Грибное растущее оборудование: 7 баз

Грибное растущее оборудование: 7 баз

Оборудование для выращивания грибов шампиньонов

Выращивание грибов – надолго не новое направление для фермеров и людей, занимающихся собственной фермой. Последнее охотно порождает культуру на своем собственном использовании, первым открытым бизнесом и зарабатывает серьезное состояние для разведения на грибном разведении. Сегодня мы поговорим о грибах, потому что эта культура считается одной из самых популярных продуктов питания на еде. И если вы можете попробовать начать «производство» без крупных финансовых вложений, эта деятельность промышленного масштаба обязывает заводчик на приобретение специализированного оборудования для культивирования грибов, без которого невозможно добиться высокого результата.

Конечно, покупка оборудования требует значительного начального капитала. Давайте поговорим о том, какие современные изобретения вам придется потратить деньги.

Должно быть признать, что с некоторыми знаниями и соблюдением всех принципов затраты будут довольны довольно быстро, и дело принесет ощутимую прибыль.

Распределение поверхности для выращивания Освещение и водоснабжение Видео о культуру Климатические камеры и установки для микроклимата Паре генераторы Поток кулеров для потоковой передачи, хранения Дополнительное оборудование для растущих грибков

Выделение помещения для культивирования

Перед покупкой дорогого оборудования вы должны установить подходящее место для так называемого устройства. Гриб. Размер плантации не определяется строгими нормативными актами, а может быть, фермер считается подходящим. Есть случаи, которые грибы используют подвалы, гаражи, склады и даже теплицы – все зависит от человеческой возможности и плановой масштабы деятельности.

Однако следует помнить, что слишком маленькая поверхность подходит только для домашнего культивирования, потому что на профессиональной ферме необходимо крепить все оборудование для выращивания грибов. Таким образом, список обязательных оборудования, а также инженерных систем:

    Стабильные полки с большим количеством уровней; Освещение; Водопроводные работы; Регулируемая система климат-контроля; Парогенератор; Ударный кулер для ударного охлаждения; Холодильник для хранения;

Если плантация слишком велика, а ограниченная команда сотрудников несет ответственность за совершенствование, стоит установить выхлопные лифты, автоматические посыпные системы и т. Д. – Благодаря этому, сотрудники сэкономят время и усилия, что ускоряет производство несколько раз Отказ

Имейте в виду, что часть левской поверхности, занятой стендами, расположена на них с компостом с мицелием. Покупка металлоконструкций предпочтительна, потому что деревянные могут быть носителями всех видов паразитов и других иностранных микроорганизмов.

В целях рационального использования пространства этажи расположены в строках с широкими переходами между ними, так что агрономы удобны для работы. Оставшаяся часть пространства предназначена для урегулирования климата, потому что без правильной температуры и влажности мицелия просто не будет развиваться.

Освещение и водоснабжение

Не нужно говорить о наличии водопроводных трубопроводов, в которых осуществляется работа с землей и растениями. Конечно, без постоянного жидкого притока к росту живого организма очень проблематично. На этом основании мы даже не будем подробно обсуждать водоснабжение, мы только заметим, что вы можете установить специальные автоматические спринклеры для орошения для легкого ухода.

Когда дело доходит до света в гриборе, он просто не обязательно, потому что разведение отлично развивается даже в полной темноте. Однако агрономы не могут обойтись без света, потому что процесс роста контролируется и управляется человеком. Если ферма уже проводна, просто подключите три или пять энергосберегающих лап (большая комната, больше ламп будут необходимы) – в местах, где установлены холодильники, а также вдоль полки.

Если электрическая проводка еще не на месте, рекомендуется строгое соблюдение и правила пожара. Важным условием успешной плантации является высокая влажность в комнате, которая может вызвать короткое замыкание. Если возможно, используйте только изолированные провода и гофрированные кабели, чтобы защитить их от влаги.

Видео про камеру дял выращивания

Климатические камеры и установки для микроклимата

Для успешного гриба разведения недостаточно для кислорода попасть в комнату естественным путем; Специальные вентиляционные устройства должны быть установлены. Представляем вам основные элементы климатических систем:

    Устройство очистки воздуха. Он состоит из нескольких основных и вспомогательных фильтров. Первый из них блокирует проникновение пыли в комнату, другой – останавливает микроры иностранных организмов. Управляющая вентиляция с использованием впускных клапанов. Он регулирует количество воздуха, попадающего в гриб извне. Смесительная камера. Удерживает правильное количество диоксида углерода в комнате с использованием специальных датчиков. Принцип действия – всасывание воздуха, смешивая его фиксированное количество с воздухом «истощена» от плантации. Теплообменники. Радиаторы, которые поддерживают оптимальную комнату. Незаменимый в горячем климате или лете, когда необходим искусственное охлаждение микроклимата. Кроме того, теплообменник может регулировать влажность воздуха. Радиаторы. Они дают противоположный эффект на теплообменников, то есть жара и сушить их. Относится к холодным регионам. Система, которая контролирует направление потока воздуха. Представляет группу воздушных каналов с установленными насадками. Устройство не только регулирует воздушный поток, но также увеличивает его прочность. Грибы также не терпите прямой «ветер», для успешного роста посева воздушные каналы должны быть направлены на пол – из которого воздух будет отталкивающим, равномерно распределяющим в комнате.
Читайте также:  Посадка винограда в средней полосе для начинающих

Опытные агрономисты прибегают к использованию MyCotron Chambers, что значительно упрощает процесс с технической точки зрения.

Для обеспечения устойчивости микроклимата создаются специальные датчики, которые автоматически измеряют параметры в комнате (влажность, температуру, диоксид углерода). Когда отклонение обнаружено, система реагирует на изменения и восстанавливает значения фиксированным стандартам.

Парогенераторы

Для поддержания определенного уровня влажности в почтовой камере вы не можете обойтись без парогенераторов. Самые популярные – это газ. Преимущество газового устройства является его небольшой размер и многофункциональность. С помощью «машин» не только увлажняющих воздух, но и дезинфекция, что способствует пастеризации будущего субстрата.

Пастеризация компоста необходима только тогда, когда фермер участвует в этом процессе «от начала до конца». Некоторые предприниматели предпочитают сэкономить время, покупая готовый субстрат с уже довольным мицелием. Недостатки покупки «почвы» для грибов заключается в том, что сырье довольно дорого, кроме того, кроме производителя не может гарантировать, что качество его продукта безупречно.

Найти авторитетный поставщик сложно, и вы должны быть в максимальном дне с местоположения фермы.

Холодильники для шоковой заморозки, хранения

Никакая грибная продукция не может быть без двух типов холодильных камеров:

    Для охлаждения шока. Для хранения грибков.

Поскольку срок годности потребления свежего культурных фруктов не превышает 6-10 дней, важно сохранить свой бизнес-вид, а также качество.

Как только волна урожая будет удалена из «кровати», грибы ходят на так называемый Шок морозил – холодильники, которые быстро замораживают продукт. Влажность в такой камере не должна быть ниже 80 процентов. Через несколько часов фруктовый корпус переносится на холодильное оборудование. Если продукт продается в упаковке, дополнительный шаг – упаковка грибов. Важно, чтобы все три процесса будут работать как можно скорее и сделать машины рядом друг с другом.

Небольшой трюк – хранение грибов в коробках, заполненных до половины, вы можете избежать значительных потерь веса. Холодный размер хранения лучше всего определяется на основе размера запланированных коллекций.

Дополнительное оборудование для выращивания шампиньонов

Нам было интересно, какое оборудование обязательно покупать для каждого предпринимателя, занимающегося выращиванием грибов. Далее есть дополнительные машины, которые были разработаны, чтобы сэкономить время и облегчить работу людей.

    Лифт с лебедкой – помогает положить компост на вершине полки. Транспортная лента – ускоряет процесс опорожнения пространства от используемой подложки. Механизм ослабления компоста. Система распыления заменена на садовый шланг. Железнодорожные тележки для урожая.

Упомянутые механизмы являются наиболее популярными среди агрономов.

Цена на оборудование варьируется от нескольких десятков до нескольких сотен тысяч, в зависимости от размера, производителя, модели. Оборудование можно приобрести из других грибных заводчиков, но лучше спрашивать специализированные компании – специалисты слушают ваши пожелания, а затем они подпишет надежные установки для размера вашей фермы.

Оборудование для выращивания шампиньонов — лучший обзор машин и агрегатов!

Главная страница «Публикации» Мобильное растущее оборудование – лучший обзор машин и устройств!

Для многих людей выращивание гриба в своем собственном саду так же распространено, как птицеводство или культивирование овощей. Конечно, это требует определенных капиталов, адекватных условий, много готовности и адекватных знаний, без которых он не будет работать. Руководство по производству, даже в небольшом масштабе, в настоящее время считается прибыльным бизнесом и все больше и больше людей удивляются, как начать его. Грибы самые трудные, но это не самый большой рыночный спрос.

Содержание:
    Установка для микроклимата Парогенератор Автоматизация для кондиционирования воздуха Охлаждение Система освещения Рабочие машины
      Видеосюжеты – Оборудование для грибов Видеосюжеты – климатическая камера для выращивания грибов

Грибное растущее оборудование

Производство грибов на начальном этапе требует значительных затрат, что с умелой организацией и точным соблюдением технологических стандартов быстро возвращается. Самые дорогие позиции расходов – это оборудование для растущих грибков, без которых добыча не будет эффективным. В большинстве бизнес-процессов участвуют специальное оборудование, что обеспечивает условия, необходимые для роста грибков и получения продуктов на рынке. И теперь больше о том, что понадобится в каких суммах и для каких целей.

Комната, в которой растет грибы, могут иметь разные размеры, в зависимости от объема производства. Это может быть подвал, поликарбонатный тепличный, нагретый гараж или другой дизайн, преобразуемый в гриб.

Читайте также:  Как вырастить яблоню из семян в домашних условиях: инструкция, видео

Каждый гриб должен иметь:

    Отдельная климатическая система; Быстрая камера охлаждения; Холодильник на готовом продукте; Многоэтажные полки для выращивания грибов;

Стойки на грибах

Стойки и полки

парогенератор; Автоматический климат-контроль; освещение.

Комната с грибами

Для удобства и уменьшения физической работы используются дополнительные механизмы: подъемник, предпочтительно с лебедкой, устройством передачи почвы, конвейерной лентой и разбрызгивой системой. Предоставление электричества и воды происходит с использованием стандартных внутренних установок. Основная часть комнаты занимает полки, установленные в рядах. Уровни заполнены компостом, в котором грибы прорастают. Оставшаяся поверхность предназначена для холодильников и климатических устройств, обеспечивающих оптимальные условия в растущей камере.

Как выращивать грибы

Установка для микроклимата

При выращивании грибов в промышленном масштабе используются специальные камеры – Muscard, изготовленные из профиля PVC и оснащены климатической системой. Они позволяют получать от 2 до 8 тонн грибов в месяц в зависимости от производственных возможностей. На частных или небольших фермах установка такой камеры нецелесообразна, поэтому используются только климатические установки с различной эффективностью.

Климатическая камера (микотрон)

Если соотношение количества воздуха к поверхности грядки ниже 1,2-1,5 м3 / м2, эффективность грибов значительно снижается и требуется дополнительная вентиляция помещения.

Основные элементы климатической системы

Компоненты климатической системы Функциональное описание
Смесительная камераОн регулирует объем углекислого газа в камере для выращивания грибов. Это достигается путем смешивания свежего воздуха, поступающего извне через вентиляционные отверстия, с воздушными массами в камере выращивания. Соотношение воздушного потока контролируется датчиками, чтобы создать оптимальную концентрацию CO2 для плодовых тел грибов. Смесительный шкаф обычно крепится к одной из несущих стен с технологическим отверстием.
Система очистки воздухаСистема оснащена двумя типами фильтров – грубой и тонкой. Первый улавливает частицы пыли, второй улавливает различные микроспоры, которые могут содержаться в свежем воздухе.
Воздухозаборник с заслонкамиОн вводит воздух снаружи через вентиляционные каналы, а приточные дроссели позволяют контролировать количество воздушных масс.
Канальные обогревателиОни используются для осушения чрезмерно влажного воздуха летом и для обогрева зимой. Их можно заменить системой отопления с бойлером горячей воды. Количество воздухонагревателей зависит от их мощности и площади камеры выращивания.
ТеплообменникиСистема охлаждения позволяет эффективно понижать температуру воздуха в летние месяцы и одновременно сушить его при избытке влаги. Весь конденсат, образующийся при охлаждении, сливается в отдельный резервуар. Эффективность радиатора зависит от влажности и температуры наружного воздуха.
Система распределения воздухаОн состоит из полипропиленовых каналов с множеством воздухораспределительных форсунок. Воздушные массы, попадающие в воздушный канал, принудительно выталкиваются вниз направляющими соплами, ударяются о землю и затем равномерно распределяются в камере выращивания снизу вверх. Это связано с тем, что грибки негативно реагируют на прямые потоки воздуха.

Схема системы кондиционирования в камере роста

Функциональная схема системы автоматического контроля параметров микроклимата в камере выращивания

Схема движения воздуха в камере для выращивания с четырьмя рядами стоек

Парогенератор

Станция ультразвукового увлажнителя с автоматикой и резервуаром для воды

Парогенераторы традиционно используются на грибных фермах из-за их небольшого размера и простоты использования. Этот тип парогенератора выполняет сразу несколько функций:

    пастеризует субстрат; увлажняет воздух в камере; дезинфицирует помещение после субстрата.

Вентиляция грибной фермы

Пастеризация субстрата (компоста) производится только тогда, когда вы сами готовите компост, так как купленные блоки продаются уже после обработки. Однако увлажнение и дезинфекция – обязательные процедуры, без которых сбор урожая был бы невозможен. Система подачи пара состоит из двух паропроводов – большего и меньшего диаметра. Первый предназначен для основного подвода пара, второй увлажняет воздух в помещении.

Автоматика для контроля микроклимата

Системы вентиляции для выращивания грибов

Важнейшим условием выращивания грибов является стабильность основных параметров: температуры субстрата, влажности и температуры воздуха, а также уровня углекислого газа в помещении. Регулировать все это вручную и круглосуточно очень сложно. Автоматическая сенсорная система позволяет легко контролировать и контролировать микроклимат в помещении для оптимизации производства.

Драйверы датчиков расположены в разных частях ячейки и на каждом уровне полки. Они реагируют даже на малейшие изменения заданных параметров и быстро восстанавливают их до нормального состояния. Самые простые системы оснащены пультом дистанционного управления, самые продвинутые подключаются к компьютеру.

Холодильники

При производстве грибов используются холодильные камеры двух типов – для быстрого охлаждения и хранения продуктов. Первый вид у грибоводов называют «шокером».

Как известно, грибы (особенно шампиньоны) очень быстро теряют товарный вид, а транспортировка и реализация продукции требует времени. Для увеличения емкости хранения свежесобранные грибы помещают на 1 час в шейкер, температура которого варьируется от +5 до 0 градусов. Чем дольше грибы хранятся, тем ниже должна быть их температура. При этом влажность не зависит от температуры и остается в пределах 80-85%. Этот метод позволяет снизить потери убранной массы до 15%. Размер такой камеры должен соответствовать объему грибов, собранных за 60 минут.

Читайте также:  Как вырастить лук на подоконнике?

Быстрый чиллер

Если грибы продаются в упаковке, они перемещаются из шокового охлаждения в камеру для упаковки, где поддерживается низкая температура. После упаковки они хранятся в холодильнике. Мелкие продавцы часто продают грибы оптом, поэтому перед охлаждением их необходимо охладить. Поэтому рекомендуется размещать шокер и холодильник вплотную друг к другу. Оптимальное решение – второй выход из холодильной камеры в холодильник.

У кулера тоже есть свои особенности. Его можно заполнять только наполовину, чтобы между ящиками с грибами оставалось свободное пространство для движения воздуха. Максимальный срок хранения в таких условиях – 3 дня, после чего товарные качества грибов начинают снижаться. Количество холодильников определяется их размером и количеством продуктов в день, умноженным на 3.

Система освещения

Пример организованного освещения

В отличие от вешенки и других грибов, шампиньоны хорошо растут в полной темноте. Однако свет необходим для рабочих процессов, а значит, в камере должна быть система освещения. Следует использовать энергосберегающие лампы дневного света. Поскольку грибы не требуют подсветки, достаточно установить светильники на потолке по коридору и на стене рядом с холодильными камерами. Если комната меньше 20 м2, вам понадобится 2-3 лампы, на площадь около 40 м2 понадобится 5-6 осветительных приборов.

На грибной ферме требуется система освещения.

При прокладке электрических кабелей учитывайте, что в помещении все время будет сыро. Во избежание риска короткого замыкания кабель необходимо закрепить в соответствии с правилами пожарной безопасности, использовать защитные гофры, а осветительные приборы должны быть снабжены силиконовыми или резиновыми прокладками. В местах, где установлены колбы, не должно быть ничего для сбора конденсата.

Механизмы для работы

Механизация производства грибов не является обязательным условием, и при небольшом количестве посевов многие из них производятся вручную. Однако использование машин значительно упрощает рабочий процесс и экономит время и силы грибовода. Когда дело доходит до промышленного выращивания грибов, необходимы машины.

В первую очередь вам понадобится подъемник, оснащенный лебедкой. Вы все еще можете компостировать нижние уровни вручную, но вы не можете заполнить верхние уровни без крана. Даже если используются сборные блоки компоста, их можно быстро разместить на всех уровнях только с помощью механизированной системы.

Компост на стеллажах необходимо утрамбовать, почвенный покров необходимо разрыхлить и выровнять, все это можно сделать с помощью техники. Использованный компост необходимо своевременно вынимать из камеры выращивания, и удобнее всего использовать обычный ленточный конвейер.

Горизонтальный ленточный конвейер для пищевых продуктов

Для полива и опрыскивания можно использовать садовый шланг, но спринклерная система, так называемая спринклерная система, будет намного удобнее и эффективнее. «Поливочное дерево», которое легко перемещается между полками и равномерно увлажняет все уровни.

Для сбора грибов на более высоких уровнях используются специальные тележки-платформы. Они прикреплены к рельсу, установленным в верхней части стойки и могут быть перемещены не только горизонтально, но и вертикально. В зависимости от типа структуры высота тележки перемещается с использованием лебедки или вручную с помощью крючков.

Оборудование для сбора грибов

В дополнение к вышеописанному базовому оборудованию существует множество дополнительных устройств и механизмов, которые позволяют максимальному автоматизации производства грибов. При оснащении грибов выделение соответствующего оборудования с точки зрения емкости и эффективности очень важно, и лучше всего нанять специалиста для этой цели.

Оборудование для производства грибов

Видео — Оборудование для выращивания шампиньонов

Видео – Климатическая камера для выращивания грибов


Системы мониторинга видео давно перестали видеть только как часть защитной системы предприятий, магазинов и офисов. Перед выбором камеры.


Производство является очень трудоемким и сложным процессом. Чтобы сделать качество плиточных потолков высоко, необходимо соответствовать ряду условий.


Основной овощной культивируемый в овощном саду, несомненно, является картофелем. Существует много разных способов посадки этого растительного, его осторожности и урожая.

Оцените статью
Добавить комментарий