Выращивание корневого сельдерея: все, от посева семян в грядку до выращивания в открытом грунте | На клумбе ()

Выращивание корневого сельдерея: все, от посева семян в грядку до выращивания в открытом грунте | На клумбе ()

Выращивание корневого сельдерея: все от посева семян на рассаду до ухода в открытом грунте

Добавление статьи в новую подборку

Кто-то не занимается этой культурой, потому что не ест ее, кто-то не знает о ее полезных свойствах, а кто-то просто не умеет выращивать сельдерей. Если вы относитесь к третьей категории садоводов, убедитесь, что она именно ваша.

Корневой сельдерей, как и его листовой собрат, ценен своим составом. В ста пятидесяти граммах сельдерея содержится 80 процентов дневной нормы витамина К, который необходим для правильного свертывания крови и здоровья костей. Кроме того, его можно есть отдельно или в сочетании с салатами. Орехово-пряный вкус сельдерея мгновенно запоминается и редко никому неприятен.

Выращивание рассады корневого сельдерея

В южных регионах, где весна наступает рано, сельдерей можно сеять прямо в открытый грунт в конце апреля. Эта культура довольно морозоустойчива и легко переносит ночные холода. Но в средней полосе и на севере сначала придется вырастить рассаду. Однако это намного проще, чем с помидорами или перцем.

Как правильно посеять корневой сельдерей на рассаду

Семена корневого сельдерея перед посевом всегда следует замачивать, так как они содержат много эфирных масел. С одной стороны, это естественная защита от грибковых заболеваний, а с другой – задерживает прорастание. Поэтому, чтобы ускорить прорастание, погрузите пакет с семенами в воду с температурой 50 ° C на 30 минут, а затем в слегка теплую воду на 2 дня. Поскольку эфирные масла будут активно выделяться, воду в емкости нужно менять 5-7 раз в день.

Если вы никогда не выращивали эту культуру и не знаете, когда сеять сельдерей, сосредоточьтесь на периоде с третьей декады февраля до середины марта. Как правило, за два месяца до посадки в открытый грунт у сельдерея сформировались полноценные всходы.

Как только семена появятся в воде, их можно сеять. Для этого в плоский ящик насыпают универсальный грунт для рассады (можно заменить смесью биогумуса и песка в соотношении 1: 1) слоем 4-6 см, увлажняют и слегка утрамбовывают. Затем сделайте углубления спичкой диаметром около 0,5 см на расстоянии 2 см друг от друга и всуньте в каждую по 2-3 семечки. Вы можете сделать в емкости неглубокие бороздки и засеять туда семена, смешав их с песком, но тогда вам придется их прореживать по мере их появления.

Поверх семян сельдерея насыпьте почву на 0,5 см, накройте емкость фольгой или пакетом и поставьте в тепло (18-22 ° С), не забывая проветривать емкость и ежедневно увлажнять почву опрыскивателем.

Пикировка корневого сельдерея

Как правило, всходы появляются в течение 10-14 дней, и довольно дружно. Когда это произойдет, снимите крышку из фольги с ящика с рассадой и перенесите в светлое прохладное место. Идеальная температура для рассады будет 16-18 ° C. Через несколько недель можно ставить емкости с рассадой сельдерея на застекленный балкон при условии, что температура там будет не ниже 10 ° С. Не следует переохлаждать рассаду, так как это приведет к потеканию семян.

Сбор урожая можно начинать, когда у растения разовьются два полноценных листа. Проводится осторожно, так как эта процедура очень не любит корневой сельдерей. Отдельные горшки должны быть не менее 10 см в глубину и примерно 8 см в диаметре.

При наличии достаточно места и емкостей рекомендуется сеять корневой сельдерей сразу в отдельные горшки.

После сбора урожая ухаживать за корневым сельдереем очень просто – не позволяйте почве пересыхать, раз в месяц подкармливать комплексное органо-минеральное удобрение для рассады по инструкции, постепенно затвердевать ближе к посадке.

Посадка корневого сельдерея в открытый грунт

Когда саженцы достигают возраста 55-60 дней, самое время задуматься о том, как сажать сельдерей в землю. Как правило, в средней полосе это можно делать не раньше середины мая и даже ближе к концу месяца. Сельдерей не боится низких температур, но в случае ночных заморозков его следует накрыть флисом.

Корневой сельдерей лучше всего растет после тыквы, огурцов, ночных овощей и свеклы.

Возделывание предпочитает рыхлые плодородные почвы, но плохо переносит свежий навоз. Поэтому грядки для корневого сельдерея следует готовить с осени, либо удобрять весной разложившимся компостом и комплексными минеральными удобрениями. На обыкновенной не бедной почве при весенней перекопке достаточно 0,5 ведра перегноя и 30-50 г нитрофоски на 1 кв. м гряды.

Читайте также:  Дельфиниум: как и когда сажать семена в рассаду в домашних условиях, уход, пикировка

Высаживаем саженцы на расстоянии 25-30 см друг от друга, чтобы подрастающие кусты не затенялись корнеплодами. Корневой сельдерей можно использовать в смешанных посадках как с овощами, так и с ягодами. Саженец нельзя заглублять – точка его роста должна оставаться на поверхности.

Уход за корневым сельдереем

Корневой сельдерей – не самая капризная культура, но требует регулярного ухода, иначе вся работа может быть потрачена зря.

Во-первых, сельдерей нужно обильно поливать не реже одного раза в неделю (а в жаркие дни – чаще). Если влажность неравномерная, корни ломаются или дают лишние корни, в результате чего мякоть становится рыхлой и теряет аромат.

Во-вторых, за лето нужно трижды удобрять корневой сельдерей. Первый раз это делают через 2 недели после высадки рассады в грунт, используя нитрофоску, Расворин, Кемира или другое комплексное удобрение в дозе 20 г на 13:00. гребень. Затем вносите второе и третье удобрения с интервалом в месяц, но они не должны содержать азота. Лучшее сочетание – это сочетание 30 г сульфата калия и 15 г двойного суперфосфата на гусака.

Болезни и вредители корневого сельдерея

Теперь, когда мы знаем, как вырастить корневой сельдерей из семян, важно понять, какие болезни и вредители могут помешать урожаю. К сожалению, их много, и все осложняется тем, что можно использовать только биопрепараты, так как вся химия корневого сельдерея будет накапливаться в себе, а потому недопустимо.

Из болезней эта культура чаще всего поражается ложной мучнистой росой, паршой, белой и бактериальной гнилью, пятнистостью листьев. Чтобы этого не произошло, необходимо не допускать обработки растений и почвы Фитоспорином и Триходермином в соответствии с инструкцией. Если растение все же заболело, рекомендуется удалить его и продезинфицировать почву в этом месте.

Что касается вредителей, то наиболее распространенными охотниками за корневым сельдереем являются морковная муха, сельдерея, белокрылка и тля. Профилактические меры против них для сельдерея будут такими же, как и для других культур. Можно использовать настои чеснока, трав и полыни, луковые отвары или купить один из биоинсектицидов (Битоксибациллин, Боверин, Фитоверм и др.).

Уборка корневого сельдерея

Корневой сельдерей одним из последних удаляется с грядок, если только брюссельская капуста не может «превзойти» его в огороде. В засушливую погоду корнеплоды аккуратно выкапывают, очищают от земли, слегка подсушивают, а листья и корни подрезают.

Сам корень при обрезке не должен быть поврежден, иначе он сразу загниет и станет непригодным для хранения.

Собранный урожай переносят в погреб, складывая в ящики на влажном песке или опилках. Если влажность и температура в овощехранилище стабильные, сельдерей без проблем простояет там более полугода. Однако некоторые микроповреждения на корнях могут привести к загниванию, поэтому рекомендуется проверять запасы и удалять испорченные экземпляры не реже одного раза в 3-4 недели.

Как видите, сельдерей корневой, его выращивание и уход в открытом грунте довольно просты. Попробуйте для начала посадить хотя бы половину грядки, и вы убедитесь, что эта культура вам понравится.

Не хотите останавливаться на одном сельдерее? Выберите что-нибудь другое из списка самых полезных для здоровья луковичных, луковичных и корневых растений.

Пошаговая инструкция: как вырастить сельдерей из семян в домашних условиях на рассаду

Как выращивают сельдерей, зависит от вида урожая. Лист и черешок можно сажать прямо в прогретую почву, при этом корень требует обязательного прорастания семян. Однако, учитывая длительный период вегетации растений, а у лиственного сорта от всходов до появления листьев около 50 дней, достижение ожидаемого результата возможно только путем предварительного выращивания рассады.

В этом материале мы собрали информацию о сроках посева семян, их предпосевной подготовке, особенностях ухода и переноса рассады в открытый грунт.

Особенности выращивания рассады сельдерея в домашних условиях

Сельдерей – один из самых полезных овощей с уникальным набором витаминов и минералов.

Выделяют три вида культуры: корнеплод, стебель и стебель сельдерея. Каждый из них выращивается через черенки. Это правило особенно относится к корневому типу из-за длительного вегетационного периода и низкой всхожести семян. В случае прямого посева в землю есть риск, что за короткое лето не удастся собрать урожай.

Созревание урожая наступает с момента появления всходов:

    корень – 140-190 дней; черешок – 80-180 дней в зависимости от особенностей сорта; лист – 50 дней.

Взрослые растения выдерживают морозы до -5 ° С, но молодые всходы при этой температуре погибают. Поэтому для переноса рассады в открытый грунт выбирайте даты, ориентируясь на погодные условия каждого участка.

Важно: Для выращивания лучше выбирать ранние сорта и начинать высев рассады в феврале.

Сроки посадки

Когда сеять сельдерей в грядку? Посев семян начинают за 60-80 дней до переноса рассады на постоянное место. Оптимальные даты подбираются по лунному календарю.

Читайте также:  Условия домашнего ухода за гиппократом: свет, почва, температура и др

Сроки посева корневого сельдерея в 2020 году:

    1, 5–9, 11, 27–29 января; в феврале: 10-15, 17-20, 24 и 25 февраля; 3-6, 17, 18, 22, 27-30 марта; в апреле: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29; в мае: 2-6, 15-17, 24-26, 30 и 31; в июне: 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30; Июль: 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31; в августе: 1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 и 29; 3, 6-13, 18-25, 30-31 сентября; в октябре: 4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 и 31; в ноябре: 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30; в декабре: 2-4, 15-21, 25-31.

Сроки посева сельдерея хвостового и листового в 2020 году:

    1, 5–9, 11, 27–29 января; Фев: 10–15, 17–20, 24 и 25 февраля; 3-6, 17, 18, 22, 27-30 марта; в апреле: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29; в мае: 2-6, 15-17, 24-26, 30 и 31; в июне: 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30; в июле: 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31; в августе: 1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 и 29; 3, 6-13, 18-25, 30-31 сентября; в октябре: 4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 и 31; в ноябре: 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30; 2-4, 15-21, 25-31 декабря.

Фазы луны влияют на рост растений: зелень активно развивается на восходящей луне, корнеплоды – на убывающей.

Учитывая разнообразие климатических зон нашей страны, при посеве саженцев сельдерея лучше учитывать погодные условия в соответствующих регионах.

Корневой сельдерей имеет длительный период созревания, поэтому семена следует высевать за 60-80 дней до пересадки. На севере посев начинают в конце января и заканчивают в середине февраля.

В районах средней полосы посев проводят в течение всего февраля. На юге лучший посевной период – вторая декада февраля и первая декада марта.

Сроки посева сельдерея хвостового:

    на юге – последняя декада марта – первая декада апреля; в регионах средней полосы – весь март; На севере посев заканчивается до 10 марта.

Посев листовой рассады сельдерея в северных регионах рационально проводить во второй декаде марта. Жителям средней полосы не нужно бояться заморозков в начале лета, поэтому посев семян начинают в начале апреля.

Как вырастить рассаду сельдерея из семян в домашних условиях

Для получения здоровых и крепких сеянцев сельдерея важно соблюдать правила отбора семян, подготовки семян, оптимального полива и удобрения.

Подготовка семян

Конечный результат зависит от качества семян – здоровья растений, размера корней, вкуса и аромата. Для получения ожидаемого результата следует уделить должное внимание выбору посадочного материала:

Покупайте свежие семена, срок годности которых истекает в следующем году. Отдавайте предпочтение высокоурожайным семенам голландской селекции. Выбирайте крупнокорневые семена сельдерея, если хотите овощ весом до 500 граммов. Следует выбирать раннеспелые сорта, иначе корнеплоды не успеют созреть.

Перед посевом семена стратифицируют: заворачивают во влажную марлю и оставляют при комнатной температуре на неделю, затем помещают в холодильник на 12-14 дней. Это создает естественные условия, в которых семена зимуют в земле, а весной дают хорошие всходы.

Емкости для выращивания

Для посева семян с последующей уборкой подойдут любые пластиковые емкости, тетрапаки, горшки или специальные кассеты для рассады.

Семена корневого сельдерея нужно сразу же высевать в отдельные чашки с дренажными отверстиями на дне. Это связано с тем, что саженцы плохо переносят пикировку, и желательно без надобности не беспокоить корневую систему. Есть риск повредить главный корень, в результате чего вырастет не большое корневое растение, а губка из многих корней.

Подготовка почвы

Почву для ростков сельдерея готовят из садовой земли, речного песка, торфа, опилок, измельченной яичной скорлупы. Ингредиенты смешиваются в равных пропорциях и дезинфицируются в духовке или поливаются крепким настоем марганца. На каждые 10 кг субстрата берут 20 г мочевины и 200 г древесной золы.

Посадка

Перед посевом почву необходимо обильно смочить чистой водой комнатной температуры и заглубить семена на глубину 5 мм. Важно, чтобы почва оставалась влажной, поэтому продолжайте поливать, когда высохнет верхний слой. Через 14 дней проводят профилактическое опрыскивание Триходермином (10 мг на 1 м²).

Читайте также:  Предметы для сада ручной работы - 72 отличных идеи для уникальных предметов для сада

Уход за рассадой

До появления всходов ящики хранят под крышкой из фольги в темном помещении при температуре +20 … + 22 ° С, а затем переносят на светлое место.

После появления первых листочков температуру понижают до +12 … + 16 ° С, а через 10 дней повышают до +20 … + 25 ° С. Сильно высаживают рассаду листового и стеблевого сельдерея с 3-мя стеблями. -5 листьев маринуют – пересаживают в отдельные емкости, отбирая самые крепкие экземпляры и укорачивая центральный корень. Это способствует образованию зеленой массы за счет поступления питательных веществ в наземную часть.

Для пересадки используйте отдельные чашки диаметром не менее 6 см, с отверстиями на дне, позволяющими стекать лишней воде. Залить емкость тем же субстратом, что и при посадке, сделать углубление 2-2,5 см, полить шприцем. Саженцы аккуратно выкапывают ложкой и помещают в лунку. Сверху засыпьте землей, оставив на поверхности листья семядолей. Затем растения поливают чистой дистиллированной водой и удобряют «Хуми» (6 капель на литр).

После сбора черенки оставляют на 2-3 дня в темном месте для уменьшения стресса, а затем выносят на солнечный свет. При необходимости рассаду досветчивают фитолампой. Степень светового дня для сельдерея – 12-14 часов. Оптимальная температура воздуха +18 … + 22 ° C.

Помощь. Аккуратно поливайте рассаду через сито 1-2 раза в неделю, перемешивая «Фитоспорин-М». Почву разрыхляют шпажкой, стараясь не задевать корни.

Схема подкормки проростков:

    Через 14 дней после посева внесите куриный помет (1 столовая ложка на 3 литра воды); Следующие подкормки проводят каждые 10 дней – «Нитрофоска» и куриный помет по очереди (1 столовая ложка на 3 литра воды).

За 3 недели до посадки в грунт саженцы выносят на улицу в полутень для закаливания.

Пересадка в открытый грунт и дальнейший уход

Когда сажать закаленные черенки? В грунт рассаду пересаживают в третьей декаде мая. При этом желательно, чтобы ростки достигали высоты 20-25 см.

Для выращивания подходят богатые гумусом легкие супесчаные почвы и открытые солнечные места. Прекурсором может быть любой овощ. Осенью участок вспахивают и удобряют перегноем (10 л на 1 м²).

Весной грядки выкапывают на глубину 30 см и присыпают раствором марганцовки или медного купороса.

Черенки высаживают на глубину 10 см по схеме 20 × 20 см или 30 × 40 см. Прикорневые сеянцы сельдерея старайтесь сильно не заглублять и не прикрывать место произрастания почвой, иначе корнеплоды не образуются. После пересадки почву обильно поливают.

Справка. Чтобы получить большие обесцвеченные черешки, держите почву влажной, а стебли высокими. Чем выше напочвенный покров, тем выше и крупнее черешки.

Уход за растениями:

Кровати всегда влажные. Частота полива зависит от погодных условий. Важно не поливать растения слишком много, иначе корни начнут гнить, и растение погибнет. Участок следует замульчировать опилками, сеном или соломой. Мульча сохраняет влажность и предотвращает рост сорняков. Рыхление и прополку следует проводить каждые 2 недели. После того, как урожай корней увеличится, почву сгребите, освободите корневую часть и обрежьте боковые корни. Это позволяет корнеплодам вырастать крупными и округлыми. Подкармливают сельдерей отваром из куриного помета в пропорции 1:15 через 14 дней после внесения в почву и суперфосфатом (25 г на 10 л) в конце июля. Если листья бледные, приготовьте раствор мочевины (10 г на 2 л воды). Столовую ложку корнеплода сельдерея не удаляют, иначе корнеплод не получит достаточного количества питательных веществ и разрастется.

Заключение

Правила посадки листового сельдерея на побеги не отличаются от посева корневых и листопадных видов. Семена предварительно высевают для увеличения всхожести. Субстрат готовится из плодородной почвы с добавлением речного песка, торфа и опилок для повышения хрупкости. Чтобы знать, когда сеять семена на рассаду, поможет лунный календарь и знание особенностей региона выращивания.

Обычно посев проводят с начала февраля до конца марта. Перенос выращенной рассады на постоянное место начнется не ранее середины мая. Уход за сельдереем заключается в умеренном поливе, прополке, рыхлении земной корки, мульчировании почвы и внесении удобрений.

Оцените статью
Добавить комментарий