные дозы азота, фосфора, магния и калия. Чтобы не превышать рекомендуемые дозы удобрений и избежать активного разрастания листовой массы, минеральные удобрения применяют в следующих количествах:

    фосфор (суперфосфат) – в дозе 15-20 г / кв. м с возможностью увеличения до 30 г / кв. м на бедных почвах; магний – 1,5-2 г на 10 м2 соли калия – 10-25 г / кв. м

Внесение удобрений в фазу роста проводят во время фазы цветения – если до этого растение развивалось нормально. Для этого используется комплексное удобрение с обязательным присутствием азота – аммофоска или азофоска. Можно использовать органические растворы – настой травы, конский или птичий навоз.

Раствор куриного помета для подкормки огурцов

Как только корнишоны активно начинают плодоносить, им требуется дополнительное питание. После появления первых плодов применяют нитрофоску (1 столовая ложка на ведро воды), а через 7-10 дней проводят вторую корневую подкормку – 1 столовая ложка сульфата калия и 0,5 кг коровьего навоза на 10 литров воды. вода.

Затем на протяжении всего периода плодоношения еженедельно применяют комплексные удобрения или травяные настои. Особенно важно использовать универсальное удобрение – нитрат калия. Этот препарат помогает улучшить вкусовые качества огурцов.

Интересно! Корнишоны хорошо поддаются использованию дрожжевых удобрений. Пакетик сухих дрожжей (10-11 г) растворяют в 10 л теплой воды, а после начала брожения смесь разбавляют еще 50 л жидкости. Удобрение стимулирует активный рост растений и может применяться дважды за сезон.

Дрожжи для питания растения

Возможные проблемы при выращивании корнишонов

При культививации гаерохинов на открытом пространстве часто возникают проблемы, которые значительно снижают эффективность культуры, а также могут даже полностью убивать растения:

    Вторжение в вредителей – возможно с неправильным использованием органических удобрений (недостаточное включение навоза на почву);

Пожелавливание и истирание łęty – вызванные полив на солнечное тепло, накопление воды на листьях при охвате фольги на ночь;

Да уходит. Огурец

Медленный рост подушек молодых побегов – вызванные множеством сорняков, которые принимают все питательные вещества из почвы; «Разнокалибибернность» Фрукты – проявляется в неровной коллекции – Gherkins, не собранные во времени, расти, и молодые фрукты не могут полностью развиваться;

Неровный размер фруктов

Заболевания – причина может быть слишком плотным семенным посевом, что способствует развитию и поддержанию инфекций и вирусов.

Соответствие правилам агротехника – достаточное (но не чрезмерное) полива, своевременное использование питательных веществ, образуя куст огурца и, главное, использование высококачественных сортов – это гарантируют, что до осени Gherkins будут наслаждаться овощными садами.

Видео — Семена огурцов Парижский Корнишон

Видео — Вагнер F1 (Wagner F1) партенокарпический огурец-корнишон

Для выращивания садовников огурцов чаще всего выбирают хорошо освещенный участок, который защищен от северной стороны, а также со стороны преобладающих ветров.

Обрежьте огурцы, используя съемку садовника для получения не только ранних, но и обильных культур. Во время посадки саженцы вырезаны.

Читайте также:  Пересадка спатифиллума (; Женское счастье;) в домашних условиях

Многие люди практикуют огурцы на садовых участках – овощи очень популярны в течение десятилетий. Это не слишком сложно позаботиться об этом и.

Огурцы корнишоны — 7 лучших сортов для открытого грунта

Малые маринованные огурцы (огурец) – неотъемлемый ингредиент почти каждого праздника. Им понравились многие владельцы Алтана, которые планируют различные сорта в соответствии со своим вкусом, давая небольшие и вкусные фрукты. Кстати, Джеркин не является разнообразным огурцом, а размер, поэтому вы можете собрать его с разных растений. О том, как выбрать правильные сорта Gherkins, почему женские сорта лучше всего подходит для этой цели и как правильно провести агротехнику – ниже. Также из этого обзора вы обнаружите, как и где множество небольшого огурца, который доход может быть собран на его сюжете и то, что вам нужно знать о борьбе с вредителями урожая.

Характеристика и описание огурцов-корнишонов

Gherkins – это размер, а не сорт огурца. Поэтому теоретически вы можете собрать их из каждого урожая, хотя вкусные (в этом случае сочные и хрустящие) фрукты дают салатные огурцы. Джеркинс подобраны через 1-2 дня после появления возникновения – когда длина фруктов составляет несколько сантиметров (обычно не более пяти). Даже такие маленькие незрелые огурцы довольно вкусные, аппетитные хрустящие и идеально подходят для выбора. Свойства фруктов зависят напрямую на лучших сортах для маринации, выращенного на участке. Если вы хотите, дают вкусные, красивые и не горькие, выберите правильное растение.

Cornichon (от французского cornichon) – небольшие огурцы длиной от 3 до 5 см, собранные сразу после зацветания растений огурца. Они в основном используются для маринования и засорения.

Особенности: размеры корнишончиков

Даш огурцы приходят из Франции – это французские заводчики инициировали моду на хрустящих, небольших фруктах. Не путайте Gherkins с огурцами – да, некоторые гахеркины могут быть огурцами, но не все. Первый тип огурца растет до максимум 9 см, и обычно не более 5 см. Это несколько дневных фруктов, которые из ботанической точки зрения – продлен. А второй рода – это любые маринованные овощи с небольшими размерами. Таким образом, соленья могут быть огурцами, помидорами, луком, морковными и даже кукурузными колбами.

У Gherkins есть много различий в отношении обычных маринованных и салатных огурцов. Основные различия представляют собой большую плотность и без пустого пространства, что делает овощной хрудку.

Как должны выглядеть огурчики

Джеркины имеют цилиндрическую форму и светло-зеленый цвет (хороший пример – Merengue). Срок созревания короткий, вкус высокий, фрукт обычно не успевает приобрести горечь в течение нескольких дней после образования завязи. Еще одно важное преимущество корнишонов – универсальность использования (их можно мариновать, солить, использовать в салатах, бутербродах, есть в чистом виде). Гибриды устойчивы к большинству вредителей, таких как: тля, клещи. Урожайность неплохая, единственный недостаток сорта огурца – наличие колючих шипов.

Хорошие сорта

Правильный сорт – залог успешного выращивания вкусных корнишонов. Самыми популярными считаются:

    «Парижский корнишон» – раннеспелая культура, опыляемая пчелами. Первый урожай происходит через 41 день после посадки в землю. Плоды достигают размера 6-10 см. «Моравский корнишон F1» обладает высокими вкусовыми качествами и растет в земле не хуже, чем в теплице. «Герда F1», «Кай F1» – эти сорта имеют схожие параметры и дают хороший урожай даже при отсутствии тепла. «Аванс F1» – раннеспелый сорт с прекрасными вкусовыми качествами, длина плодов 7-9 см. «Дюймовочка F1» – раннеспелый сорт, неприхотливый по отношению к условиям хранения и транспортировки. «Гармонист F1» – культура с самым продолжительным периодом плодоношения, завязи палача образуются в период вегетации. «Китайская морозостойкая» – высокостойкая помесь, не боящаяся большинства болезней. О китайском холодостойком огурце читайте здесь.

Мини-подвои собирают через несколько дней после окончания цветения.

Выращивание в открытом грунте

Корнишоны выращивают в земле и в теплицах.

Посадка семенами

На начальном этапе после посадки в открытый грунт культуру желательно накрыть фольгой. Основные правила посадки:

Если семена обработаны тирамом, замачивать их не нужно. Сразу погрузите растительный материал в землю или в торфяные горшочки. В открытый грунт корни переносят, когда почва достаточно прогреется. Прорастание происходит через 25 дней после посадки. В открытый грунт рассаду высаживают при появлении 4 листочков (примерно в конце мая).

Читайте также:  Домашние способы удобрения фикуса - узнайте 5 лучших рецептов удобрений

О проращивании помидоров читайте здесь.

При посадке в ямку рекомендуется использовать 15 г азотных удобрений – так куст будет лучше расти. Вместо азотных соединений можно использовать другие удобрения: минеральные, песок, перегной, торф. Семена размещают на расстоянии до 2 см от верхнего слоя почвы, а грядки всегда мульчируют.

Чтобы корнишоны хорошо росли, не сажайте их на солнце (лучи могут обжечь листья), а в качестве соседа выбирайте кукурузу.

Оптимальное расстояние между черенками – 30 см. Побеги и завязи следует обрезать после появления первых четырех листочков (это необходимо для укрепления корневой системы). Продолжайте обрезку побегов, пока не появится 8-9 листочков, затем прекратите обрезку. Если вы решили использовать вертикальный метод выращивания, то не забудьте про подвязки.

Поливать кусты во время цветения достаточно 1 раз в неделю, после появления семян делать это придется чаще – через 2-5 дней. В теплицах полив проводят каждые два дня, теплицы необходимо проветривать – это способствует нормализации влажности и снижает вероятность заражения огурцами различными заболеваниями. В течение дня поливать растения нежелательно. О разновидностях огурцов китайская змейка читайте в этом материале.

Необходимо своевременно поливать растение, не допуская пересыхания почвы. Подкормку растений проводят раз в две недели или чуть чаще. Удобрения представляют собой водный раствор мочевины или мочевины. Когда влага впитается, почву рыхлят и мульчируют. Среднее количество удобрений за сезон 5-6.

Урожайность

Уборку кустов нужно проводить часто – каждые несколько дней. Мини-гибриды вряд ли будут 5-9 см высотой, но пока старые плоды не удаляются, новые не образуются. Минимальный срок роста растения – 35 дней (в зависимости от сорта), с одного куста при соблюдении правил ухода можно собрать 10 кг и более с квадратного метра. Количество урожая – 2-3 за сезон. Сезон засолки длится с июня примерно до конца августа или с начала до середины сентября. В конце сезона периодически собирайте урожай, не дожидаясь, пока он достигнет максимального размера.

Сорта мини-корнишонов достигают полной коммерческой ценности в небольших экземплярах. Это значит, что огурец длиной 3 см будет полностью спелым.

Болезни и вредители огурца

Рассмотрим самые распространенные болезни и вредители корнишонов:

    Ржавчина – на побегах появляются коричневые пятна. Для борьбы с ржавчиной посадки обрабатывают фунгицидами. Пероноспороз (или ложная мучнистая роса) – о заражении свидетельствуют беловатые пятна на листьях, которые со временем покрывают всю зеленую часть растения. Тля – при нападении этого вредителя листья скручиваются, цветы увядают и опадают. Могут быть полезны обработки золой, мылом и табаком. Некоторые садоводы используют для борьбы с тлей настои из чеснока и лука. Паутинный клещ – зеленые листья желтеют и отмирают. Для борьбы с клещами следует использовать мыльный раствор и проводить профилактическую рекультивацию. Галловая нематода – замедляет рост растений и снижает урожайность. С целью борьбы с галловой нематодой проводят паровые обработки.

Что делать, когда желтеют огурцы, читайте здесь.

Многие гибриды обладают высокой устойчивостью к болезням и вредителям, но у каждого есть свои недостатки. Например, популярный сорт кукурузы «Герман» часто поражается ржавчиной.

Видео

Выводы

Корнишоны – это небольшие хрустящие огурцы, которые собирают в первые дни после образования завязи. Могут использоваться разные сорта, самые популярные – устойчивые к болезням и вредителям гибриды. Посадка производится через семена и рассаду, в открытый грунт или в теплице. Сбор урожая проводится 2-3 раза за сезон, в зависимости от сорта.

О технологии выращивания огурцов в теплице читайте в этой статье.

Оцените статью
Добавить комментарий